User manual

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè
67
Êîíñåðâèðîâàíèå
Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ èñïîëüçóéòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà
"Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ"
U.
Ïîñóäà äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ òîëüêî èìåþùèåñÿ â
ïðîäàæå ñïåöèàëüíûå áàíêè (áàíêè äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñ
ðåçèíîâûì êîëüöîì è ñòåêëÿííîé êðûøêîé).
Áàíêè ñ çàâèí÷èâàþùèìèñÿ êðûøêàìè è ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè
íåëüçÿ èñïîëüçîâàòü äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ â äóõîâîì øêàôó.
Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà
Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ èñïîëüçóéòå 4-é óðîâåíü ñâåðõó.
Óêàçàíèÿ ïî êîíñåðâèðîâàíèþ
Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Â íåì
ìîæíî ðàçìåñòèòü äî 6 ëèòðîâûõ áàíîê.
Ïîñòàâüòå â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ÷àøêó ñ âîäîé, ÷òîáû â
äóõîâîì øêàôó îáðàçîâûâàëîñü äîñòàòî÷íî ïàðà.
Óñòàíàâëèâàéòå áàíêè â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü òàêèì îáðàçîì,
÷òîáû îíè íå ñîïðèêàñàëèñü äðóã ñ äðóãîì.
Âñå áàíêè äîëæíû áûòü îäèíàêîâî íàïîëíåíû è çàêðûòû.
Âðåìