COMPETENCE B 2190-1 多功能内至式烤箱 使用说明书
亲爱的顾客： 请仔细阅读本使用说明书。 特别要注意前几页中“安全使用”部分的内容。请认真保管本说明书，以便日后参 考。在将机器转让给他人时，请将说明书一同附上。 文中使用标志的含义： 1 安全使用 警告：与您人身安全相关的信息。 重要提示：关于如何避免在使用中损坏机器的信息。 3 操作技巧和相关信息。 2 环境信息 1. 此类些序号表示使用机器的逐个步骤。 2. …… 3.
目录 操作说明…………………………………………………………………………………………5 安全使用…………………………………………………………………………………………5 废物处理…………………………………………………………………………………………7 机器详解…………………………………………………………………………………………8 总体外观…………………………………………………………………………………………8 控制面板…………………………………………………………………………………………8 烤箱性能…………………………………………………………………………………………9 烤箱附件…………………………………………………………………………………………10 第一次使用之前…………………………………………………………………………………11 时间设定…………………………………………………………………………………………11 初次清洁…………………………………………………………………………………………12 烤箱操作…………………………………………………………………………………………13 启动和关闭烤箱……………………………………………
规章，标准和明示…………………………………………………………………………… 44 安装说明……………………………………………………………………………………… 45 安装者的安全说明…………………………………………………………………………… 45 保修条件……………………………………………………………………………………… 51 客户服务中心………………………………………………………………………………… 52 字母索引……………………………………………………………………………………… 54 服务和配件…………………………………………………………………………………… 55
操作说明 1 安全提示 电力安全 本机器电源只可由已注册的专业人员连接。 如果出了故障或机器损坏：请切断保险丝或关闭电源。 为安全考虑，不允许使用水流冲洗的方法，或用高压清洁器清洁本机器。 对本机器的维修工作只能由专业人员进行。没有经验的非专业人士进行修理，可能会导致 人员受伤或更严重的机器故障。如果您的机器需要修理，请与您当地的 AEG 服务中心或专 业部门取得联系。 儿童安全 当机器在使用时，需要有人对儿童进行严格监护。 使用中的安全注意事项 本机器的用途是在家庭中对事物进行煮、炸和烘烤。 将本机器与附近的插座接通电源时，请注意安全。不能将连接导线与热线圈或者相连，或 者用热的烤箱门压住导线。 警告：可能引发火灾。烤箱内部在使用中会达到非常高的温度。 在烤箱中使用含有酒精的物质会产生酒精蒸汽，很容易引发火焰。在这种情况下，须小心 地将烤箱门打开。在开门时，不要让灰烬、火花或火焰溅到旁边。
