User manual

19
vruchtengebak van
zandtaartdeeg
2
3 150- 170 3 170-190 0:40-1:20
plaatkoek met
tere vulling
(bijv. kwark, room enz.)
- - 3 170-190 0:40-1:20
pizza (met veel vulling)
2
1 180-200 1
190-210
1
0:30-1:00
pizza (dun) - - 1
230-300
1
0:10-0:25
Turks brood - - 1
275-300
1
0:08-0:15
koekjes
koekjes van zandtaart-
deeg
3
3 150-160 3
170-190
1
0:06-0:20
sprits
3
3 140-150 3 160-180 0:10-0:40
koekjes van roerdeeg
3
3 150-160 3 170-190 0:15-0:20
schuimpjes 3 80-100 3 100-120 2:00-2:30
bitterkoekjes 3 100-120 3 120-140 0:30-0:60
gistkoekjes 3 150-160 3 170-190 0:20-0:40
bladerdeegkoekjes 3
170-180
1
3
190-210
1
0:20-0:30
broodjes 3
170-190
1
3
180-220
1
0:20-0:35
1) oven voorverwarmen
2) universele plaat gebruiken
3) bakken op 2 niveaus mogelijk
De vetgedrukte waarden geven de gunstigste oven-
functie resp. temperatuur aan
Soort gebak Hetelucht H
Boven- en
onderwarmte O
Tijd
Inzet-ni-
veau van
onderen
Tempera-
tuur °C
Inzet-ni-
veau van
onderen
Tempera-
tuur °C
voor beide
functies
uren: min.