User manual
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
17
Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:
SOLOHEISSLUFT
Ýòà ôóíêöèÿ èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ âûïåêàíèÿ ïèðîãîâ íà
îäíîì èç óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà. Êðîìå òîãî îíà
ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïå÷êè, ó êîòîðîé äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ
îñîáåííî ïîäæàðèñòàÿ è õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà. Ê òàêèì âûïå÷íûì
èçäåëèÿì îòíîñÿòñÿ ïèööà, ëóêîâûé ïèðîã, âàòðóøêà è ò. ï.
 öåëîì òåìïåðàòóðó â äóõîâîì øêàôó ñëåäóåò âûáèðàòü íà 20-
40 °Ñ íèæå, ÷åì ïðè ôóíêöèè "Ober+Unterhitze".
Äîïîëíèòåëüíî ê ôóíêöèè "Ober+Unterhitze" âêëþ÷àåòñÿ
âåíòèëÿòîð.
MULTIHEISSLUFT
Ôóíêöèÿ "Multiheissluft" îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ âûïåêàíèÿ
îäíîâðåìåííî íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ.
 öåëîì òåìïåðàòóðó â äóõîâîì øêàôó ñëåäóåò âûáèðàòü íà 20-
40 °Ñ íèæå, ÷åì ïðè ôóíêöèè "Ober+Unterhitze".
Âêëþ÷åí êðóãîâîé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è ÷àñòè÷íî íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò.
Âåíòèëÿòîð íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà äîïîëíèòåëüíî
îáåñïå÷èâàåò ïîñòîÿííóþ öèðêóëÿöèþ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà. Òåïëî ñî âñåõ ñòîðîí ïîïàäàåò ê
ïðèãîòàâëèâàåìîìó áëþäó.
OBER + UNTERHITZE
Ôóíêöèÿ "Ober+Unterhitze" ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ âûïåêàíèÿ è
æàðêè íà îäíîì èç óðîâíåé.
Òåïëî ïîñòóïàåò îäíîâðåìåííî ñâåðõó è ñíèçó.
INFRABRATEN
Ôóíêöèÿ "Infrabraten" îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ ãðèëÿ èëè æàðêè
áîëüøèõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì èç óðîâíåé. Ýòà
ôóíêöèÿ ïðåäíàçíà÷åíà òàêæå äëÿ ïàíèðîâàíèÿ è çàïåêàíèÿ.
Îäíîâðåìåííî ðàáîòàþò íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ è
âåíòèëÿòîð.