User manual

Vrsta Dodatna oprema Opombe
Zamrznjena pizza : Pekač Testo za pizzo, ne po‐
vsem pečeno in brez do‐
datnih sestavin
- Predpečeno Pekač Testo za pizzo, ne po‐
vsem pečeno in brez do‐
datnih sestavin
- Nepredpečeno Pekač Brez dodatnih sestavin
- Calzone Pekač -
Pizza, sveža Predpeče‐
no
Pekač -
Pizza snack, koščki piz‐
ze
Pekač -
11.6 Notranja stran vrat
Pri nekaterih modelih se lahko na
notranji strani vrat nahajajo:
Številke položajev rešetke.
Informacije o funkcijah pečice, priporo‐
čenih položajih rešetke in temperatu‐
rah za običajne jedi.
Temperature in časi pečenja v
razpredelnicah so le smernice.
Odvisni so od recepta, kakovosti
in količine uporabljenih sestavin.
11.7 Nasvet za posebne
funkcije pečice
Ohrani toploto
To funkcijo uporabite, če želite, da se
hrana ohrani topla.
Temperatura se samodejno nastavi na
80 °C.
Gretje krožnikov
Za ogrevanje krožnikov in posod.
Krožnike in posodo enakomerno razpo‐
redite po rešetki. Po polovici ogrevanja
jih prestavite (zamenjajte zgornje in
spodnje).
Samodejna temperatura je 70 °C.
Priporočen položaj rešetke: 3.
Vzhajanje testa
To samodejno funkcijo lahko uporabite s
katerimkoli receptom za kvašeno testo.
Nudi dobre pogoje za vzhajanje. Testo
dajte v posodo, ki je dovolj velika za
vzhajanje, in pokrijte z vlažno krpo ali
plastično folijo. Rešetko vstavite na prvi
nivo in nanjo postavite posodo s testom.
Zaprite vrata in nastavite funkcijo za
vzhajano testo. Nastavite potreben čas.
11.8 Pečenje peciva
Splošna navodila
Lastnosti vaše nove pečice so lahko
drugačne, kot so bile lastnosti prejš‐
nje. Vaše običajne nastavitve (tempe‐
raturo, čas priprave hrane) in položaje
rešetk prilagodite glede na vrednosti v
razpredelnicah.
Pri dolgotrajni peki lahko pečico pri‐
bližno 10 minut pred iztekom časa za
peko izklopite in nato izkoristite aku‐
mulirano toploto.
Ko pripravljate zamrznjena živila, se lah‐
ko pekači v pečici med peko zvijejo. Ko
se pekači ponovno ohladijo, se zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
Proizvajalec priporoča, da prvič upora‐
bite nižjo temperaturo.
Če ne najdete nastavitev za poseben
recept, poiščite najbolj podobno nasta‐
vitev.
Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot eni vi‐
šini.
Torte in peciva, ki jih pečete na različ‐
nih višinah, na začetku ne bodo ena‐
komerno zapečeni. V tem primeru ne
spreminjajte temperaturnih nastavitev.
Razlika se bo med pečenjem izenači‐
la.
24
www.aeg.com