User manual

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Hornear
Para hornear, utilizar la función de horno Aire caliente ¤ o Bóveda /
solera ¡.
Moldes
• Para Bóveda / solera ¡ son aptos los moldes de metal oscuro y los
moldes con revestimiento.
• Para Aire caliente ¤ también se pueden utilizar moldes de metal cla-
ro.
Niveles
• Con Bóveda / solera ¡ se puede hornear en un solo nivel.
• Con Aire caliente ¤, la pastelería seca y la bollería se puede hornear
en 2 bandejas a la vez.
1 bandeja: Nivel 3
1 molde: Nivel 1
2 bandejas: Niveles 1 y 4