User manual

Livsmedel Temperatur
(°C)
Vatten i ut-
rymmets
upphöjning
(ml)
Föruppvärm-
ningstid (min)
Tid (min) Ugns-
nivå
Focaccia 110 100 - 20 - 30 2
Grönsaker 110 100 - 15 - 25 2
Ris 110 100 - 15 - 26 2
Pasta 110 100 - 15 - 27 2
Kött 110 100 - 15 - 28 2
Stekning
Livsmedel Tempera-
tur (°C)
Vatten i ut-
rymmets
upphöjning
(ml)
Förupp-
värmnings-
tid (min)
Tid (min) Ugnsni-
vå
Kyckling 210 200 - 70 - 75 2
Halv kyckling 210 200 - 35 - 50 2
Fläskstek 180 200 - 65 - 70 2
Rostbiff, 1 - 1,5 kg
1. Röd
2. Medium
3. Välstekt
200 200 - 1. 50 - 55
2. 60 - 65
3. 65 - 70
2
Grillad kalkon 200 200 - 70 - 85 2
10.8 Över/Undervärme
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Fisk, kokning 160 - 170
-
1)
2 - 3
Fisk, stekning 180 - 200
-
1)
2 - 3
Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2 - 3
Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3 - 4
Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Gratinované jedlo 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Potatisgratäng 200 55 - 65 3 - 4
Lasagne, hemlagad 200 50 - 60 2 - 3
Lasagne, fryst 175 - 200
30 - 45
2)
3 - 4
www.aeg.com30