避免损坏您的机器 不要让烤箱内壁被铝箔划伤，或者将烤碟或烤盘直接放在烤箱底上，否则烤箱内部涂层会 被损伤，使机器在温度升高时损坏。 水果的汁或者烤碟的油滴可能会留下难以除去的痕迹。在制作含水份较多的糕点时，请使 用多用途烤碟。 当烤箱门敞开时，不要在门上加载任何重量。 在烤箱温度高时，千万不要用水冲洗内部，这样有可能破坏涂层。 在烤箱前面板，特别是玻璃处施加压力可能导致玻璃损坏。 不要在烤箱内放置易燃性物体。否则在烤箱启动后有可能引发火焰。 不要在烤箱内贮藏含水分较多的食物，否则有可能破坏涂层。
2 废物处理 包装物的处理 所有的材料都可进行循环再利用。 塑料上有如下标记： >PE< ：聚乙烯，用于外部包装和包装袋内部。 >PS< ：泡沫聚苯乙烯，或类似材料。用于物品的衬垫，本材料完全不含氯氟烃。 旧机器的处理方法 1 警告：在对旧机器进行处理之前，请先确定机器已经完全不能工作了，以免引发其它的破 坏。 方法如下：请切断机器的交流电源，取下电源导线。 为了保护环境，请在机器使用旧后，再采用正确方法进行处理。 本机器不可与家庭垃圾一起进行处理。 您可以向本地的废物处理部门或者理事会咨询，了解垃圾回收或公共垃圾处理场所的相关 信息。
机器详解 总体外观 控制面板 门把手 全玻璃箱门 1 控制面板 2 4 3 6 1 时间显示屏和功能指示器 2 烤箱电源指示灯 3 功能显示器 4 温度指示灯 5 温度显示器 6 烤箱功能 7 记时器功能 8 温度选择 5 7 8
烤箱性能 烤箱内部全部覆盖了一层特殊材料的涂层（催化涂层）。 顶部热源和加热元件 催化涂层 烤箱灯 烤箱灯 后部加热元件 底部热源 烤架滑道，可拆卸 1、2、3、4、5 烤架位置 只将机器与金属前部相连： 烤箱内的蒸汽只会在箱门上部和控制面板中间产生。
烤箱配件 组合架 用于盘子、蛋糕盆、烘制和烤制食物所用器具。 多用烤碟 用于含水糕点、多汁肉类、片类食物，或收集烤肉时产生的脂肪。 带把手烤盘 用于支撑烤架，收集烤肉时产生的脂肪。 烤架 与烤盘同时使用，用于烤制少量的食物。
第一次使用之前 时间设定 3 只有当时间设定完成后，才可对烤箱进行操作。 1. 在机器与电源连接，或者电源产生问题后，时间功能指示灯会闪动。 2.
初次清洁 在第一次使用之前，您应当先对烤箱进行清洁。 1 警告：不能使用带有任何腐蚀性、会磨损机器的清洁工具！有可能损坏机器表面。 3 对烤箱的外部，只能使用棉布进行擦拭，棉布可用温水洗净，拧干，蘸取少量洗涤液，或 专门用于洗涤此类机器的物品进行清洁。 为防止破坏门或者门玻璃，请避免使用如下物品： 家用清洁剂和漂白剂。 不与无柄炖锅配套的篮子 布里洛/阿贾克斯篮子或钢丝篮子 化学制品烤篮或气雾剂 除锈剂 浴室/水池用去锈剂 1. 将烤箱功能钮调到烤箱灯位置。 2. 取出所有的配件和烤架孔，使用温水和餐具洗涤剂进行清洗。 3. 烤箱内部只能用温水清洗，随后晾干。 4.
烤箱操作 启动和关闭烤箱 时间显示屏和功能指示器 烤箱电源指示灯 温度指示灯 功能选择 温度显示器 烤箱功能 记时器功能 温度选择 1. 将“烤箱功能”调到需要的功能位置。 2. 将“温度选择”调到需要的温度位置。 烤箱使用时，黄色的“烤箱功能指示灯”会亮起。 烤箱温度升高时，红色的温度指示灯会变亮。 3.
