CCM56400BW CCM56400BX USER MANUAL RU Инструкция по эксплуатации Кухонная плита
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 6 3. УСТАНОВКА........................................................................................................ 9 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 12 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.........................................
РУССКИЙ 3 Право на изменения сохраняется. 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.aeg.com • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! При подключении данного прибора к электросети необходимо использовать кабель типа H05VV-F, выдерживающий температуру задней панели.
РУССКИЙ • • • • • • • • 5 чистки стеклянных дверец или установленных на петлях стеклянных дверец, так как ими можно поцарапать поверхность, в результате чего стекло может лопнуть. Не следует класть на варочную поверхность металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреться. При обнаружении трещин на стеклокерамической поверхности или при ее растрескивании выключите прибор и отсоедините его от сети электропитания.
www.aeg.com • • • Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. В соответствии с правилами монтажа должен быть обеспечен метод разъединения цепи.
РУССКИЙ 2.2 Подключение к электросети • ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети. Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом. Не используйте тройники и удлинители.
www.aeg.com • • • • • Образуемые сильно нагретым маслом пары могут привести самопроизвольному возгоранию. Использованное масло может содержать остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое используется в первый раз. Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
РУССКИЙ • указаниям по безопасности на его упаковке. Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами. 2.5 Внутреннее освещение • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная специально для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома. ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • • Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. Используйте только лампы той же спецификации.
www.aeg.com 3.3 Выравнивание прибора Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используйте маленькие ножки в нижней части прибора. 3.4 Защита от опрокидывания Перед установкой защиты от опрокидывания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Убедитесь в правильном выборе высоты установки защиты от опрокидывания. 1.
РУССКИЙ При изменении положения кухонной плиты необходимо надлежащим образом отрегулировать защиту от опрокидывания. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Если расстояние между кухонными шкафами больше, чем ширина прибора, следует установить его так, чтобы зазоры с обеих сторон были одинаковыми. 3.5 Электрическое подключение ВНИМАНИЕ! Производитель не несет ответственности, при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности.
www.aeg.com 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 4.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 6 7 1 8 9 10 4 3 13 2 11 1 12 1 Ручки управления варочной панелью 2 Ручка регулировки температуры 3 Индикатор/символ температуры 4 Электронный программатор 5 Световой индикатор/символ/ индикатор варочной панели 6 Ручка выбора режимов духового шкафа 7 Кнопка «Плюс Пар» 8 Нагревательный элемент 9 Лампа освещения 10 Вентилятор 11 Съемная направляющая для противня 12 Выемка духового шкафа 13 Положение противней 4.
РУССКИЙ • Ящик для хранения 13 Ящик для хранения принадлежностей расположено под камерой духового шкафа. 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 5.1 Первая чистка Извлеките из духового шкафа все аксессуары и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить. Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место. 5.
www.aeg.com 6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 6.1 Настройка мощности нагрева Символ Функция Положение «Выкл» Двойная конфорка 1-9 Установки мощности нагре‐ ва Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Выключайте конфорку примерно за 5-10 минут до окончания процесса приготовления. Задайте требуемую мощность нагрева поворотом ручки выбранной конфорки. Загорится контрольный индикатор варочной панели.
РУССКИЙ 15 7.2 Примеры использования варочной панели Приведенные в таблице данные являются ориентировочными. Мощность нагрева Назначение: Время (мин) Советы 1 Сохранение приготовленных блюд теплыми. по го‐ товно‐ сти Готовьте под крышкой. 1-2 Голландский соус, растапли‐ вание: сливочного масла, шоколада, желатина. 5 - 25 Время от времени переме‐ шивайте. 1-2 Загущение, выпаривание: взбитый омлет, запеченные яйца. 10 - 40 Готовьте под крышкой.
www.aeg.com 8. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 8.1 Общая информация • • • • • Варочную поверхность необходимо мыть после каждого использования. Следите за тем, чтобы дно посуды всегда было чистым. Царапины или темные пятна на поверхности не влияют на работу варочной панели. Используйте для очистки специальное средство для очистки поверхностей варочных поверхностей. Используйте специальный скребок для стекла. 8.
