User manual

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Macarons 3 100-120 3 120-140 0:30-0:60
Petits gâteaux secs en
pâte levée
3 160-170 3 170-190 0:20-0:40
Petits gâteaux secs en
pâte feuilletée
3
170-180
1
3
190-210
1
0:20-0:30
Petits pains 3
180-200
1
3
180-220
1
0:20-0:35
1) Préchauffer le four
2) Utilisez la lèchefrite combinée ou la lèchefrite!
Les indications en caractères gras correspondent respectivement à la fonction du
four la plus favorable.
Type de pâtisserie CHAL.TOURNANTE TRADITIONNEL Durée
Niveau de
gradin à
partir du
bas
Tempéra-
ture
ºC
Niveau de
gradin à
partir du
bas
Tempéra-
ture
ºC
pour les
deux
fonctions
h: min