烤箱功能 本型号烤箱具备以下功能： L 烤箱灯 在需要观察烤箱内部，如进行清洁时，可以打开此功能，将内部照亮。 此时加热元件不工作。 U 风扇烹制 使用焙制，最多可同时制作三层食物。 后部加热元件工作，同时风扇开启。 A 解冻 用于馅饼、黄油、面包水果和其它冷冻食品的解冻和除霜。 在此种功能下，风扇单独工作，不加热。 F 烘制 烘制或烤制食品时，将食品（如鱼片或肉块）平放在烤架中央。 烘制加热元件工作。 I 烈烤 用一档烤制大块的肉或者禽类。这种功能也同样适用于焦烤和上色烤。 烘制加热元件和风扇轮流工作。
安装烤架和多用烤盘 3 顶边装置 所有滑道式装置的左右两边都有一个小的凸起，这个凸起是一个顶边装置，安装时要一直对着 烤箱的后部。 烤碟或多用途烤碟： 顶边装置必须对准烤箱的后部。 ✘ 装入烤架 将烤架导轨向上，装入烤箱内。顶边装置朝下，装在箱体的后部。 装入烤架和烤盘 在烤架和多用途烤盘一起使用时，须小心地将烤架的顶边装置放在烤盘的凸起部分上。
安装/拆卸烤盘手柄 手柄的作用很大，可更容易将烤盘和烤碟从温度很高的烤箱内取出。 安装手柄 从上部在一定角度将手柄插入烤盘插槽（1），轻轻向上提起，然后向下按，直至听到“卡拉” 声。 1 警告：可能会导致烫伤。 重要提示：仔细检查，确保手柄已经固定牢固。 拆卸手柄 按下手柄上方的“取出”按钮（1），将手柄向上抬起（2），然后取出。 1 重要提示：千万不要将手柄留在高温的烤箱中！高温会导致手柄变形或损坏。
使用电子记时器进行工作 时间显示器 功能指示灯 “－”按键 功能指示灯 选择按键 电子记时器具有以下功能： 倒记时 ] 设定倒记时。到时后，会有声音信号提示。 此项功能不会影响烤箱的功能。 烹调时间 < 设定烤箱使用时间的长短。 结束时间 > 设定烤箱何时关闭。 时钟 D 设定，改变或者检查时间 （见“第一次使用之前”章节） “＋”按键
1 一般信息 某个功能被选定之后，其对应的功能指示灯会闪动大约 5 秒钟。这时，可以使用“＋”或 者“－”按键来对所需时间进行缩短或延长。 当所需时间设置完成后，功能指示灯会再次闪动大约 5 秒钟。随后，功能指示灯会一直亮 起。所设定的时间开始进入倒记时。 按下任意键，可结束声音信号。 设置记时器功能的开始时间和结束时间的前后，都可对所需的烤箱功能和温度进行选择。 烹调时间到时后，将烤箱功能和温度选择旋钮调回到关闭位置。 2 关闭时间显示器 您可以将时间显示器关闭，这样可以节省用电。 关闭时间显示器 按住任意两个按键，直到显示屏幕变黑。 （大约 10 秒）。 开启时间显示器 按住任意两个按键，直到显示屏幕上出现时间。（大约 10 秒）。 3 如果记时功能的烹调时间、结束时间和倒记时都不在工作状态，可单独将时间显示关闭。
倒记时 1. 反复按下选择按键，直到倒记时功能显示灯开始闪烁。 2. 使用“＋”和“－”按键，设定倒记时时间。 （最长为两小时三十分钟。） 大约 5 秒钟后，屏幕上会显示剩余时间。 倒记时功能显示灯点亮。 倒记时完成后，功能显示灯会闪烁，声音信号会持续响大约两分钟。 3.
烹调时间 1. 反复按下选择按键，直到烹调时间功能显示灯开始闪烁。 2. 使用“＋”和“－”按键设定所需的烹调时间。 大约 5 秒钟后，屏幕会恢复到时钟状态。 烹调时间功能显示灯点亮。 倒记时完成后，功能显示灯会闪烁，声音信号会持续响大约两分钟，随后烤箱关闭。 3.
结束时间 1. 反复按下选择按键，直到结束时间功能显示灯开始闪烁。 2. 使用“＋”和“－”按键设定所需的结束时间。 大约 5 秒钟后，屏幕会恢复到时钟状态。 结束时间功能显示灯点亮。 倒记时完成后，功能显示灯会闪烁，声音信号会持续响大约两分钟，随后烤箱关闭。 3.
烹调时间和结束时间结合使用 3 如果您希望等一会让烤箱自动开始工作和关闭，可同时使用开始时间和结束时间两个按 键来进行设定。 1. 使用开始时间功能设定所需的烹调时间。 图中为一个小时。 2.
更改时间 3 如果自动功能（烹调时间或结束时间）都没有被设置好，可以对时间进行更改。 1. 反复按下选择按键，直到时间功能显示灯开始闪烁。 2.
