User manual

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Sugestões para cozer no forno
Resultado da coze-
dura
Causas possíveis Solução
O bolo está muito
claro por baixo
Nível de colocação mal esco-
lhido
Coloque o bolo mais abaixo
O bolo desmancha-se
(fica pastoso, encorti-
çado húmido)
Temperatura de cozedura de-
masiado elevada
Reduza um pouco a tempe-
ratura de cozedura
Pouco tempo de cozedura Prolongue o tempo de coze-
dura
Os tempos de cozedura não
podem ser reduzidos por
uma temperatura do forno
mais alta
Massa demasiado fluida Da próxima vez prepare uma
massa mais espessa.
Respeite os tempos de mis-
tura, especialmente ao utili-
zar máquinas eléctricas de
cozinha
O bolo está demasia-
do seco
Temperatura de cozedura de-
masiado baixa
Da próxima vez, aumente um
pouco a temperatura
Tempo de cozedura demasiado
longo
Encurte o tempo de cozedu-
ra
O bolo está dourado
de forma irregular
Temperatura do forno demasi-
ado alta e tempo de cozedura
insuficiente
Baixe um pouco a tempera-
tura e prolongue o tempo de
cozedura
A massa está distribuída de
forma irregular
Distribua a massa uniforme-
mente pela chapa
Tempo de cozedura
demasiado longo
Temperatura demasiado baixa Da próxima vez, aumente um
pouco a temperatura