COMPETENCE E4001-4 Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü, Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â áóäóùåì. Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó, ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ. 1 3 2 2  òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû: Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà îáåñïå÷åíèå Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.
Ñîäåðæàíèå Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Îïèñàíèå ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü. . . . . .
Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Êàìåðà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè . . . . . . . .
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè 5 Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ: – 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî íèçêîìó íàïðÿæåíèþ” – 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ ïîïðàâêè ê ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG – 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ” Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü • Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.
3 • Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó, âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.
Óòèëèçàöèÿ 2 2 1 Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà, >PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.
Îïèñàíèå ïðèáîðà Îáùèé âèä Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ Ðó÷êà äâåðöû Ñòåêëÿííàÿ äâåðöà Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû Ñèãíàë “ïðîâåðêà ãîòîâíîñòè” Ôóíêöèè äóõîâîãî Âûáîð òåìïåðàòóðû øêàôà Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê Âûêëþ÷àòåëè êîíôîðîê 8
Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà Æèðîâîé ôèëüòð Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå Âåíòèëÿòîð Íàãðåâ ñíèçó Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå Îòâåðñòèå äëÿ âûõîäà ïàðà Ïàð âûâîäèòñÿ èç äóõîâîãî øêàôà íàâåðõ ÷åðåç ðàñïîëîæåííûé ñçàäè íà âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè êàíàë.
Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà Ìíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè, æàðåíèÿ è æàðåíûõ íà ãðèëå ïðîäóêòîâ. Ïðîòèâåíü äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Ïåðâîå ìûòüå 1 3 Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü. Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ! Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà. Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïîâåðõíîñòÿìè. 1. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” íà ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà . 2.
Óïðàâëåíèå êîíôîðêàìè 3 Èçó÷èòå òàêæå “Èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè” Âàøåé âñòðàèâàåìîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè. Îíà ñîäåðæèò âàæíûå óêàçàíèÿ ïî êóõîííîé ïîñóäå, îáñëóæèâàíèþ, ìûòüþ è óõîäó. Ñòóïåíè íàãðåâà • Âû ìîæåòå óñòàíàâëèâàòü ñòóïåíè íàãðåâà â èíòåðâàëàõ 1-9. • Ïðîìåæóòî÷íûå ïîëîæåíèÿ ìîæíî óñòàíàâëèâàòü â èíòåðâàëàõ 2-7. 2 3 1 = ìèíèìàëüíàÿ ìîùíîñòü 9 = ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü Âûêëþ÷àéòå ðàáî÷óþ çîíó ïðèáëèçèòåëüíî çà 5-10 ìèíóò äî êîíöà âàðêè, ÷òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì òåïëîì.
Óñòàíîâêà ñòóïåíè íàãðåâà 1. Âûáåðèòå ñòóïåíü íàãðåâà. 3 2. Äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà ñíîâà ïåðåâåäèòå âûêëþ÷àòåëü íà “0”. Âûêëþ÷àòåëü êîíôîðêè è ñîîòâåòñòâóþùèé êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòÿòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà ðàáîòàåò êîíôîðêà.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 3 Äóõîâîé øêàô ñíàáæåí óòàïëèâàåìûìè ïåðåêëþ÷àòåëÿìè äëÿ âûáîðà ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðû. Äëÿ ïðèâåäåíèÿ â äåéñòâèå íàæàòü ñîîòâåòñòâóþùèé ïåðåêëþ÷àòåëü. Ïåðåêëþ÷àòåëü â ýòîì ñëó÷àå âûñòóïàåò íàðóæó. Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð Ñèãíàë “ïðîâåðêà ãîòîâíîñòè” Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Âûáîð òåìïåðàòóðû 1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ. 2.
3 2 3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèå Âåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîñëå îòêëþ÷åíèÿ ïå÷è âåíòèëÿòîð îõëàæäåíèÿ ïðîäîëæàåò ðàáîòàòü ñ òåì, ÷òîáû îõëàäèòü ïðèáîð, ïîñëå ÷åãî îòêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïðîâåðêà ãîòîâíîñòè Äàííàÿ ôóíêöèÿ äàåò âîçìîæíîñòü ñýêîíîìèòü ýíåðãèþ çà ñ÷åò ñîçíàòåëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ îñòàòî÷íîãîòåïëà. Ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ äóõîâîãîøêàôà çàãîðàåòñÿ ñèãíàë ôóíêöèè ïðîâåðêà ãîòîâíîñòè .
