User manual
Bruksanvisning
15
Stekeovn-funksjoner
Stekeovnen har følgende funksjoner:
PIZZA/STEKING
Denne funksjonen er spesielt velegnet for steking av kake på en rille.
I tillegg er den egnet for bakverk som skal få brunere og sprøere bunn.
Dette er f.eks. tilfellet med pizza, quiche lorraine, ostekake osv.
Stekeovn-temperaturene er generelt 20-40°C lavere enn ved over-/
undervarme.
Over-/undervarme er i drift og i tillegg går viften bak i ovnen.
VARMLUFT
Varmluft er spesielt velegnet til steking og tilberedning av matretter på
flere riller samtidig.
Stekeovn-temperaturene er generelt 20-40°C lavere enn ved Over-/
Und.varme.
Et ringelement rundt viften og en del av undervarmen er i drift.
I tillegg sørger en viften i stekeovnens bakvegg for en kontinuerlig
sirkulasjon av den varme luften i stekeovnen. Varmen strømmer over
maten fra alle sider slik at oppvarmingen går raskere.
OVER/UND.VARME
Over-/undervarme er egnet for steking/baking på en rille.
Varmen kommer jevnt ovenfra og nedenfra.
VARMLUFTSGRILL
Varmluftsgrill er spesielt velegnet for grilling eller steking av større
kjøttstykker eller fjærkre på en rille. Funksjonen er også egnet for
gratinering - etterbruning.
Grill-elementet og viften er i drift samtidig.
R Hurtigoppvarming
Ved hjelp av tilleggsfunksjonen Hurtigoppvarming kan den tomme
stekeovnen forhåndsoppvarmes for de ovennevnte funksjonene på
kort tid. Dette gjelder ikke for ferdigretter og tining.
For funksjonen Hurtigoppvarming koples flere elementer inn samtidig.
GRILL
Grilling er spesielt velegnet for relativt tynne matvarer, som f.eks. biff,
schnitzel, fisk eller toast.
Varmen kommer fra grill-elementet i stekeovnens tak.