用法、图表和技巧 焙制 使用焙制，风扇烹制或者一般烤制功能，可对食物进行焙制。 蛋糕盆 轻一些的盆也可使用焙制和风扇烹制。 烤架位置 使用风扇烹制，你可以最多同时焙制三层食物。 单层焙制 烤架位置为 3 双层焙制 烤架位置为 1 和 4 蛋糕盆 烤架位置为 1 三层焙制 烤架位置为 1、3 和 5
一般信息 请注意，烤架位置是从下向上开始计算的。 焙制蛋糕盆时，盆应须放在烤架的中央。 焙制食物图表的说明 在本图表中，你可以了解不同制作食物所需的温度、烹调时间和烤架位置。 所给出的温度、时间会在一定范围内浮动，这主要取决于食物的配料、数量和所用的蛋糕盆。 当使用烤盘或者蛋糕盆焙制多个蛋糕时，烹调时间应延长 10－15 分钟。 在制作含水分较多的食物时（例如比萨饼，水果蛋糕等等），最多只能同时制作两层。 第一次使用时，我们建议您将温度调低些，如须将食物制作出焦色或烹调时间太长，则可将温 度调高。 如果您没有找到自己所制作食物的烹调方法，可使用类似食物的方法进行制作。 在开始焙制食物后，因食物重量有所不同，会导致焙制焦度的不同。这时，请不要改变设定的 温度。在焙制过程中，食物焦度会慢慢平均。 2 在烹调时间结束前 10－15 分钟关闭烤箱，使用剩余热量进行焙制。 除非另有说明，图表中的信息也同样适用于冷却时的烤箱。
焙制食品表 用进行焙制 蛋糕、小点、面包类 风扇烹制 时间 从下向上的烤架位置 温度℃ 小时：分钟 磅饼盆中的蛋糕 1 160－170 1:00－1:10 酥饼/蛋糕盆中的蛋糕 1 150－160 1:15－1:30 马德拉蛋糕 1 150－160 1:00－1:10 邓迪蛋糕 1 130－140 2:30－3:00 大块圣诞蛋糕（10 吋） 1 130 4:30－5:00 维多利亚三明治 1＋4 160 0:25－0:35 酥蛋糕 2 170－190 0:10－0:25 杏味果酱馅饼 2 160－170 0:45－0:55 面包卷 - - 0:10－0:15 水果馅饼和蛋饼 3或2 170－180 0:30－0:50 松饼 1＋4 140－150 0:40－0:50 小饼 1＋4 150－170 0:15－0:25 蛋白杏仁饼干 1＋4 140－150 使用蛋糕盆 使用烤盘 苹果饼 鸡蛋圆饼 面饼/杯形糕 2 1＋4 1＋4 0:25－0:35 170－180 1 0:30－0:50
制作图表：甜点 甜点 风扇烹调 时间 U 从下向上的烤架位 小时：分钟 温度℃ 置 苹果馅饼 2 180－190 0:45－0:50 米饭布丁 2 130－140 2:00－2:30 水果酥饼 2 160 0:50－1:10 倒置型菠萝蛋糕 2 160 0:35－0:45 奶油水果蛋白饼 2 130 1:00－1:10 烤奶油冻 2 150－160 0:45－1:00 烤苹果 2 160－170 0:40－1:00 面包黄油布丁 2 170－180 0:40－0:55 苹果布丁 2 180－190 蛋奶酥/开胃饼 2 170－190 0:40－0:55 1 1） 预热烤箱 粗体表示的数字是最佳的烤箱功能和温度。 开始时可选择较低的温度，如需要再选择高一级的温度。 0:30－0:45
