User manual

Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение на
скарата
Кейк от масле‐
но тесто с по‐
ръсени капки
от тестото (сух)
Топъл Въздух 150 - 160 20 - 40 3
Маслен баде‐
мов кекс /
Сладки кексове
Конвенционал‐
но готвене
190 - 210
1)
20 - 30 3
Плодови слад‐
киши (от тесто
с мая/смес за
пандишпан)
2)
Топъл Въздух 150 35 - 55 3
Плодови слад‐
киши (от тесто
с мая/смес за
пандишпан)
2)
Конвенционал‐
но готвене
170 35 - 55 3
Плодов слад‐
киш върху леко
тесто
Топъл Въздух 160 - 170 40 - 80 3
Кейк с мая и
фина заливка
(напр. извара,
сметана, крем)
Конвенционал‐
но готвене
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
Бисквити
Храна Функция Температура
(°C)
Време (мин) Положение на
скарата
Курабийки от
леко тесто
Топъл Въздух 150 - 160 10 - 20 3
Short bread /
Сладкиши от
маслено тесто /
тестени ивици
Топъл Въздух 140 20 - 35 3
Short bread /
Сладкиши от
маслено тесто /
тестени ивици
Конвенционал‐
но готвене
160
1)
20 - 30 3
Сладки от пан‐
дишпанена
смес
Топъл Въздух 150 - 160 15 - 20 3
БЪЛГАРСКИ 31