CD510M USER MANUAL DE Benutzerinformation Backofen mit Mikrowelle
www.aeg.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................................. 3 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN...................................................................................6 3. GERÄTEBESCHREIBUNG........................................................................................... 8 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME..................................................................... 9 5. TÄGLICHER GEBRAUCH.........
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.aeg.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
DEUTSCH • • • • • • • • • • 5 Sind die Tür oder die Türdichtungen beschädigt, darf das Gerät erst nach der Reparatur durch Fachpersonal in Betrieb genommen werden. Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die Abdeckung entfernt werden muss, die vor der Strahlungsenergie der Mikrowellen schützt, dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden. Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere Lebensmittel in geschlossenen Behältern. Sie könnten explodieren.
www.aeg.com • • Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen; Lebensmittelablagerungen müssen entfernt werden. Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu gefährlichen Situationen führen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage WARNUNG! Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. • Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
DEUTSCH Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Das Gerät entspricht den ECRichtlinien. 2.3 Gebrauch WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr. • Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt. • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. • Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
www.aeg.com • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst. • Wischen Sie den Innenraum und die Tür nach jeder Benutzung trocken. Der während des Gerätebetriebs entstandene Dampf kondensiert auf den Wänden des Garraums und kann zur Korrosion führen. • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
DEUTSCH 9 Backofenbeleuchtung 10 Ventilator 11 Einhängegitter, herausnehmbar 12 Einschubebenen 3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Kombirost Brat- und Fettpfanne Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Backblech 9 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Einstellen der Tageszeit siehe Kapitel „Uhrfunktionen“. 4.1 Erste Reinigung Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
www.aeg.com Backofen automatisch mit den Standardeinstellungen eingeschaltet. 2. Drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung auf die gewünschte Temperatur. 3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den BackofenEinstellknopf in die Position Aus. 5.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet. Backofenbeleuchtung Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion eingeschaltet ist.
DEUTSCH 11 Die Lampe wird bei einigen Ofenfunktionen und einer Temperatur unter 60 °C automatisch ausgeschaltet. 5.3 Display A G F B E C D A. B. C. D. E. Timer Aufheiz- und Restwärmeanzeige Mikrowellenfunktion KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) F. Stunden/Minuten G. Uhrfunktionen 5.4 Tasten Taste Funktion Beschreibung UHR Einstellen einer Uhrfunktion. MINUS Einstellen der Zeit. MIKROWELLE Einstellen der Mikrowellenfunktion.
www.aeg.com 6.1 Geeignetes Kochgeschirr und Materialen Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Kochgeschirr und Materialien. Siehe Tabelle unten. Kochgeschirr/Material Mikrowelle Entfrostung Aufheizen Gar- Ofenfunktion + Mikrowelle X X X Feuerfestes Glas und Porzellan ohne Metallteile, z. B.
DEUTSCH 6.2 Mikrowellenempfehlungen VORSICHT! Nehmen Sie den Ofen nicht in Betrieb, wenn sich keine Speisen in ihm befinden. • Geben Sie die Speisen ohne Verpackung in den Ofen. Fertiggerichte in Verpackungen können nur in den Ofen gegeben werden, wenn die Verpackung mikrowellengeeignet ist (prüfen Sie die Informationen auf der Verpackung). • Wenn Sie die Mikrowellenfunktion verwenden, legen Sie die Speise auf einen Teller unten im Garraum. Garen • Garen Sie Speisen abgedeckt.
www.aeg.com 2. Drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung auf die gewünschte Temperatur. 3. Drücken Sie , um Backfunktionen mit dem Mikrowellen-Modus zu kombinieren. Während die MikrowellenKombifunktion benutzt wird, kann der Backofen verschiedene Geräusche von sich geben. Dies ist für diese Funktion normal. 4. Drehen Sie den Einstellknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung, um die Mikrowellenleistung zu ändern. Die Leistungseinstellung ändert sich in Schritten von 100 W.
DEUTSCH 15 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion 00:00 Gerät TAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn der Backofen ausgeschaltet ist. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. Verwenden Sie die Funktion nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. ENDE Zum Einstellen, wann sich der Backofen ausschaltet. Verwenden Sie die Funktion nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist.
www.aeg.com 7.4 Einstellen von ENDE 1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken. 3. Drücken Sie oder , um die Stunden und dann die Minuten bestätigen. einzustellen. Mit Zur eingestellten ENDE-Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Der Ofen schaltet automatisch ab. 4. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der Backofentür aus. 5.
DEUTSCH 17 Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Kombirost in die Führungsschienen darüber. Backblech / Tiefes Blech: Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.
www.aeg.com 9.4 Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. 10.