烤制 在烤制的时候，可使用烤箱功能的风扇烹调、烈烤或者一般烘烤。 装盘烤制 可使用任何适合烤制用的抗热盘子。 如果盘子上带有塑料把手，请确认把手可以耐热。 大块的肉可以直接放在多用烤盘，或带有盘子烤架上进行烤制。（例如火鸡，鹅，3－4 只 小鸡，3－4 块肘子）。 如果盛放烤肉的盘子只比烤肉大一点，可将汁水放在一个小面积的位置，以免油滴或汁水 弄脏烤箱内壁。 在烤制任何一种肉类食物时，我们建议您使用带盖子的烤盘。（例如小牛肉、猪肉、牛肉、 冻肉等等）。这样的话肉会保持水分不至散失。 使用带盖子的烤盘，你可以将任何一种肉的外皮烤制得非常酥脆。 （如猪肉、肉馅糕、小羊 肉、鸭子、1－2 只肘子、1－2 只小鸡、小的禽类、牛上腰肉、鱼片、野味等等。） 提示：如果你使用盘子进行烤制（特别是小盘子），烤箱内会被弄得很脏。 烤架位置 使用时烤架的具体位置请参见下表。 烤制食物图表的说明 在本图表中，你可以了解烤制不同肉类所需的温度、烹调时间和烤架位置。烹调时间仅作参考 之用。 烤肉时，我们建议您烤盘加肉的重量应在一公斤左右。 烹制的时间可根据肉的种类和数量，按需要而定 如果烤制的食物只有肉，而没有任何其它的食物，我们建议
制作图表：肉类、烤制和烤盘 肉类 风扇烹制 U 从下向上的 烈烤 温度℃ 烤架位置 时间 I 从下向上的 小时：分钟 温度℃ 烤架位置 猪肉类 肩肉、腿肉、肉卷、排 骨、腰肉。 2 170－180 2 150－160 每 450 克 0:30-0:35/ 每增加 1 磅加 30－ 35 分钟 2 160－170 - - 每 450 克 0:35-0:40/ 每增加 1 磅加 15－ 20 分钟 半熟 2 170－180 3或2 150－160 每 450 克 0:15-0:20/ 每增加 1 磅加 15－ 20 分钟 多半熟 2 170－180 3或2 150－160 每 450 克 0:20-0:25/ 每增加 1 磅加 25－ 25 分钟 全熟 2 170－180 2 150－160 每 450 克 0:30-0:35/ 每增加 1 磅加 25－ 30 分钟 小块 3 200 3 250 0:10－0:15 大块 2 180－190 2 220－230 0:30－0:40 小羊肉 2 170－180
制作图表：烤肉、炖肉、焦烤肉 禽类、野 大约重量 时间 风扇烹制 味、鱼、蔬 U 烈烤 I 菜 小时：分钟 从下向上的烤 温度℃ 架位置 从下向上的烤 温度℃ 架位置 炖肉，混合 炖肉 1 公斤/2 磅 2 150 - - 2:30-3:00 兰开夏烧 1 公斤/2 磅 2 150-160 - - 2:15-2:30 茄合 1 公斤/2 磅 2 170-180 - - 0:40-0:50 肉馅糕 675 克/1.5 磅 2 170-180 2 160-170 1:00-1:10 鸡肉 1 公斤/2 磅 2 170-180 2 160 0:50-1:10 鸡肉 1.5 公斤/3 磅 2 170-180 2 160 1:15-1:30 鸭子 1.
烘制 在使用单层烘制或者双层烘制时，温度应设置在 275℃左右。 重要提示：在使用烘制功能之前，要先将空烤箱预热 5 分钟。 用于烘制的烤箱器具。 在烘制少量食物时，可同时使用烘盘和烘架。 烤制大量的食物时，可同时使用金属架和肉盘。 1 重要提示：在进行烘制时，要摘掉烘盘把手。在安装和拆卸烤盘把手时一定要戴烤箱手 套。 烤架位置 烘制扁平的食物时，应使用从下向上的第四个烤架位置。 烘制食品表格说明 烘制时间只作参考之用，具体时间应视肉或鱼的类型和数量而定。 烘制方法适合扁平肉类和鱼类的制作。 在肉或鱼的烘制时间进行到一半时，将食物翻转过来。 1 重要提示：烘制过程中，烤箱门要始终保持关闭。
烘制食物表 食物种类 从下向上的烤架位置 每面的烘制时间 熏咸肉 4. 2-3 牛肉夹饼 4. 6-10 鸡肉块 4. 10-15 排骨： 羊排骨 猪排骨 4. 7-10 10-15 鱼类： 整条鲑鱼 鱼片/鳕鱼 4. 8-12 4-6 4. 10-15 肉串 动物肾脏： 羊肾/猪肾 4. 4-6 动物肝脏： 羊肝/猪肝 4. 5-10 4. 10-15 （根据需要翻转） 4.