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè: Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò/ âåíòèëÿòîð Ïîäñâåòêà Ñ ïîìîùüþ ýòîé ôóíêöèèè Âû --äóõîâîãî øêàôà ìîæåòå âêëþ÷èòü ïîäñâåòêó êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, íàïðèìåð ïðè ïðîâåäåíèè ÷èñòêè èëè ìûòüÿ. 16 Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Äëÿ âûïåêàíèÿ íà îäíîì èëè íà äâóõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà. Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå, ÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó”.
Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò/ âåíòèëÿòîð Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ. Ãðèëü, íàãðåâ ñâåðõó Èíôðàæàðêà Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì óðîâíå. Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è çàïåêàíèÿ.
Óñòàíîâêà ðåø¸òêè, ïðîòèâíÿè óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ 3 Çàùèòà îò îïðîêèäûâàíèÿ Íà âñåõ âûäâèæíûõ äåòàëÿõ ñïðàâà è ñëåâà èìååòñÿ íåáîëüøîé âûñòóï. Îí ÿâëÿåòñÿ çàùèòîé îò îïðîêèäûâàíèÿ è äîëæåí âñåãäà áûòü îáðàù¸í íàçàä. Óñòàíîâêà ïðîòèâíÿ èëè óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ: Çàùèòà îò îïðîêèäûâàíèÿ äîëæíà áûòü îáðàùåíà íàçàä. Óñòàíîâêà ðåø¸òêè: Óñòàíîâèòå ðåøåòêó òàê, ÷òîáû îáå ðó÷êè áûëè îáðàùåíû ââåðõ. Çàùèòà îò îïðîêèäûâàíèÿ äîëæíà áûòü îáðàùåíà âíèç è íàõîäèòüñÿ â çàäíåé ÷àñòè êàìåðû äóõîâîãî øêàôà.
Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâêà æèðîâîãî ôèëüòðà Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âñòàâüòå îáà êðåïëåíèÿ ñâåðõó âíèç â îòâåðñòèå íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà (âåíòèëÿöèîííîå îòâåðñòèå). Ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà. Âîçüìèòå æèðîâîé ôèëüòð çà ðó÷êó è âûíüòå åãî äâèæåíèåì ââåðõ.
Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû Ïðèáîð ïðîäàåòñÿ ñ íåçàáëîêèðîâàííîé äâåðöåé. Ââîä â äåéñòâèå óñòðîéñòâà áëîêèðîâêè äâåðöû Ïîòÿíèòå çàäâèæêó âïåðåä, ïîêà îíà íå çàôèêñèðóåòñÿ. Îòêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà: 1. Ïëîòíî ïðèæìèòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæìèòå íà çàäâèæêó è äåðæèòå åå íàæàòîé. 3. Îòêðîéòå äâåðöó. Çàêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàêðûâàÿ äâåðöó, íå íàæèìàéòå íà çàäâèæêó. 3 20 Ðàçáëîêèðîâêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàäâèíüòå çàäâèæêó âíóòðü äî ëèöåâîé ïàíåëè.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Êóëèíàðíàÿ òàáëèöà Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Ñòóïåíü íàãðåâà Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ïðîäîëæèòåëüíîñòü Óêàçàíèÿ/ Ðåêîìåíäàöèè ïî ïîòðåáíîñòè Íàêðîéòå ïðîäóêò Ðàñòàïëèâàíèå Ãîëëàíäñêèé ñîóñ, Ðàñòàïëèâàíèå ñëèâî÷íîãî ìàñëà, øîêîëàäà, æåëàòèíà 5-25 ìèí. Âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàéòå Ñãóùåíèå Âçáèòûé îìëåò, ÿè÷íîå æåëå 10-40 ìèí. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé Òîìëåíèå Òîìëåíèå ðèñà è ìîëî÷íûõ áëþä Ðàçîãðåâàíèå ãîòîâûõ áëþä 25-50 ìèí.
Ñòóïåíü íàãðåâà 4-5 6-7 22 Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Âàðêà Ìÿãêàÿ æàðêà 7-8 Èíòåíñèâíàÿ æàðêà 9 Êèïÿ÷åí-èå Îáæàðèâàíèå Ôðèòèðîâàíèå Ïðîäîëæèòåëüíîñòü Óêàçàíèÿ/ Ðåêîìåíäàöèè Çàïàðèâàíèå êàðòîôåëÿ 20-60 ìèí. Èñïîëüçóéòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè , íàïðèìåð : ìàêñ. ¼ ë âîäû íà 750 ã êàðòîôåëÿ Âàðêà çíà÷èòåëüíûõ îáúåìîâ ïèùè, ãóñòûõ ñóïîâ è äðóãèõ ñóïîâ 60-150 ìèí.
