COMPETENCE E6871-4 Elektrick˝ vestavn˝ spor·k AUS ERFAHRUNG GUT N·vod k pouûitÌ 822 923 450-A-271103-04
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku, proËtÏte si laskavÏ peËlivÏ tyto informace pro uûivatele a uschovejte je i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ. P¯edejte je dalöÌmu p¯ÌpadnÈmu uûivateli spot¯ebiËe. V textu n·vodu budou pouûÌv·ny n·sledujÌcÌ symboly: BezpeËnostnÌ pokyny Varov·nÌ: UpozornÏnÌ, slouûÌcÌ pro vaöi osobnÌ bezpeËnost. Pozor: UpozornÏnÌ, jeû slouûÌ k zabr·nÏnÌ ökod·m na spot¯ebiËi.
P¯i chybnÈ obsluze peËicÌ trouby nemusÌ b˝t n·vötÏva technika servisnÌ sluûby bezplatn· ani bÏhem z·ruËnÌ doby. UpozornÏnÌ pro spot¯ebiËe s kovovou ËelnÌ Ë·stÌ: Vlivem chladnÈ ËelnÌ Ë·sti vaöeho spot¯ebiËe m˘ûe dojÌt p¯i otev¯enÌ dve¯Ì, bÏhem nebo kr·tce po peËenÌ peËiva Ëi masa, kr·tkodobÏ k opocenÌ vnit¯nÌ sklenÏnÈ tabule dve¯Ì. Servis Vznikne-li technick· porucha: Pokuste se nejprve laskavÏ, zda nem˘ûete s pomocÌ n·vodu k pouûitÌ (kapitola "Co dÏlat, kdyû Ö") problÈm odstranit sami.
Rozmrazov·nÌ ....................................................................................................... 46 Tabulka pro rozmrazov·nÌ ........................................................................ 46 Zava¯ov·nÌ ............................................................................................................. 47 »iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ ......................................................................................... 48 Spot¯ebiË z vnÏjöÌ strany ...........................
NasazenÌ st¯ednÌch tabulÌ dve¯Ì 1. ZaveÔte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule postupnÏ öikmo shora do dve¯nÌho profilu na stranÏ rukojeti. 2. Spusùte st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule dve¯Ì dol˘ a zasuÚte je ve smÏru k dolnÌ hranÏ dve¯Ì aû na doraz pod dolnÌ drû·k. BezpeËnost Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm EU: - 73/23/EWG z 19. 2. 1973 SmÏrnice pro nÌzkÈ napÏtÌ - 89/336/EWG z 3.5.1989 SmÏrnice o elektromagnetickÈ kompatibilitÏ, vËetnÏ zmÏnovÈ smÏrnice 92/31/EWG - 93/68/EWG z 22. 7.
Jak zamezÌte poökozenÌ spot¯ebiËe ï Nevykl·dejte vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛliÌ a nestavte peËicÌ plechy, hrnce atd. na jejÌ podl·ûku, neboù v tom p¯ÌpadÏ se poökodÌ smaltov·nÌ trouby vznikajÌcÌm nahromadÏnÌm horka. ï äù·vy z ovoce, kterÈ odkap·vajÌ z plechu na peËenÌ, zanech·vajÌ skvrny, kterÈ jiû nelze odstranit. Pro peËenÌ velmi vlhk˝ch kol·Ë˘ pouûÌvejte hlubok˝ pek·Ë. ï Otev¯enÈ dve¯e peËicÌ trouby û·dn˝m zp˘sobem nezatÏûujte. ï Do horkÈ peËicÌ trouby nikdy p¯Ìmo nenalÈvejte vodu.
Dve¯e peËÌcÌ trouby Popis spot¯ebiËe Pro vyËiötÏnÌ vaöeho spot¯ebiËe je moûno dve¯e peËicÌ trouby vyvÏsit. VyvÏsit dve¯e peËÌcÌ trouby 1. Dve¯e peËicÌ trouby zcela otev¯ete. 2. ⁄plnÏ odklopte mosaznÏ zbarvenou upÌnacÌ p·Ëku na obou dve¯nÌch z·vÏsech. 3. Uchopte dve¯e peËicÌ trouby obÏma rukama na stran·ch a uzav¯ete je i p¯es urËit˝ odpor asi do 3/4. 4. Odt·hnÏte dve¯e od peËÌcÌ trouby (pozor: dve¯e jsou tÏûkÈ!). 5.
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby VybavenÌ peËicÌ trouby Varov·nÌ: HrozÌ nebezpeËÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky v peËÌcÌ troubÏ: - VypnÏte peËicÌ troubu! - Vyöroubujte pojistky v pojistkovÈ sk¯Ìni, p¯ÌpadnÏ vypnÏte jistiË.
NasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek P¯i mont·ûi m¯Ìûky dbejte na to, aby zaoblenÈ konce vodicÌch tyËek smϯovaly smÏrem dop¯edu! 1. P¯i instalaci m¯Ìûku nejprve zavÏste vp¯edu (1). 2. Sklopte m¯Ìûku dozadu a nasuÚte ji (2). 3. Znovu upevnÏte öroub. 52 P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby Kombinovan˝ roöt Roöt je urËen˝ pro n·dobÌ, kuchyÚskÈ formy, peËenÌ a grilovanÈ kusy pokrm˘ Plech pro peËenÌ Plech je urËen pro p¯Ìpravu kol·Ë˘ a placek.
ZasouvacÌ m¯Ìûky P¯ed prvnÌm pouûitÌm NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu PeËicÌ trouba funguje pouze s nastaven˝m Ëasem. Po p¯ipojenÌ k elektrickÈ sÌti nebo p¯eruöenÌ dod·vky elektrickÈho proudu blik· ukazatel dennÌho Ëasu automaticky. 1. Pro zmÏnu jiû nastavenÈho dennÌho Ëasu stisknÏte nejprve tlaËÌtko EIN / AUS (zapnout / vypnout). Potom stisknÏte tlaËÌtko AUSWAHL (volba) tolikr·t, aû ukazatel dennÌho Ëasu blik·. 2. PomocÌ tlaËÌtek nebo aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
ZmÏnit dobu trv·nÌ pyrol˝zy 1. Postupovat stejn˝m zp˘sobem, kter˝ byl uveden u pyrol˝zy. 2. Pokud blik· doba trv·nÌ, zvolit dobu pyrol˝zy s pouûitÌm tlaËÌtek nebo : "2:15" nebo "3:15". Doba trv·nÌ blik· po dobu p¯ibliûnÏ 5 sekund. Potom se pyrolytickÈ ËiötÏnÌ spustÌ. Jestliûe doba trv·nÌ jiû neblik·, znovu stisknÏte tlaËÌtko volby a potom proveÔte nastavenÌ. 3. Po uplynutÌ doby pro pyrol˝zu stisknÏte ke skonËenÌ libovolnÈ tlaËÌtko.
P¯ÌsluöenstvÌ Obsluha plot˝nek varnÈ desky Respektujte takÈ n·vod k pouûitÌ pro vaöi vestavnou varnou desku. Tento n·vod obsahuje d˘leûitÈ pokyny pro varnÈ n·dobÌ, obsluhu, ËiötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ spot¯ebiËe. N·sledujÌcÌ popis neplatÌ pro indukËnÌ varnÈ plot˝nky. StupnÏ v˝konu ï StupnÏ v˝konu m˘ûete nastavit v rozmezÌ 1 - 9. ï V ˙secÌch 2 aû 7 je moûno nastavovat mezipolohy. ï P¯ÌdavnÏ je kaûd˝ ze spÌnaˢ plot˝nek vybaven jeötÏ automatikou pro uvedenÌ do varu.
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ Varov·nÌ: BÏhem ËiötÏnÌ musÌ b˝t spot¯ebiË vypnut a musÌ b˝t chladn˝. Varov·nÌ: »iötÏnÌ spot¯ebiËe s pouûitÌm ËistiËe s paprskem p·ry nebo vysokotlakÈho ËistiËe je z bezpeËnostnÌch d˘vod˘ zak·z·no! NastavenÌ stupnÏ v˝konu 1. ZapnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout). 2. Zvolte stupeÚ v˝konu pro uvedenÌ do varu / poË·teËnÌ opeËenÌ. Pozor: NepouûÌvejte prost¯edky na drhnutÌ, ostrÈ ËistÌcÌ p¯edmÏty nebo abrazivnÌ ËistÌcÌ p¯Ìpravky.
Doby va¯enÌ s automatikou pro uvedenÌ do varu Poloha spÌnaËe: Aa9 Aa8 Aa7 A a 6. Aa6 A a 5. Aa5 A a 4. Aa4 A a 3. Aa3 A a 2. Aa2 Aa1 Aa Doba va¯enÌ bez 4,5 3,5 3 2 12,5 10 8 6,5 5,5 5 3 2 1 0,5 s automatikou pro uvedenÌ do varu automatiky pro uvedenÌ do varu minuty minuty minuty minuty minut minut minut minuty minuty minut minuty minuty minuta minuty Sledujte prvnÌ p¯Ìpravy pokrm˘! P¯itom m˘ûete urËit, kter˝ stupeÚ va¯enÌ je pro "vaöe n·dobÌ", pro "vaöe pokrmy a p¯ipravovan· mnoûstvÌ" optim·lnÌ.