DEUTSCH 19 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt. Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
www.aeg.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Hefezopf/Hefekranz Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut Funktion Short bread / Mürbeteiggebäck / Feinge- Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com 10.5 Backen auf mehreren Ebenen Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper verwenden. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Windbeutel/Eclairs1) 160 - 180 25 - 45 1/3 Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 1/3 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Blätterteigquiche1) 160 - 180 45 - 55 3 Flammkuchen1) 230 12 - 20 3 15 - 25 3 Piroggen (Russische Ver- 180 - 200 23 sion der Calzone)1) 1) Backofen vorheizen. 2) Verwenden Sie ein tiefes Blech. 10.7 Braten • Verwenden Sie zum Braten hitzefestes Geschirr. Siehe hierzu die Angaben des Geschirrherstellers. • Große Bratenstücke können direkt in der Brat- und Fettpfanne oder auf dem Kombirost über der Brat- und Fettpfanne gebraten werden.
www.aeg.com Gargut Funktion Menge (kg) Leistung (Watt) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Schweinshaxe (vorgekocht) Heißluftgrillen 0,75 - 1 150 - 170 60 - 75 1 Gargut Funktion Menge (kg) Leistung (Watt) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Kalbsbraten Heißluftgrillen 1 200 160 - 180 50 - 70 1 Kalbshaxe Heißluftgrillen 1,5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1 200 Kalb Lamm Gargut Funktion Menge (kg) Leistung (Watt) Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Fisch, gedämpft Gargut Funktion Menge (kg) Leistung (Watt) Temperatur Dauer (Min.) (°C) Ebene Fisch Ober-/ Unterhitze 1 - 1,5 200 210 - 220 1 Funktion Menge (kg) Leistung (Watt) Temperatur Dauer (Min.
www.aeg.com Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Erste Seite Zweite Seite 230 20 - 30 20 - 30 1 Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Fisch, ganz, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Rinderfilet, Medium Ebene Grillstufe 2 Gargut Dauer (Min.
DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pommes frites, dick1) 210 - 230 25 - 35 3 Kroketten1) 210 - 230 20 - 35 3 Rösti 210 - 230 20 - 30 3 Lasagne/Cannelloni, frisch 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, gefr. 160 - 180 40 - 60 2 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 3 27 1) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden. Tabelle für gefrorene Fertiggerichte Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.aeg.com Gargut Menge (kg) Auftauzeit (Min.) Zusätzliche Auftauzeit (Min.) Bemerkungen Hähnchen 1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse und diese auf einen großen Teller. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 0.15 25 - 35 10 - 15 - Erdbeeren 0.3 30 - 40 10 - 20 - Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 - Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zustand aufschlagen.
DEUTSCH 29 Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Karotten1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurken 160 - 170 50 - 60 - Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kohlrabi/Erbsen/ Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen. 10.13 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.
www.aeg.com Tipps für die Mikrowelle Gar-/Aufwärmergebnisse Mögliche Ursache Abhilfe Die Speise ist zu trocken. Die Leistung war zu hoch. Die Dauer war zu lang. Die Speise war nicht abgedeckt. Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leistung und längere Zeit. Die Speise ist nach Ablauf der Garzeit immer noch nicht aufgetaut, heiß oder gegart. Die Dauer war zu kurz. Stellen Sie eine längere Dauer ein. Erhöhen Sie nicht die MikrowellenLeistung. Die Speise ist an den Die Leistung war zu hoch.
DEUTSCH Kuchen/Gebäck auftauen Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Hefekuchen (1 Stück) 200 2-3 15 - 20 Käsekuchen (1 Stück) 100 2-4 15 - 20 Trockener Kuchen (z. B. Rührkuchen) (1 Stück) 200 2-4 15 - 20 Brot (1 kg) 200 15 - 20 5 - 10 Geschnittenes Brot (0,2 kg) 200 3-5 5 - 10 Brötchen (4 Stück) 200 2-4 2-5 Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Obst (0,25 kg) 100 5 - 10 10 - 15 Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.
www.aeg.com Garen Gargut Leistung (Watt) Dauer (Min.) Standzeit (Min) Fisch (0,5 kg) 500 8 - 10 2-5 Fischfilets (0,5 kg) 400 4-7 2-5 Gemüse, frisch (0,5 kg + 50 ml Wasser) 600 5 - 15 - Gemüse, gefroren (0,5 kg + 50 ml Wasser) 600 10 - 20 - Pellkartoffeln (0,5 kg) 600 7 - 10 - Reis (0,2 kg + 400 ml Wasser) 600 15 - 18 - Popcorn 1:30 - 3 - 1000 Mikrowellen-Kombifunktion Dient dem schnelleren Garen und gleichzeitigen Bräunen. Kombifunktionen: Grill + Lüfter und Mikrowelle.
DEUTSCH Gargut Leistung (Watt) Menge (kg) Ebene Hackbraten 400 0.9 Eierstich 300 Fleisch auftauen 100 33 Dauer (Min.) Bemerkungen 2 25 - 32 Behälter nach der Hälfte der Zeit 1/4 Umdrehung drehen. 1 Bottom 18 - 0.5 Bottom 7-8 Nach halber Garzeit das Fleisch wenden. 1) 1) Nutzen Sie, falls nicht anderes angegeben, den Kombirost. Mikrowellen-Kombifunktion Tests gemäß IEC 60705. Gargut Funktion Leistung (Watt) Menge (kg) TempeEbene Dauer ratur (°C) 1) (Min.
www.aeg.com • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an. • Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
DEUTSCH 35 12.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung angeschlossen. Abhilfe Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen ist (siehe Anschlussplan, falls vorhanden). Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal- Schalten Sie den Backofen tet. ein. Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt.
www.aeg.com 12.2 Servicedaten Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) .........................................
DEUTSCH 37 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie * Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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