РУССКИЙ 2. Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру. 3. Для выключения прибора переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл». 9.2 Предохранительный термостат 17 компонента может привести к опасному перегреву прибора. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.
www.aeg.com Символ Режимы нагре‐ ва Применение Влажный горячий Данная функция специально разработана для воздух обеспечения экономии электроэнергии. Ин‐ струкции по приготовлению приведены в Разде‐ ле Влажный горячий воздух Главы «Указания и рекомендации». Дверца духового шкафа не должна открываться, так как это прервет работу функции и не позволит духовому шкафу до‐ стичь максимально возможной энергоэффек‐ тивности.
РУССКИЙ переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл». Индикатор кнопки «Плюс Пар» погаснет. 8. Удалите воду из выемки камеры. 19 ВНИМАНИЕ! Перед удалением остатков воды из выемки камеры убедитесь, что прибор остыл. 10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ 10.1 Дисплей A B C A. Индикаторы режимов B. Дисплей времени C. Индикатор режимов 10.2 Кнопки Кнопка Функция Описание МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени.
www.aeg.com 10.4 Установка функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» 3. С помощью или задайте значение функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку 4. Нажмите на до тех пор, пока не замигает символ . 3. С помощью или задайте значение времени «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». На дисплее отображается . 4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически. 5. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку.
РУССКИЙ 21 11. ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 11.1 Установка аксессуаров Решетка: Вставьте противень или сотейник между направляющими планками. Позаботьтесь о том, чтобы он не касался задней стенки духового шкафа. Одновременная установка решетки и глубокого противня: Вставьте полку между направляющими планками духового шкафа. Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше.
www.aeg.com • • • • Положения противней отсчитываются от дна прибора. Прибор оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Она позволяет сократить время приготовления и потребление электроэнергии до минимума. Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться влага. Это нормально.
РУССКИЙ 12.6 SteamBake + Перед предварительным разогревом наполняйте выемку камеры духового шкафа водой только когда прибор холодный. См. Главу «Включение функции SteamBake» Выпечка Продукты Количество Темпера‐ воды в вы‐ тура (°C) емке камеры духового шкафа (мл) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Принадлежно‐ сти Белый 100 180 35 - 40 2 Используйте эм‐ алированный противень. Хлеб/Булоч‐ 100 200 20 - 25 2 Используйте эм‐ алированный противень.
www.aeg.com Приготовление замороженных продуктов Продукты Количество Темпера‐ воды в вы‐ тура (°C) емке камеры духового шкафа (мл) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Принадлежно‐ сти Пицца, за‐ морожен‐ 150 200 - 210 10 - 20 2 Воспользуйтесь решеткой Круассаны, 150 заморожен‐ 160 - 170 25 - 30 2 Используйте эм‐ алированный противень. ная1) ные1) 1) Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
РУССКИЙ 25 Продукты Количество воды в вы‐ емке каме‐ ры духово‐ го шкафа (мл) Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Принадлежно‐ сти Мясо 100 110 2 Используйте эм‐ алированный противень. Продукты Количество воды в вы‐ емке каме‐ ры духово‐ го шкафа (мл) Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Принадлежно‐ сти Жареная свинина 200 180 65 - 80 2 Используйте ре‐ шетку и эмалиро‐ ванный проти‐ вень.
www.aeg.com температуру, используя таблицу ниже. • Банки можно закрыть герметично только после окончания работы функции.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (час) Фасоль 60 - 70 Рубленый пе‐ рец Положение противня 1 положение 2 положения 7-9 2 1/3 60 - 70 10 - 12 2 1/3 Овощи для су‐ па 60 - 70 9 - 11 2 1/3 Нарезанные грибы 50 - 60 13 - 15 2 1/3 Зелень 40 - 50 3-5 2 1/3 Половинки сли‐ 60 - 70 вы 11 - 13 2 1/3 Половинки абрикоса 60 - 70 9 - 11 2 1/3 Яблоки, дол‐ ьками 60 - 70 6-8 2 1/3 Дольки груши 60 - 70 7 - 10 2 1/3 Количество (кг) Обжари‐ вание на каждой стороне (мин)
www.aeg.com Продукты Количество (кг) Обжари‐ вание на каждой стороне (мин) Температура (°C) Положе‐ Время ние про‐ (мин) тивня Филе средней прожаренности 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 100 Вырезка, кусок 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160 Жареная свини‐ 1.5 - 2.0 на средней про‐ жарки 4 80 - 100 2 100 - 160 Свинина 12.9 Верхн/нижн.
