CKB56400BW CKB56400BX USER MANUAL RO Manual de utilizare Aragaz
www.aeg.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ.........................................................................5 3. DESCRIEREA PRODUSULUI.............................................................................. 9 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE........................................................................ 10 5. PLITĂ - UTILIZAREA ZILNICĂ.............................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile AVERTISMENT! Pericol de sufocare, vătămare sau invaliditate permanentă.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • • Nu instalaţi aparatul în spatele unei uşi decorative pentru a evita supraîncălzirea. Nu instalaţi aparatul pe o platformă. A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru extern sau cu un sistem telecomandat separat. AVERTISMENT: Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi periculoasă şi poate provoca un incendiu. Nu încercaţi NICIODATĂ să stingeţi focul cu apă.
ROMÂNA • • • • • • 5 Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare. În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de producător, de Centrul de service autorizat al acestuia sau de persoane cu o calificare similară pentru a se evita electrocutarea. Aveţi grijă când atingeţi sertarul de depozitare. Poate fi fierbinte.
www.aeg.com 2.2 Conexiunea electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare. Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie (împământare) contra electrocutării, montată corect.
ROMÂNA • • • • • departe de grăsimi şi uleiuri atunci când gătiţi. Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte fierbinte pot să se aprindă spontan. Uleiul folosit, care conţine resturi de mâncare, poate lua foc la temperaturi mai mici decât uleiul care este utilizat pentru prima dată. Produsele inflamabile sau obiectele umezite cu produse inflamabile nu trebuie introduse în aparat, nici puse adiacent sau deasupra acestuia.
www.aeg.com 2.6 Capac • • • • • • Nu modificaţi specificaţiile acestui capac. Curăţaţi capacul la intervale regulate. Nu deschideţi capacul atunci când există lichide vărsate pe suprafaţă. Înainte de a închide capacul stingeţi toate arzătoarele. Nu închideţi capacul până când plita şi cuptorul nu se răcesc complet. Capacul de sticlă se poate sparge când este încălzit (dacă este aplicabil). • 2.
ROMÂNA 9 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 6 7 8 4 3 9 12 2 10 1 11 1 Butoane de selectare pentru plită 2 Dispozitiv de programare electronic 3 Buton de selectare pentru temperatură 4 Indicator / simbol pentru temperatură 5 Buton Abur plus 6 Buton de selectare pentru funcţiile cuptorului 7 Element de încălzire 8 Bec 9 Ventilator 10 Suport pentru raft, detaşabil 11 Adâncitură cavitate 12 Poziţii rafturi 3.2 Configuraţia plitei de gătit 1 5 2 3 4 3.
www.aeg.com 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Când punctele dintre ore şi minute clipesc, apăsaţi noua oră. Scoateţi din cuptor toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Preîncălziţi cuptorul gol înainte de a-l folosi prima dată. Pentru funcţia: Coacere cu abur consultaţi „Activarea funcţiei: Coacere cu abur". Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi cuptorul şi accesoriile înainte de prima utilizare.
ROMÂNA maxim de gaz şi apăsaţi-l pentru a aprinde arzătorul. 2. Menţineţi apăsat butonul de selectare al plitei pentru cel mult 10 secunde pentru a permite încălzirea termocuplului. În caz contrar, alimentarea cu gaz se întrerupe. 3. După ce flacăra este constantă, o puteţi regla. Generatorul de scântei poate porni automat la cuplarea alimentării electrice, după instalare sau după o pană de curent. Acest lucru este normal. 5.
www.aeg.com AVERTISMENT! Pentru a preveni răsturnarea şi accidentele, nu puneţi vase instabile sau deteriorate pe arzător. ATENŢIE! Nu puneţi toartele vasului deasupra marginii frontale a plitei de gătit. ATENŢIE! Puneţi vasele în poziţie centrală pe arzător pentru a avea o stabilitate maximă şi pentru a reduce consumul de gaz. 6.2 Diametre pentru vase AVERTISMENT! Folosiţi vase cu diametre corespunzătoare cu dimensiunile arzătoarelor.