Rozmrazov·nÌ Obsluha peËicÌ trouby Funkce peËicÌ trouby: Rozmrazov·nÌ (bez nastavenÌ teploty) ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby ï Rozloûte rozbalenÈ pokrmy na tal̯, kter˝ postavÌte na roöt. ï Pro zakrytÌ nepouûÌvejte û·dnÈ tal̯e nebo misky, neboù ty by dobu pro rozmrazenÌ znaËnÏ prodlouûily. ï Roöt k rozmrazov·nÌ nasuÚte do 1. z·suvnÈ ˙rovnÏ zdola. teplota / dennÌ Ëas funkce peËicÌ trouby ukazatel oh¯evu ËasovÈ funkce / doba provozu rychl˝ oh¯ev Tabulka pro rozmrazov·nÌ Doba rozmrazenÌ min.
Zvolit funkci peËicÌ trouby 1. ZapnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout). 2. StisknÏte tlaËÌtko nebo tolikr·t, aû se objevÌ poûadovan· funkce trouby. ï V ukazateli teploty se objevÌ navrhovan˝ stupeÚ teploty. ï Pokud v ukazateli navrûenou teplotu nezmÏnÌte bÏhem p¯ibliûnÏ 5 sekund, zaËne se peËicÌ trouba vyh¯Ìvat. Funkci peËicÌ trouby je moûno bÏhem provozu zmÏnit. ZmÏnit teplotu peËicÌ trouby Teplotu je moûno zmÏnit smÏrem nahoru nebo dol˘ s pouûitÌm tlaËÌtka nebo .
Tabulka pro peËenÌ masa s pouûitÌm masovÈ sondy PeËen˝ pokrm Teplota v j·dru masa RoötÏn· peËenÏ nebo filetov· peËenÏ uvnit¯ Ëerven· (po anglicku) uvnit¯ r˘ûov· (mÈdium) uvnit¯ propeËen· 45 - 50 ∞C 60 - 65 ∞C 75 - 80 ∞C HovÏzÌ maso Ukazatel oh¯evu Vep¯ovÈ maso Vep¯ovÈ plecko, porce k˝ty, krkovice 80 - 82 ∞C Porce kotlet (h¯bet) 75 - 80 ∞C Sekan· peËenÏ 75 - 80 ∞C TelecÌ maso TelecÌ peËenÏ 75 - 80 ∞C TelecÌ noûiËka 85 - 90 ∞C SkopovÈ / jehnÏËÌ maso Skopov· k˝ta 80 - 85 ∞C Skopov˝ h¯bet 80
Rychl˝ oh¯ev (Schnellheizen) Po zvolenÌ nÏkterÈ funkce peËicÌ trouby je moûno s pouûitÌm rychlÈho oh¯evu p¯edeh¯·t pr·zdnou peËicÌ troubu v pomÏrnÏ velmi kr·tkÈ dobÏ. Pozor: PeËen˝ pokrm vkl·dejte do peËÌcÌ trouby teprve tehdy, kdyû je rychl˝ oh¯ev skonËen a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci. 1. Nastavte poûadovanou funkci peËÌcÌ trouby (nap¯. hornÌ / dolnÌ oh¯ev ). P¯ÌpadnÏ zmÏÚte troubou navrhovanou teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko pro rychl˝ oh¯ev. SvÌtÌ symbol .
PeËenÌ masa Funkce peËicÌ trouby Funkce peËicÌ trouby: HornÌ / dolnÌ oh¯ev nebo infrapeËenÌ Pro peËicÌ troubu m·te k dispozici n·sledujÌcÌ funkce: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·dobÌ pro peËenÌ masa ï Pro peËenÌ masa je vhodnÈ jakÈkoliv n·dobÌ, odolnÈ proti p˘sobenÌ horka (respektujte ˙daje v˝robce!). ï VelkÈ kusy peËenÏ m˘ûete pÈci p¯Ìmo v z·chytnÈm plechu nebo na roötu s podstaven˝m z·chytn˝m plechem. ï Vöechny libovÈ druhy masa doporuËujeme pÈci v pek·Ëi s vÌkem.
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu Pojistka proti sklopenÌ Vöechny z·suvnÈ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m v˝ËnÏlkem. Tento v˝ËnÏlek slouûÌ jako zajiötÏnÌ proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat p¯i vsunov·nÌ souË·sti vûdy smÏrem dozadu. Nasazov·nÌ plechu pro peËenÌ, resp. univerz·lnÌho plechu: Pojistka proti sklopenÌ musÌ smϯovat dozadu. Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ Pokrm Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ zdola Teplota ∞C Doba peËenÌ hod.: min.
Nasazov·nÌ / vyjÌm·nÌ tukovÈho filtru Tabulka pro peËenÌ Al Gusto - hork˝ vzduch Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C »as hod.: min.
