User manual

25
Žar
Če želite pripraviti jedi na žaru, izberite funkcijo
Enojni žar (Žar z manjšo
površino) ali
Dvojni žar (Žar z večjo površino) in najvišjo temperaturo.
Pozor!
Pri pečenju na žaru naj bodo vrata pečice vedno zaprta.
Pozor!
Preden začnete peči, pet minut segrevajte prazno pečico.
Primerna posoda
• Za jedi na žaru uporabite rešetko, pod njo pa posodo za lovljenje maščobe.
Vrednosti v tabeli so samo orientacijske; ustrezna temperatura in čas sta odvisna
od vrste in kakovosti mesa oz. rib, ki jih pripravljate na žaru.
• Žar je predvsem primeren za tanjše kose mesa in za ribe.
• Na polovici predvidenega časa pečenja kose mesa oz. rib obrnite.
Jedi na žaru
Čas (min)
Jed Višina
vodila
1. stran 2. stran
Polpeti 4 8-106-8
Svinjski file 4 10-126-10
Klobase za cvrtje 4 8-106-8
Goveji/telečji zrezki 4 6-7 5-6
Goveji file, goveja pečenka (pribl. 1
kg)
3 10-12 10-12
Opečeni kruhki* 3 2-3 2-3
Obloženi kruhki 3 6-8 -
* Ni potrebno podstaviti posode za lovljenje maščobe.