ROMÂNA atunci când spălaţi de mână şi uscaţi suporturile pentru vase. Dacă este necesar, înlăturaţi petele persistente cu pastă de curăţat. 3. După ce curăţaţi suporturile pentru vase, puneţi-le pe acestea în poziţiile corecte. 4. Pentru o funcţionare corectă a arzătorului, asiguraţi-vă că braţele 13 suporturilor pentru vase sunt aliniate cu centrul arzătorului. 7.
www.aeg.com Simbol Funcţiile cupto‐ rului Aplicaţie Coacere cu abur Pentru a adăuga umiditate în timpul gătitului. Pen‐ tru a obţine culoarea adecvată şi crusta crocantă în timpul coacerii. Pentru a oferi mai multă suculenţă în timpul reîncălzirii. Pentru conservarea fructelor sau legumelor. Gătire uşoară cu aer cald Pentru prepararea de fripturi fragede şi suculente sau pentru deshidratarea fructelor şi legumelor. Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu bază crocantă.
ROMÂNA 1. Deschideţi uşa cuptorului. 2. Umpleţi adâncitura cavităţii cu apă de la robinet. Capacitatea maximă a adânciturii cavităţii este de 250 ml. Umpleţi cu apă adâncitura cavităţii doar atunci când cuptorul este rece. 3. Setaţi funcţia: Coacere cu abur . 15 7. Pentru a dezactiva aparatul, apăsaţi butonul Abur plus , rotiţi butoanele de selectare pentru funcţiile şi temperatura cuptorului în poziţia oprit. Indicatorul butonului Abur plus se stinge. 8. Îndepărtaţi apa din adâncitura cavităţii.
www.aeg.com 9.3 Tabelul cu funcţiile ceasului Funcţia Aplicaţie ceasu‐ lui Cronometru Pentru a genera o numărătoare inversă (1 min - 23 h 59 min). Această funcţie nu are nicio influenţă asupra funcţionării apa‐ ratului. dur Durata Pentru a seta durata de gătit a cuptorului (1 min - 10 h). Sfârşit Sfârşit Pentru a seta ora la care cuptorul se dezactivează (1 min - 10 h).
ROMÂNA 10. CUPTOR - UTILIZAREA ACCESORIILOR AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 10.1 Introducerea accesoriilor Raftul de sârmă: Împingeţi tava sau cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din spate al cuptorului. Raft de sârmă împreună cu cratiţa adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între barele de ghidaj ale suportului raftului şi raftul de sârmă deasupra barelor de ghidaj.
www.aeg.com 11.1 Informaţii cu caracter general • • • • • Aparatul are patru poziţii pentru raft. Număraţi poziţiile rafturilor din partea de jos a podelei aparatului. Aparatul are un sistem special care produce o circulaţie naturală a aerului şi o reciclare constantă a aburului. Cu acest sistem puteţi găti într-un mediu cu aburi şi puteţi păstra preparatele moi în interior şi crocante la exterior. Reduce la minimum durata de gătire şi consumul de energie.
ROMÂNA Panificaţie Aliment Apă în adân‐ citura ca‐ vităţii (ml) Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Accesorii Pâine albă1) 100 180 35 - 40 2 Utilizaţi tava de gătit. Chifle1) 100 200 20 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit. Pizza de 100 230 10 - 20 1 Utilizaţi tava de gătit. Focaccia 1) 100 190 - 210 20 - 25 1 Utilizaţi tava de gătit. Fursecuri, pateuri, 100 150 - 180 10 - 20 2 Utilizaţi tava de gătit. 180 20 2 Folosiţi forma de tort.
www.aeg.com Aliment Apă în adân‐ citura ca‐ vităţii (ml) Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Accesorii Pizza de casă 100 110 15 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit. Focaccia 100 110 10 - 20 2 Utilizaţi tava de gătit. Legume 100 110 15 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit. Orez 100 110 15 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit. Paste 100 110 15 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit. Carne 100 110 15 - 25 2 Utilizaţi tava de gătit.