РУССКИЙ 12.10 Быстрое грилирование Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Половинка цыпленка 230 50 - 60 2 Свиные жареные отбивные котлеты 230 40 - 50 3 Бекон на гриле 250 17 - 25 2 Сосиски 250 20 - 30 2 Говяжий стейк: средней про‐ жаренности 230 25 - 35 2 12.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Лазанья 170 - 190 30 - 50 2 Запеченные макароны 170 - 190 50 - 60 2 Пицца 190 - 200 25 - 35 2 Продукты Температура (°C) Время (мин) Цыпленок, целиком 200 - 220 55 - 65 2 Жаркое из свинины 170 - 180 45 - 50 2 Жарка Положение противня 12.
РУССКИЙ 31 Продукты Темпе‐ ратура (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Принадлежности Бисквит 150 35 - 45 2 форма для пирожных на решет‐ ке Рыба в пакетах 300 г 180 25 - 35 2 эмалированный противень или глубокий эмалированный проти‐ вень для гриля Рыба целиком 200 г 180 25 - 35 2 эмалированный противень или глубокий эмалированный проти‐ вень для гриля Рыбное филе 300 г 180 30 - 40 2 сковорода для пиццы на решет‐ ке Рыба в пакетах 250 г 200 35 - 45 2 эмалированный противень
www.aeg.com Продукты Темпе‐ ратура (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Принадлежности Смесь овощей в па‐ кетах 400 г 200 20 - 30 2 эмалированный противень или глубокий эмалированный проти‐ вень для гриля Омлет 200 30 - 40 2 сковорода для пиццы на решет‐ ке Овощи на противне 700 г 190 25 - 35 2 эмалированный противень или глубокий эмалированный проти‐ вень для гриля Вегетарианское 12.
РУССКИЙ Продукты Описание Яблочный пирог (2 Верхн/нижн. формы Ø 20 см, ус‐ нагрев тановленные по диагонали) 33 Темпера‐ Принадлежно‐ Положе‐ Время тура (°C) сти ние про‐ (мин) тивня 190 решетка 1 65 - 75 Яблочный пирог (2 Режим конвек‐ 180 формы Ø 20 см, ус‐ ции тановленные по диагонали) решетка 2 70 - 80 Нежирный бисквит‐ Верхн/нижн.
www.aeg.com • • • приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается. Стойкие загрязнения удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духовых шкафов. После каждого использования все аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством.
РУССКИЙ 1 35 2 Установите извлеченные аксессуары в обратном порядке. 13.5 Потолок духового шкафа ВНИМАНИЕ! Перед удалением нагревательного элемента выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Снимите направляющие полок. Для облегчения очистки потолка духового шкафа нагревательный элемент можно извлечь. 1. Вывинтите винт, который удерживает нагревательный элемент. При первом выполнении этой операции воспользуйтесь отверткой. 2.
www.aeg.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ После установки убедитесь, что поверхность рамки стеклянной панели не является грубой на ощупь там, где расположены надписи. 30° 2. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с обеих сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку. 2 B 1 3. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед. ВНИМАНИЕ! При снятии стеклянных панелей дверца духового шкафа будет стремиться закрыться. 4. Берясь на верхний край каждой стеклянной панели, вытащите их по одной вверх.
РУССКИЙ 13.8 Замена лампы Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа. ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы выньте предохранитель. Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться. 37 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. Задняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 2. Очистите стеклянный плафон от грязи. 3.
www.aeg.com Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Не заданы необходимые установки. Убедитесь, что настройки выбраны верно. Не установлено текущее время. Установите часы. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐ ния. Пар и конденсат ос‐ аждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа. Блюда находились в духо‐ По окончании процесса вом шкафу слишком долго.
РУССКИЙ 39 Неисправность Возможная причина Решение Вода в выемке камеры ду‐ хового шкафа не кипит. Слишком низкая темпера‐ тура. Установите температуру равной как минимум 110°C. См. Главу «Указания и ре‐ комендации». Из выемки камеры духово‐ го шкафа выливается во‐ да. Слишком много воды в вы‐ Выключите духовой шкаф емке камеры духового шка‐ и убедитесь, что прибор фа. остыл. Удалите воду с по‐ мощью губки. Добавьте в выемку камеры духового шкафа надлежащее коли‐ чество воды. См.
www.aeg.com 15.2 Духовой шкаф – Экономия электроэнергии Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. Общие рекомендации Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте. Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду.
РУССКИЙ Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 84512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе 2018 года. Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St.
www.aeg.
РУССКИЙ 43
867354026-A-452018 www.aeg.