解冻 使用烤箱的解冻功能，可用 30℃的温度对冰冻的食物进行解冻。 解冻食品 将食物放在盘子中，将盘子放在烤盘上。 使用羊皮纸或保鲜膜将食物覆盖住。在需要将解冻时间大幅度延长的时候，不要使用盘子或碟 子。 烤架位置 解冻时，将烤架放置在从下数第二个位置。 解冻图表说明 以下图表给您的食物解冻提供了一些参考。 食物解冻图表 食物种类 鸡肉，1000 克 解冻时间 分钟 100-140 放置时间 20-30 提示 将鸡肉放在一个反转的碟 子中，将碟子放在大盘子 上。在解冻时间进行到一 半时打开烤箱，将鸡肉翻 转一下，或者用保鲜膜将 食物覆盖住。 肉，1000 克 100-140 20-30 在解冻时间进行到一半时 打开烤箱，将鸡肉翻转一 下，或者用保鲜膜将食物 覆盖住。 肉，500 克 90-120 20-30 在解冻时间进行到一半时 打开烤箱，将鸡肉翻转一 下，或者用保鲜膜将食物 覆盖住。 鲑鱼，150 克 25-35 10-15 开门解冻 草莓，300 克 30-40 10-20 开门解冻 黄油，250 克 30-40 10-15 开门解冻 奶油，2×200
清洁与保养 1 警告：为安全考虑，不允许使用水流冲洗的方法，或用高压清洁器清洁本机器。 机器外部 使用软布蘸取温肥皂水擦拭机器的前部。 不要使用钢刷，带有腐蚀性或会磨损机器的物品进行清洗。 使用商业专用的清洗剂清洗机器前部金属部分。 烤箱内部 烤箱灯 为使清洁工作更加方便，可打开烤箱灯。 清洁 机器内壁的催化层是可以自动清洁的，它在烤制的过程中可以吸收溅出来的脂肪。 为使自动清洁能顺利进行，我们建议您每隔一个时期，将空烤箱进行加热。 1. 2. 3. 4. 5.
烤架支轨 烤架由左右两边的支轨固定，可更容易地拆卸，对烤箱侧壁进行清洗。 拆卸烤架支轨 首先将侧壁的支轨前部向前拉（1），然后松开后面（2）。 安装烤架支轨 3 重要提示：导轨的圆端必须朝向后部。 想要重新安装的话，先将导轨的后部安装好（1），再安装前部（2）。
烤箱灯 1 警告：会有电击的危险，在更换烤箱灯泡前要做以下准备： －关闭烤箱。 －取出保险盒里的保险丝，或者断开断路器。 3 在烤箱底放由块布，以保护烤箱灯和玻璃罩。 更换后部灯/清洁玻璃罩 1. 逆时针方向旋转玻璃罩，将其取下。随后可对其进行清洁。 2. 有必要的话：更换上一个 25W，230V，可承受 300℃高温的灯泡。 3. 将玻璃罩装回。 更换侧部灯/清洁玻璃罩 4. 5. 6. 7. 8.