3 1 Äëÿ äîâåäåíèÿ æèäêîñòåé äî êèïåíèÿ è äëÿ îáæàðèâàíèÿ ïðîäóêòîâ ðåêîìåíäóåì óñòàíàâëèâàòü êîíôîðêó íà ìàêñèìàëüíóþ ñòóïåíü íàãðåâà, à áëþäà ñ ïðîäîëæèòåëüíûìè ñðîêàìè ïðèãîòîâëåíèÿ çàòåì äîâîäèòü äî ãîòîâíîñòè íà íóæíîé Âàì ñòóïåíè íàãðåâà. Ïåðåãðåòûå æèðû è ðàñòèòåëüíûå ìàñëà áûñòðî âîñïëàìåíÿþòñÿ. Ïîýòîìó ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íà æèðå èëè ìàñëå (íàïðèìåð, êàðòîôåëÿ “ôðè”), íàõîäèòåñü, ïîæàëóéñòà, íåäàëåêî îò äóõîâîãî øêàôà.
Âûïåêàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãîðÿ÷èé âîçäóõ âîçäóõ èëè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó . , Ìóëüòèãîðÿ÷èé Ôîðìû äëÿ âûïå÷êè • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó ïîäõîäÿò ôîðìû äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì. • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Ãîðÿ÷èé âîçäóõ èëè Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ ïîäõîäÿò òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà. Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà • Âûïåêàíèå â ðåæèìàõ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó è Ãîðÿ÷èé âîçäóõ âîçìîæíî òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà.
3 Îáùèå ðåêîìåíäàöèè • Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä! •  ðåæèìàõ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó èëè Ãîðÿ÷èé âîçäóõ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó íà ðåøåòêå îäíîâðåìåííî â 2-õ óñòàíîâëåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Ïðè ýòîì âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èòñÿ ñîâñåì íåçíà÷èòåëüíî. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè ìîãóò äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé òåìïåðàòóð ìåæäó çàìîðîæåííûì ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî øêàôà.
2 Ïðè ïðîäîëæèòåëüíîì âðåìåíè âûïåêàíèÿ ïðèìåðíî çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû Âû ìîæåòå îòêëþ÷èòü äóõîâêó, ñ òåì ÷òîáû èñïîëüçîâàòü îñòàòî÷íîå òåïëî. Åñëè íå îãîâîðåíî èíà÷å, äàííûå òàáëèöû äåéñòâèòåëüíû äëÿ ïðîäóêòîâ, ïîìåùàåìûõ â õîëîäíûé äóõîâîé øêàô. Òàáëèöà äëÿ âûïåêàíèÿ Âûïå÷íîå èçäåëèå Óðîâåíü Ôóíêöèÿ Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âûïå÷íîå èçäåëèå Óðîâåíü Ôóíêöèÿ Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âûïå÷íîå èçäåëèå Óðîâåíü Ôóíêöèÿ Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Âûïå÷íîå èçäåëèå Óðîâåíü Ôóíêöèÿ Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî äóõîâîãî øêàôà °C øêàôà Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà Ãîðÿ÷èé âîçäóõ Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó 2 óðîâíÿ 3 óðîâíÿ Tåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèé Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ðåøåíèå ïðîáëåìû Íèç ïèðîãà ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ñâåòëûì. Ïðîòèâåíü ñ ïèðîãîì Çàäâèíüòå ïèðîã íà áîëåå ïîìåùåí íå íà òîò óðîâåíü ãëóáîêèé óðîâåíü. äóõîâîãî øêàôà. Ïèðîæíîå ðàçâàëèâàåòñÿ (ñòàíîâèòñÿ ëèïêèì, ñêîëüçêèì, âîäÿíèñòûì) Ñëèøêîì âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâèòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Âðåìåíè íà âûïåêàíèå íå õâàòàåò. Óâåëè÷üòå âðåìÿ âûïåêàíèÿ.
Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” Êóëèíàðíîå áëþäî Ôóíêöèÿ äóõîâêè Óðîâåíü Òåìïåðàòóðà äóõîâîãî °C øêàôà Ìàêàðîííàÿ çàïåêàíêà Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:45-1:00 Ëàçàíüÿ Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:25-0:40 Çàïå÷åííûå îâîùè1) Èíôðàæàðêà 1 160-170 0:15-0:30 Çàïå÷åííûå áàãåòû1) Èíôðàæàðêà 1 160-170 0:15-0:30 Ñëàäêèå çàïåêàíêè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:40-0:60 Ðûáíûå çàïåêàíêè Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 1 180-200 0:30-1:00 Èíôðàæàðêà 1 160-170 0:30-1:00 Ô
“Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà” Ïðîäóêò Óðîâåíü Ôóíêöèÿ äóõîâîãî äóõîâîãî øêàôà øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ Áûñòðîçàìî ðîæåííàÿ ïèööà Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó 3 ñîãëàñíî óêàçàíèÿì èçãîòîâèòåëÿ ñîãëàñíî óêàçàíèÿì èçãîòîâèòåëÿ Êàðòîôåëü “ôðè”1) (300-600 ã) Èíôðàæàðêà 3 200-220 15-25 ìèí.
Æàðêà Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íàãðåâ ñâåðõó è ñíèçó Èíôðàæàðêà èëè Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð! Ïîñóäà äëÿ æàðêè • Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ òåðìîñòîéêàÿ ïîñóäà (ñîáëþäàéòå óêàçàíèÿ èçãîòîâèòåëåé!). • Áîëüøèå ïîðöèè æàðêîãî ìîæíî ãîòîâèòü íåïîñðåäñòâåííî â ãëóáîêîì ïðîòèâíå èëè íà ðåøåòêå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîäñòàâèâ ïîä íåå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. • Âñå ïîñòíûå âèäû ìÿñà ðåêîìåíäóåì æàðèòü â ñîòåéíèêå ñ êðûøêîé.  ýòîì ñëó÷àå ìÿñî îñòàåòñÿ áîëåå ñî÷íûì.
Òàáëèöà “Æàðêà” Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Ïëîñêîñòíîå ãðèëèðîâàíèå 1 3 Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãðèëü èëè Áîëüøîé ãðèëü óñòàíîâêîé ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû ñ Âíèìàíèå: Âî âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà âñåãäà äåðæèòå çàêðûòîé. Ïóñòîé äóõîâîé øêàô ñ âñåãäà ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàéòå â ïîìîùüþ ôóíêöèé ãðèëÿ â òå÷åíèå 5-òèìèíóò! • Ãîòîâüòå ãðèëè, èñïîëüçóÿ âìåñòå ðåøåòêó è ïîñòàâëåííûé âíèç óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü. • Ïðåäñòàâëåííûå ïàðàìåòðû ãðèëèðîâàíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.
Ðàçìîðàæèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ðàçìîðàæèâàíèå òåìïåðàòóðû) (áåç óñòàíîâêè • Ïîñòàâüòå òàðåëêó ñ ðàñïàêîâàííûìè ïðîäóêòàìè íà ðåøåòêó äóõîâîãî øêàôà. • Íå íàêðûâàéòå ïðîäóêòû òàðåëêàìè èëè áëþäàìè, ïîñêîëüêó ýòî óâåëè÷èò âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ. • Äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðîäóêòîâ óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà 1-é óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. Òàáëèöà “Ðàçìîðàæèâàíèå” Âðåìÿ Âðåìÿ îñòàòî÷íîãî Êóëèíàðíîå ðàçìîðàæèâàíèÿ îòòàèâàíèÿ áëþäî ìèí. ìèí.
Êîíñåðâèðîâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Hàãðåâ ñíèçó • Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òîëüêî îáû÷íûå îäèíàêîâûå ïî ðàçìåðàì ñòåêëîáàíêè. • Ñòåêëîáàíêè ñ îòêðó÷èâàþùèìèñÿ èëè áàéîíåòíûìè êðûøêàìè, à òàêæå ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè, íåïðèãîäíû ê èñïîëüçîâàíèþ. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ïðîòèâåíü. Íà íåì ìîæíî ðàñìåñòèòü äî øåñòè ñòåêëîáàíîê, åìêîñòüþ â 1 ëèòð. • Âñå áàíêè äîëæíû áûòü çàïîëíåíû íà ðàâíóþ âûñîòó è îäèíàêîâî óêóïîðåíû.
