User manual

ManualsBrandsAEG ManualsDomestic AppliancesCME565000M

Speise Funktion Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub-

ebene

Biskuitrolle

1)

Ober-/Unterhit-

ze

180 - 200 10 - 20 2

Streuselkuchen trocken Heißluft 150 - 160 20 - 40 1

Mandel-/Zuckerkuchen

1)

Ober-/Unterhit-

ze

190 - 210 20 - 30 2

Obstkuchen (auf Hefe-

teig/Rührteig)

2)

Heißluft 150 - 160 35 - 55 1

Obstkuchen (auf Hefe-

teig/Rührteig)

2)

Ober-/Unterhit-

ze

170 35 - 55 1

Obstkuchen mit Mürbe-

teig

Heißluft 160 - 170 40 - 80 1

Hefekuchen mit emp-

findlichen Belägen (z.B.

Quark, Sahne, Pud-

ding)

1)

Ober-/Unterhit-

ze

160 - 180 40 - 80 2

1)

Backofen vorheizen.

2)

Verwenden Sie ein tiefes Blech.

Bisquitboden

Speise Funktion Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Einschub-

ebene

Mürbeteig-Plätzchen Heißluft 150 - 160 10 - 20 1

Short bread/Mürbeteig-

gebäck/Feingebäck

Heißluft 140 20 - 35 1

Short bread / Mürbe-

teiggebäck / Feinge-

bäck

1)

Ober-/Unterhit-

ze

160 20 - 30 2

Rührteigplätzchen Heißluft 150 - 160 15 - 20 1

Eiweißgebäck, Baiser Heißluft 80 - 100 120 - 150 1

Makronen Heißluft 100 - 120 30 - 50 1

Hefekleingebäck Heißluft 150 - 160 20 - 40 1

Blätterteiggebäck

1)

Heißluft 170 - 180 20 - 30 1

Brötchen

1)

Ober-/Unterhit-

ze

190 - 210 10 - 25 2

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