User manual

Kakor i burk
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Soufflé 200 25 - 30 3
Sockerkaksbotten 180 20 - 30 3
Tårtbotten 170 30 - 40 3
Fisk
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Fisk i påsar 300 g 180 25 - 35 3
Hel fisk, 200 g 180 20 - 30 3
Fiskfilé, 300 g 180 30 - 35 3
Kött
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Kött i påse 250 g 200 30 - 40 3
Köttspett 500 g 200 25 - 30 3
Små bakade godsaker
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Cookies 180 25 - 35 3
Mandelbiskvier 180 30 - 40 3
Muffins 170 20 - 30 3
Crackers 180 25 - 30 3
Mördegskakor 150 25 - 35 3
Tarteletter 170 20 - 30 3
Vegetarian
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Blandade grönsaker i påse 400 g 180 20 - 30 3
Omelett 170 25 - 35 3
Grönsaker på plåt 700 g 190 25 - 30 3
10.10 Stekning
Använd värmebeständiga ugnsformar.
Tillaga stora stekar eller kyckling direkt
på plåten eller på gallret med en plåt
under.
Häll lite vatten i plåten för att förhindra
att juicen eller fettet bränner fast.
Kött som sprakar mycket kan tillagas i en
ugnsform utan lock.
Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden.
För att köttet ska bli saftigare:
• stek magert kött i stekgrytan med lock
eller i en stekpåse.
SVENSKA 31