User manual

Gräddningstips

Bakresultat Möjlig orsak Åtgärd

Kakan är för ljus un-

dertill.

Fel nivå. Sätt kakan längre ner.

Kakan faller ihop (den

blir degig, kladdig,

och får vattenstreck)

För hög baktemperatur. Sänk baktemperaturen.

För kort baktid. Öka baktiden.

Baktider kan inte kortas

genom att baktemperatu-

ren höjs.

För mycket vätska i degen. Använd mindre vätska nästa

gång.

Tänk på visp-/rörtiden, sär-

skilt om du använder köks-

maskiner.

Kakan är för torr. För låg baktemperatur. Höj baktemperaturen något

nästa gång.

För lång baktid. Korta baktiden.

Kakan blir ojämnt

brun.

För hög baktemperatur och för

kort baktid.

Sänk baktemperaturen nå-

got och öka baktiden.

Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bak-

plåten.

För lång baktid. För låg temperatur. Höj baktemperaturen något

nästa gång.