User manual

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
61
3
Æàðêó ïðè íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ ìû ðåêîìåíäóåì äëÿ:
íåæíîãî, ïîñòíîãî ìÿñà è ðûáû.
Æàðêà ïðè íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ íå ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ:
íàïð., òóøåíîãî ìÿñà, ñâèíîãî æàðêîãî.
Ïòèöà 200
Ãðóäêà èíäåéêè 1-2 25-50 100 60-150
Öûïëåíîê 1-1,5 25-40 100 40-60
Óòêà 1,5-2,5 30-40 100 40-60
Ðûáà 180
Êðóïíàÿ ôîðåëü 0,5-1 15-20 80 10-20
Ëîñîñü (ñðåäíÿÿ
÷àñòü)
1-2 25-40 80 10-20
ñóäàê / ùóêà 0,7-1,5 15-35 80 10-20
INFRABRATEN
1 ñòàäèÿ
îáæàðèâàíèå
2 ñòàäèÿ
äîâåäåíèå äî
ãîòîâíîñòè