User manual

Gebrauchsanweisung
26
Gewicht
Einsatz-
ebene
von oben
Tempera-
tur
ºC
Einsatz-
ebene
von oben
Tempe-
ratur
ºC
Std.:Min.
Geflügel
Geflügelteile
4-6 Stück
je
200-250g
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50
Hähnchenhälfte
2-4 Stück
je
400-500 g
4. 220-250 4. 180-200 0:35-0:50
Hähnchen,
Poularde
1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15
Ente 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Gans 3,5-5 kg 4. 200-210 4. 150-160 2:30-3:00
Truthahn/Pute
2,5-3,5 kg
4-6 kg
4.
4.
200-210
180-200
4.
4.
150-160
140-150
1:30-2:00
2:30-4:00
Fisch (dünsten)
Ganze Fische 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15
1) Backofen vorheizen.
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen die für das Gericht jeweils günstigste
Backofen-Funktion.
Fleischart Menge
Ober-/Unterhitze
O
Infrabraten
I
Zeit