Masov· sonda (Fleischspiefl) Masov· sonda slouûÌ pro vypnutÌ peËicÌ trouby p¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty v j·dru peËenÈho masa na stupeÚ p¯esnÏ. Masovou sondu je moûno pouûÌt p¯i funkci peËicÌ trouby profi - hork˝ vzduch , Al Gusto - hork˝ vzduch , hornÌ / dolnÌ oh¯ev , infrapeËenÌ , velkoploön˝ gril a gril .
Teplota v j·dru masa se zobrazuje od 30 ∞C. PeËenÌ peËiva na vÌce z·suvn˝ch ˙rovnÌch Profi - hork˝ vzduch Druh peËiva 5. Nastavte funkci peËicÌ trouby a teplotu pro peËenÌ. Profi - hork˝ vzduch Z·suvn· ˙roveÚ zdola 2 z·suv. ˙rovnÏ 3 z·suv. ˙rovnÏ Teplota ∞C »as hod.: min.
»asovÈ funkce ËasovÈ funkce Druh peËiva ukazatel Ëasu dennÌ Ëas doba trv·nÌ/konec/doba provozu Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C »as hod.: min. Kol·Ëe s citlivou n·plnÌ (nap¯.
Tabulka pro peËenÌ peËiva PeËenÌ na jednÈ z·suvnÈ ˙rovni Druh peËiva Funkce peËicÌ trouby Z·suvn· ˙roveÚ Teplota ∞C »as hod.: min.
Kr·tk˝ Ëasov˝ interval - minutka 1. StisknÏte tlaËÌtko volby tolikr·t, aû blik· ukazatel KURZZEIT (kr·tk˝ Ëasov˝ interval). Obecn· upozornÏnÌ ï Nasazujte plech na peËenÌ se seöikmenÌm smϯujÌcÌm dop¯edu! ï S pouûitÌm hornÌho / dolnÌho oh¯evu nebo profi - horkÈho vzduchu m˘ûete pÈci takÈ dvÏ formy souËasnÏ, umÌstÏnÈ vedle sebe na roötu. Doba peËenÌ se pouze nepodstatnÏ prodlouûÌ. P¯i pouûitÌ zmraûen˝ch potravin se mohou bÏhem peËÌcÌho procesu osazenÈ plechy zdeformovat.
P¯eh¯·tÈ tuky a oleje velmi rychle vzplanou. Jestliûe p¯ipravujete pokrmy v tuku nebo v oleji (nap¯. bramborovÈ hranolky), mÏli byste st·le mÌt p¯Ìpravu pod dohledem. PeËenÌ peËiva Funkce peËicÌ trouby: Profi - hork˝ vzduch nebo hornÌ / dolnÌ oh¯ev Formy pro peËenÌ ï Pro hornÌ / dolnÌ oh¯ev jsou vhodnÈ formy z tmavÈho kovu a formy s povlakem. ï Pro profi - hork˝ vzduch jsou vhodnÈ takÈ vöechny svÏtlÈ kovovÈ formy.
Konec 1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a teplotu. 2. StisknÏte tlaËÌtko volby tolikr·t, aû blik· ukazatel ENDE (konec). PouûitÌ, tabulky a rady Tabulka pro va¯enÌ ⁄daje v n·sledujÌcÌ tabulce jsou smÏrn˝mi hodnotami. StupeÚ v˝konu Zp˘sob p¯Ìpravy pokrmu 0 3. PomocÌ tlaËÌtek nebo nastavte poûadovan˝ Ëas vypnutÌ. SvÌtÌ ukazatel ENDE (konec) a zobrazÌ se vypoËÌtan· doba trv·nÌ. je vhodn˝ pro Doba trv·nÌ UpozornÏnÌ / rady ZbytkovÈ teplo, poloha vypnuto Udrû.
BezpeËnostnÌ vypnutÌ peËicÌ trouby Kombinovan· doba trv·nÌ a konec Jestliûe se peËicÌ trouba po urËitÈ dobÏ nevypne nebo se nezmÏnÌ teplota, trouba se automaticky vypne. V ukazateli teploty se objevÌ naposled nastaven˝ stupeÚ teploty. Dobu trv·nÌ a konec je moûno pouûÌvat souËasnÏ, jestliûe se m· peËicÌ trouba automaticky zapnout a vypnout v pozdÏjöÌ nastavenÈ dobÏ.
DalöÌ funkce VypnutÌ displeje ukazatel˘ VypnutÌm displeje Ëasov˝ch ukazatel˘ m˘ûete öet¯it energii. VypnutÌ ËasovÈho ukazatele 1. P¯ÌpadnÏ vypnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout). 2. StisknÏte tlaËÌtko volby a tlaËÌtko souËasnÏ tak dlouho, aû displej zhasne. Jestliûe se spot¯ebiË znovu uvede do provozu, displej se automaticky zapne. P¯i p¯ÌötÌm vypnutÌ opÏt zhasne ukazatel dennÌho Ëasu.