烤箱门 烤箱门可以取下进行清洗。 取下烤箱门 1. 2. 3. 4. 5. 将烤箱门完全打开。 将门两个合叶的黄铜色夹子折过去。 用双手握住门的两边距离合叶大约 3/4 处。 将门拉下。（警告：用力！） 将门的外表面向下，放在一个柔软的毯子上，避免划伤。 装回烤箱门。 1. 双手握住把手处门的两边。 2. 将门的角度保持在 60°左右。 3. 同时将门两边的卡子放进烤箱下部的插槽里。 4. 将门向上提起，直到可以随意地开关。 5. 将两边的铜色卡子推回原处。 6.
烤箱门玻璃 烤箱门由三层玻璃板组成，最内层的玻璃板可以拆下进行清洗。 1 警告：在烤箱门拆下后，才可进行下列步骤。如果只摘下左边合叶，门轻的一侧就会敲起， 倒置玻璃损坏。 1 重要提示：用力不当，特别是在第一层玻璃上施加外力，可能导致玻璃损坏。 取下门玻璃 1. 取下烤箱门，将外面向下，放置在一块柔软的平面上。 2. 抓住玻璃板较低的一侧，抵住弹簧压力，向烤箱门把手方向滑动，直到底部松动。 3. 从底部轻轻将玻璃板抬起，将其取出。 取出中层玻璃 1. 握住中层玻璃边缘，将其向烤箱门把手方向滑动，直到底部松动。 2.
装入中层玻璃 1. 在上部，沿一定角度将中层玻璃板装回。 2. 将中层玻璃向较低一侧滑动，直到降到合适位置。 插入上层玻璃 1. 在上部，沿一定角度将上层玻璃板装回。 2.
出了问题怎么办？ 状况 烤箱不能加热 烤箱灯不亮 可能的原因 解决方法 烤箱没有被开启。 开启烤箱。 时间未被设定。 设定时间。 必要的设定没有进行。 检查设定。 断路器（在家里的保险盒内） 已断开，或保险丝已熔断。 检查保险丝。 如果断路器或保险丝反复断 开，请求助于专业电工。 烤箱灯泡损坏。 更换烤箱内灯泡 （参见“清洁与保养”）。 如果以上内容不能帮你判断故障原因，请与您本地的服务中心联系。 1 警告：对本机器的维修必须由专业的服务工程师进行！不适当的修理会给使用者造成更 大的损失。如果您的机器需要修理，请与您当地的 AEG 服务中心联系。 顾客应先阅读上面部分的内容，已使维修工程师判断问题是由机械故障或电子故障引起。 机器金属前部的信息 ： 3 由于机器前部的温度很低，在烤箱工作期间或之后，内部的门玻璃可能会覆盖上蒸汽。
技术数据 烤箱内部体积 高×宽×深 容量（可用容量） 31×41×41 厘米 52 升 规章，标准和明示 本机器符合一下标准： EN60 335-1 和 EN 60 335-2-6 家用电器安全及类似标准。 EN 60 350 或 DIN 44546 / 44547 / 44548 关于家用电子炊具、刀具、烤箱和烤具的标准。 EN 55014-2 / VDE 0875 14－2 部分 EN 55014 / VDE 0875 14/ 1999- 10 部分 EN 61000-3-2 / VDE 0838 2 部分 EN 61000-3-3 / VDE 0838 3 部分 关于电磁适应性的基本需求标准。 本电器符合以下欧共体标准： 1973 年 2 月 19 日的 73 / 23 / EEC（低压），包括 90 / 683 / EEC 修订。 1989 年 5 月 3 日的 89 / 336 /EEC（EMC），包括 92 / 31/ EEC 修订。 93 / 68 / EWG（标记和标签）。
安装说明 1 重要提示：所有的安全工作必须由专业电工和专业人员完成。 烤箱要根据给出的安装说明完成。 1 安装者安全说明 安装过程中，对有电部分的操作必须有保护工作。 为了稳定使用，机器的安装必须符合 DIN 68930 标准。 烤箱安装要由专业人员按照相关标准完成。 烤箱很重，移动时请注意。 在使用烤箱前请先拆除内部和外部的包装。 不要尝试对烤箱进行任何改动。 嵌入式烤具和炉具需要用专门连接系统来进行安装。需要用相应的工具进行组装。
1. 本烤箱可以按照图示安装在里或者厨柜下面。 2.
