User manual
32
VöeobecnÈ pozn·mky
ï P¯i peËenÌ peËiva vyjmÏte tukov˝ filtr, protoûe jinak se prodlouûÌ
doba peËenÌ a povrch nerovnomÏrnÏ zhnÏdne.
ï NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ zdola nahoru.
ï PeËicÌ plech zasunujte zkosenÌm smÏrem dop¯edu!
ï PeËivo ve form·ch postavte vûdy doprost¯ed roötu.
ï P¯i funkcÌch HORK› VZDUCH S”LO nebo TRADI»NÕ PE»ENÕ m˘ûete
pÈct ve dvou form·ch z·roveÚ. V takovÈm p¯ÌpadÏ postavte formy
na roöt vedle sebe. Doba peËenÌ se prodlouûÌ jen nepatrnÏ.
Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ peËiva
V tabulk·ch najdete v˝bÏr pokrm˘, pot¯ebnou teplotu, dobu peËenÌ
a z·suvnou ˙roveÚ.
ï Teploty a doby peËenÌ jsou orientaËnÌ hodnoty, kterÈ z·visÌ na
sloûenÌ tÏsta, jeho mnoûstvÌ a na peËicÌ formÏ.
ï DoporuËujeme, abyste poprvÈ nastavili niûöÌ uvedenou teplotu a
teprve v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. kdyû chcete dos·hnout vÏtöÌho
zhnÏdnutÌ, nebo doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho, abyste nastavili
teplotu vyööÌ.
ï Nehledejte v tabulk·ch konkrÈtnÌ ˙daje pro kaûd˝ sv˘j recept,
orientujte se podle obdobnÈho peËiva.
ï P¯i peËenÌ nÏkolika plech˘ peËiva nebo nÏkolika forem na nÏkolika
˙rovnÌch se doba peËenÌ m˘ûe prodlouûit o 10-15 minut.
ï VlhkÈ peËivo (nap¯. pizzy, ovocnÈ kol·Ëe atd.) byste mÏli pÈct jen na
jednÈ ˙rovni.
ï RozdÌl ve v˝öce peËiva m˘ûe vÈst na zaË·tku peËenÌ k rozdÌlnÈmu
zhnÏdnutÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ nemÏÚte nastavenÌ teploty.
RozdÌly ve zhnÏdnutÌ se vyrovnajÌ v pr˘bÏhu dalöÌho peËenÌ.
P¯i delöÌ dobÏ peËenÌ m˘ûete troubu vypnout asi 10 minut p¯ed
uplynutÌm tÈto doby, abyste vyuûili zbytkovÈ teplo.
Pokud nenÌ jinak uvedeno, platÌ tabulky pro vloûenÌ peËiva do studenÈ
trouby.
37
Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘
1) Troubu p¯edeh¯ejte.
TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.
TRADI»NÕ PE»ENÕ INFRAPE»ENÕ Doba peËenÌ
z·suvn· teplota v z·suvn· teplota v
˙roveÚ ∞C ˙roveÚ ∞C hod : min
zdola zdola
öunkovÈ flÌËky 1 180-200 1 160-170 0:45-1:00
lasagne 1 180-200 1 160-170 0:25-0:40
zapÈkan· zelenina
1
1 200-220 1 160-170 0:15-0:30
zapÈkanÈ bagety
1
1 200-220 1 160-170 0:15-0:30
sladkÈ n·kypy 1 180-200 - - 0:40-1:00
rybÌ n·kypy 1 180-200 1 160-170 0:30-1:00
plnÏn· zelenina 1 180-200 1 160-170 0:30-1:00