User manual

26
Mit Multi-Heißluft U können Sie auf bis zu 3 Backblechen gleichzei-
tig backen:
Allgemeine Hinweise
Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt
werden.
Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen!
Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen.
Sie können mit Solo-Heißluft S oder Ober-/Unterhitze O auch zwei
Formen gleichzeitig backen. Stellen Sie die Formen in diesem Fall ne-
beneinander auf den Rost. Die Backzeit verlängert sich dann nur un-
wesentlich.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür er-
forderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
Für Temperatur und Backzeiten sind Bereiche angegeben, da sie von
der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform ab-
hängig sind.
1 Backblech:
Einsatzebene 3
1 Backform:
Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Einsatzebenen 1 und 4
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5