ROMÂNA • Borcanele pot fi închise ermetic doar atunci când funcţia este oprită. Fructe moi Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Accesorii Căpşune / Afine / Zmeură 160 25 - 30 1 Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Accesorii Pere / Gutui / Prune 160 35 - 40 1 Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Accesorii Dovlecei / Vinete / Ceapă / Roşii 160 30 - 35 1 Utilizaţi tava de gătit.
www.aeg.com Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii Jumătăţi de pru‐ 60 - 70 ne 11 - 13 2 1/3 Jumătăţi de cai‐ se 60 - 70 9 - 11 2 1/3 Felii de măr 60 - 70 6-8 2 1/3 Felii de pere 60 - 70 7 - 10 2 1/3 Gatire la temp. scazuta Aliment Cantitate (kg) Frigere pe Temperatură fiecare (°C) parte (min) Nivel raft Durată (min) File mediu 1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 90 Friptură de vită mediu făcută 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 160 - 200 File rosé 1.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Prăjitură sfărâmicioasă 170 - 190 50 - 60 3 Prăjitură cu brânză 170 - 190 60 - 70 2 Pâine ţărănească 190 - 210 50 - 60 2 Pandişpan românesc 165 - 175 35 - 45 2 Pandişpan românesc - tradiţio‐ nal 165 - 175 35 - 45 2 Gogoşi cu drojdie 180 - 200 15 - 25 2 Ruladă 150 - 170 15 - 25 2 Pandispan 160 - 170 25 - 35 2 Quiche Lorraine 215 - 225 45 - 55 2 Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Pui, jumătate 210 - 230 35
www.aeg.com 11.
ROMÂNA 11.14 Aer cald Coacere Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Prăjitură plată 140 - 160 40 - 50 1+3 Gogoşi cu drojdie 190 - 210 10 - 20 1+3 Bezele 100 - 120 55 - 65 1+3 Prăjitură cu unt 150 - 170 20 - 30 1+3 Pizza 200 - 220 35 - 45 1+3 11.
www.aeg.com Aliment Funcţie Tempera‐ Accesorii tură (°C) Nivel raft Durată (min) Burger de vită Gatire intensi‐ va 250 3 14 - 16 pe o par‐ te; 12 -15 pe cealaltă parte raft de sârmă sau cratiţă adâncă 12. CUPTOR - ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 12.1 Note cu privire la curăţare • • • • • • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o lavetă moale, apă caldă şi agent de curăţare slab.
ROMÂNA 12.4 Scoaterea suporturilor raftului Pentru a curăţa cuptorul, scoateţi suporturile pentru raft. 27 1. Scoateţi şurubul care susţine elementul de încălzire. Pentru prima dată, utilizaţi o şurubelniţă. ATENŢIE! Aveţi grijă când scoateţi suporturile pentru raft. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru rafturi şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi cu atenţie elementul de încălzire în jos. 2.
www.aeg.com AVERTISMENT! Ţineţi uşa cuptorului uşor întredeschisă pe durata procesului de curăţare. Când o deschideţi complet, aceasta se poate închide accidental, cauzând daune potenţiale. AVERTISMENT! Nu utilizaţi aparatul fără panourile de sticlă. 1. Deschideţi uşa până când aceasta este la un unghi de aproximativ 30°. Uşa stă singură în poziţie când este întredeschisă. 5. Curăţaţi panoul de sticlă cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panoul de sticlă.
ROMÂNA 29 deteriorarea cavităţii şi a capacului din sticlă al becului. AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. 2. Ridicaţi uşor sertarul. 3. Trageţi sertarul complet în afară. Pentru a instala sertarul, efectuaţi paşii de mai sus în ordinea inversă. 12.8 Înlocuirea becului Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din interiorul cuptorului. Aceasta previne 1.
www.aeg.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Inelul flăcării nu este uni‐ form. Coroana arzătorului este blocată cu resturi de alimen‐ te. Verificaţi dacă injectorul prin‐ cipal nu este blocat şi coroa‐ na arzătorului este curată. Arzătoarele nu funcţionează. Nu există alimentare cu gaz. Verificaţi racordul la gaz. Flacăra este de culoare por‐ tocalie sau galbenă. Cuptorul nu se încălzeşte. Flacăra poate fi portocalie sau galbenă în anumite zone ale arzătorului. Acest lucru este normal.