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保修条件 英国 标准保证条件 我们，AEG 公司承诺，在您购买本 AEG 产品或者任何配件后的 12 个月内，如果因为装配或材 料原因导致故障，您同时能满足下列条件，我们将为您免费维修、更换和运输产品。 本产品安装正确，所使用的电源和气源满足铭牌上的要求。 本产品只在家庭使用，用途限于生产操作和使用说明。 本产品没有被我公司未授权的人员修理、服务、保养、更换零件或改动。 所有承诺之服务必须由我公司的服务中心提供，只有我公司有权利对产品或其零件进行更 换。 本承诺与您享有的法律权益共同生效。 如果需要上门服务，时间为周一至周五的早上 8:30 至下午 5:30，在此时间范围外的上门服 务需要收取费用。 保修之外内容 保修条款不包括以下内容： 由于运输、使用不当造成的破损或电话费，更换的灯泡或者可替换的玻璃、塑料配件。 机器安装不当和英国以外发生的电话费用。 机器被使用于商业用途，或者被用于出租。 不属于 AEG 销售市场上销售的 AEG 产品。 欧洲承诺 如果您搬迁到欧洲的其它国家，您所享受的保修条款也将跟随您迁移，仍可享受以下条款： 承诺日期从您购买产品之日计算。 对服务和零部件的承诺的时期和延伸在新国家内保
客户服务中心 英国 如果有问题，或想要了解 AEG 电器的信息，请与如下地址联系： 贝克郡斯劳市，55-77 大街，AEG 家用电器客户服务部 SL 1 1DZ 电话：08705 350 350
字母索引 A 配件……………………………………………………………………………………………………15 C 清洗 配件清洗…………………………………………………………………………………………… 初次清洗…………………………………………………………………………………………… 烤箱清洗…………………………………………………………………………………………… 烤箱门清洗………………………………………………………………………………………… 烤架支轨清洗……………………………………………………………………………………… 37 12 37 40 38 时钟………………………………………………………………………………………………… 改变时间…………………………………………………………………………………………… 烹调时间…………………………………………………………………………………………… 倒记时……………………………………………………………………………………………… 结束时间…………………………………………………………………………………………… 设定时间……………………………………………………………………………………………
R 修理………………………………………………………………………………………………… 5 烈烤…………………………………………………………………………………………………14 S 安全………………………………………………………………………………………………… 5 烤架…………………………………………………………………………………………………15 烤架支轨……………………………………………………………………………………………38 蒸汽排孔…………………………………………………………………………………………… 9 关闭时间显示屏……………………………………………………………………………………18 T 图表和技巧…………………………………………………………………………………………24 U 多用烤架…………………………………………………………………………………………10，15 W 警告…………………………………………………………………………………………………51 出了问题怎么办……………………………………………………………………………………43
服务和零部件 如果您的机器需要售后服务，或者您想购买零部件，请拨打以下电话： 08705 929 929 您的来电会被自动接入服务中心，您的所在地区号也会显示出来。 想了解您本地的服务中心地址，或关于服务中心的更多信息，请登陆以下网站： www.serviceforce.co.uk 在您拨打电话之前，最好先阅读“出了问题怎么办？”章节的内容。 当您与服务中心取得联系后，请告诉他们以下方面的信息： 1. 您的姓名，地址和邮政编码。 2. 您的电话号码。 3. 详细说清电器的故障表现。 4. 您所购买电器的型号和序列号。（见铭牌） 5. 购买日期。 在拨打服务电话时，请留意有效购买发票或保修凭单。 客户服务 想要了解您购买的 AEG 产品的更多信息，可登陆我们的网站： www.aeghome.co.
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