User manual

28
Bagetabel
Bagning på ét indsætningsniveau
Bagværkets art Solo-varmluft S
Over-/
undervarme O
Tid
Indsæt-
ningsni-
veau fra
neden
Tempera-
tur
ºC
Indsæt-
ningsni-
veau fra
neden
Tempera-
tur
ºC
for begge
funktioner
Timer:
Min.
Bagværk i former
Høj formkage 1 150-160 1 160-180 0:50-1:10
Sandkage 1 140-160 1 150-170 1:10-1:30
Kikstærte 1 150-160 1 160-180 0:25-0:40
Tærtebund af mørdej 3 170-180 2
190-210
1
0:10-0:25
Tærtebund af rørdej 3 150-170 2 170-190 0:20-0:25
Overdækket æblesnitte 1 150-170 1 170-190 0:50-1:00
Pikant tærte
(f.eks. Quiche Lorraine)
1 160-180 1 190-210 0:30-1:10
Ostekage 1 140-160 1 170-190 1:00-1:30
Bagværk på
bageplader
Gærfletbrød 3 160-170 3 170-190 0:30-0:40
Julekage 3
.150-170
1
3
160-180
1
0:40-1:00
Brød (rugbrød) først
..................................derefter
1
.180-200
1
140-160
2
250
1
160-180
0:20
0:30-1:00
Flødeboller 3
160-170
1
3 190-210 0:15-0:30
Kikserulle 3
150-170
1
3
180-200
1
0:10-0:20
Lagkage, tør 3 150-160 3 160-180 0:20-0:40
Smør-/sukkerkager, 3
160-170
1
3
190-210
1
0:15-0:30
Frugtkager
(på gærdej/rørdej)
2
3 150-170 3 170-190 0:25-0:50