ROMÂNA 31 Problemă Cauză posibilă Soluţie Apa se scurge din adâncitu‐ ra cavităţii. Este prea multă apă în adâncitura cavităţii. Dezactivaţi cuptorul şi lăsaţil să se răcească. Ştergeţi apa cu o lavetă sau un bure‐ te. Adăugaţi cantitatea co‐ rectă de apă în adâncitura cavităţii. Consultaţi procedu‐ ra specifică. 13.2 Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.
www.aeg.com 14.2 Date tehnice Tensiune 230 V Frecvenţă 50 Hz Clasa aparatului 1 Dimensiuni mm Înălţime 855 Dimensiuni mm Lăţime 500 Adâncime 600 14.3 Alte date tehnice Categoria aparatului: II2H3B/P Gaz iniţial: G20 (2H) 20 mbar Gaz de schimb: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar 14.4 Diametrele de bypass ARZĂTOR Ø BYPASS1)1/100 mm Auxiliar 29 / 30 Semi-rapid 32 Rapid 42 1) Tipul de bypass depinde de model. 14.
ROMÂNA ARZĂTOR Auxiliar 33 PUTERE NOR‐ MALĂ ÎN kW PUTERE RE‐ DUSĂ kW MARCAJ INJEC‐ TOR 1/100 mm DEBIT NOMINAL PENTRU GAZ g/h 1.0 0.35 50 73 14.7 Arzătoare de gaz pentru GPL G31 30 mbar ARZĂTOR PUTERE NORMALĂ ÎN kW1) PUTERE RE‐ DUSĂ kW1) MARCAJ IN‐ JECTOR 1/100 mm DEBIT NOMINAL PENTRU GAZ g/h Rapid 2.6 0.63 88 186 Semi-rapid 1.7 0.38 71 121 Auxiliar 0.85 0.31 50 61 1) Tipul de bypass depinde de model. 14.
www.aeg.com AVERTISMENT! Înainte de a conecta sursa de gaz, deconectaţi aparatul de la sursa de electricitate sau opriţi închideţi siguranţa din caseta cu siguranţe.Închideţi robinetul principal de la sursa de gaz. 14.10 Adaptarea la diferite tipuri de gaz Adaptarea la diferite tipuri de gaz trebuie efectuată exclusiv de către personal autorizat. C. Racord ajustabil D. Suport pentru ţeava de GPL 14.11 Înlocuirea injectoarelor plitei Înlocuiţi injectoarele când schimbaţi tipul de gaz. 1.
ROMÂNA 3. Cu ajutorul unei şurubelniţe plate, ajustaţi poziţia şurubului de reglare A. Modelul stabileşte poziţia şurubului de reglare A. 35 14.13 Aducerea la nivel a aparatului A A Trecerea de la gaz natural (de la reţea) la gaz lichefiat (îmbuteliat) 1. Strângeţi complet şurubul de bypass. 2. Puneţi la loc butonul de selectare. Trecerea de la gaz lichefiat (îmbuteliat) la gaz natural (de la reţea) 1. Desfaceţi cu aproximativ o tură poziţia şurubului de bypass A. 2.
www.aeg.com lăţimea aparatului, trebuie să reglaţi distanţele laterale pentru a centra aparatul. Dacă aţi modificat dimensiunile aragazului, trebuie să aliniaţi corect dispozitivul anti-răsturnare. 1. Montaţi protecţia la înclinare cu 317 322 mm mai jos faţă de suprafaţa superioară a aparatului şi la 80 - 85 mm faţă de latura aparatului în orificiul circular pe un colier. Fixaţi-l cu şuruburi de un material solid sau utilizaţi o consolidare adecvată (perete).
ROMÂNA Tipul plitei Plită în interiorul unui aragaz autonom Numărul de arzătoare cu gaz 4 Eficienţa ener‐ Stânga spate - Auxiliar getică pentru fiecare arzător Dreapta spate - Semi Rapid cu gaz (EE gas Dreapta faţă - Semi Rapid burner) Stânga Faţă - Rapid nu este aplicabil Eficienţa energetică pentru plita cu gaz (EE gas hob) 54.3% 55.0% 55.0% 53.0% EN 30-2-1: Aparate de gătit pentru uz casnic, alimentate cu gaz - Partea 2-1: Utilizarea raţională a energiei Generalităţi • 15.
www.aeg.com Tipul cuptorului Cuptor în interiorul unui aragaz au‐ tonom Masă EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei. CKB56400BW 43.0 kg CKB56400BX 43.0 kg Atunci când durata de gătire este mai mare de 30 de minute, reduceţi temperatura cuptorului la minim cu 3 - 10 minute, în funcţie de durata gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire.
ROMÂNA 39
867342419-A-222018 www.aeg.