Òàáëèöà “Êîíñåðâèðîâàíèå” Ïàðàìåòðû âðåìåíè è òåìïåðàòóðû êîíñåðâèðîâàíèÿ ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. Ïðîäóêòû äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ Çàâàðèâàòü äî Òåìïåðàòóðà ïîÿâëåíèÿ ïåíû â°C â ìèí. Ïðîäîëæàòüâà ðèòü ïðè 100°C â ìèí.
Ìûòüå è óõîä 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè ïðèáîð íåîáõîäèìî âûêëþ÷èòü è äàòü åìó îñòûòü. Ïðåäóïðåæäåíèå: Î÷èùàòü ïðèáîð îò çàãðÿçíåíèé ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ ñðåäñòâ, ðàñïûëÿåìûõ ñòðóÿìè ïàðà èëè ïîä âûñîêèì äàâëåíèåì, ïî ñîîáðàæåíèÿì áåçîïàñíîñòè çàïðåùàåòñÿ. Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àáðàçèâíûõ, ðàçúåäàþùèõ ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ è öàðàïàþùèõ ïðåäìåòîâ. Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà • Ïåðåäíþþ ïàíåëü ïðèáîðà ïðîòèðàéòå ìÿãêîé òêàíüþ, ñìî÷åííîé òåïëûì ðàñòâîðîì ìîþùåãî ñðåäñòâà.
Îñíàùåíèå Ìîéòå è õîðîøî âûñóøèâàéòå ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ âñå âûäâèæíûå ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà (ðåøåòêó, ïðîòèâåíü, îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè è ò.ï.). ×òîáû îáëåã÷èòü ìûòüå, èõ íóæíî íåíàäîëãî çàìî÷èòü. Æèðîâîé ôèëüòð 1. Ìîéòå æèðîâîé ôèëüòð ãîðÿ÷èì ðàñòâîðîì ùåëî÷íîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà èëè â ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. 2. Ïðè ñèëüíî ïðèãîðåâøèõ çàãðÿçíåíèÿõ ïðîêèïÿòèòå æèðîâîé ôèëüòð â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû ñ äâóìÿ-òðåìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè ìîþùåãî ñðåäñòâà äëÿ ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíû.
Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûìûòü áîêîâûå ñòåíêè, ìîæíî ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé ñïðàâà è ñëåâà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà. Êàê ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé Ñíà÷àëà ïîòÿíèòå çà ðåøåòêè ñïåðåäè, ÷òîáû îòäåëèòü èõ îò ñòåíêè âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà (1), à ïîòîì ñíèìèòå èõ ñçàäè (2).
Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 1 3 Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü óäàðà òîêîì! Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû äóõîâîãî øêàôà: – âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô! – âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå êâàðòèðíûå ïðåäîõðàíèòåëè íà ýëåêòðîùèòêå. Äëÿ ñòðàõîâêè ëàìïû äóõîâîãî øêàôà è ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà ïîëîæèòå íà äíî äóõîâîãî øêàôà êóñîê ìàòåðèè. Çàìåíà ëàìïû äóõîâîãî øêàôà/ìûòüå ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà 1. Ñíèìèòå ñòåêëÿííûé ôóòëÿð, ïîâîðà÷èâàÿ åãî âëåâî, è âûìîéòå åãî. 2.
Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà ×òîáû îáëåã÷èòü ìûòüå ïîòîëêà âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, ìîæíî îòêèíóòü âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. 1 Êàê îòêèíóòü âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò Ïðåäóïðåæäåíèå: Îòêèäûâàòü íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ìîæíî òîëüêî, åñëè äóõîâîé øêàô âûêëþ÷åí è íå ñóùåñòâóåò îïàñíîñòè îæîãà! 1. Ñíèìèòå îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè. 2. Âîçüìèòåñü çà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ñïåðåäè è ïîòÿíèòå åãî âïåðåä ÷åðåç êðîìêó âíóòðåííåé ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà. 3.
Êàê çàêðåïèòü íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò 1. Âåðíèòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà óðîâåíü ïîòîëêà äóõîâîãî øêàôà. 2. Ïðåîäîëåâàÿ ïðóæèíÿùåå ñîïðîòèâëåíèå, ïîòÿíèòå åãî âïåðåä è çàäâèíüòå ÷åðåç êðîìêó äóõîâîãî øêàôà. 3. Çàôèêñèðóéòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò â êðåïëåíèÿõ. 4. Íàäåíüòå îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè. 1 46 Âíèìàíèå: Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò äîëæåí ñ îáåèõ ñòîðîí íàõîäèòüñÿ âûøå êðîìêè âíóòðåííåé ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà è áûòü ïîëíîñòüþ çàôèêñèðîâàííûì.
Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà Äëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè ïðèáîðà äâåðöó äóõîâîãî øêàôà ìîæíî ñíÿòü. Êàê ñíÿòü äâåðöó äóõîâîãî øêàôà 1. Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. 2. Çàæèìíîé ðû÷àã íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðöû íåîáõîäèìî ïîëíîñòüþ îòêèíóòü. 3. Âîçüìèòåñü çà äâåðöó äóõîâîãî øêàôà ñ îáåèõ ñòîðîí è, ïðåîäîëåâàÿ ñîïðîòèâëåíèå, çàêðîéòå åå ïðèìåðíî íà 3/4. 4. Ïîòÿíèòå äâåðöó (îñòîðîæíî: òÿæåëàÿ!) è ñíèìèòå åå. 5.
Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà 1 1 Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà îñíàùåíà òðåìÿ ñòåêëàìè, óñòàíîâëåííûìè îäíî ïîçàäè äðóãîãî. Âíóòðåííèå ñòåêëà ñíèìàþòñÿ äëÿ ìûòüÿ. Ïðåäóïðåæäåíèå: Ñëåäóþùèå îïåðàöèè ïðîèçâîäèòå òîëüêî íà ñíÿòîé äâåðöå äóõîâîãî øêàôà! Åñëè Âû áóäåòå âûíèìàòü ñòåêëî èç íåñíÿòîé äâåðöû, òî îíà â ðåçóëüòàòå îáëåã÷åíèÿ âåñà ìîæåò áûñòðî çàõëîïíóòüñÿ è ïîðàíèòü Âàñ. Âíèìàíèå: Ïðèìåíåíèå ôèçè÷åñêîé ñèëû, îñîáåííî ïðè îáðàùåíèè ñ êðàÿìè ôðîíòàëüíîãî ñòåêëà, ìîæåò ïðèâåñòè ê òîìó, ÷òî ñòåêëî ðàçîáüåòñÿ.
Êàê âñòàâèòü ñðåäíåå ñòåêëî äâåðöû 1. Âñòàâüòå ñðåäíåå ñòåêëî â ðàìó äâåðöû êîñî ñâåðõó ñî ñòîðîíû ðó÷êè (á). 2. Îïóñòèòå ñðåäíåå ñòåêëî âíèç è çàäâèíüòå â íàïðàâëåíèè íèæíåãî êðàÿ äâåðöû äî óïîðà ïîä íèæíåå êðåïëåíèå (à). Êàê âñòàâèòü âåðõíåå ñòåêëî äâåðöû 1. Âñòàâüòå âåðõíåå ñòåêëî â ðàìó äâåðöû êîñî ñâåðõó ñî ñòîðîíû ðó÷êè (á). 2. Îïóñòèòå ñòåêëî âíèç.
×òî äåëàòü, åñëè … Íåïîëàäêà 3 3 50 Óñòðàíåíèå Íå ðàáîòàþò êîíôîðêè. Âûïîëíèòå óêàçàíèÿ, ñîäåðæàùèåñÿ â èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè âñòðîåííîé âàðî÷íîé ïîâåðõíîñòè Íå íàãðåâàåòñÿ äóõîâîé øêàô. Íå âêëþ÷åí äóõîâîé øêàô. Âêëþ÷èòü äóõîâîé øêàô. Íå ïðîèçîøëè òðåáóåìûå óñòàíîâêè. Ïðîâåðèòü óñòàíîâêè. Ñðàáîòàëè ïðåäîõðàíèòåëè äîìàøíåãî ýëåêòðîùèòà (ýëåêòðîøêàôà). Åñëè ïðåäîõðàíèòåëè ñðàáàòûâàþò ìíîãîêðàòíî, âûçîâèòå ýëåêòðîìîíòåðà, èìåþùåãî ñïåöèàëüíûé äîïóñê. Ïåðåãîðåëà ëàìïà äóõîâîãî øêàôà.
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà Ïðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè (ðàçäåë “×òî äåëàòü åñëè…”). Åñëè Âû íå ìîæåòå óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñâîèìè ñèëàìè, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ìû ìîãëè Âàì áûñòðî ïîìî÷ü, íàì íóæíû ñëåäóþùèå äàííûå Âàøåé ìàøèíû: – Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè – Íîìåð èçäåëèÿ (PNC) – Ñåðèéíûé íîìåð (S-No.
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.
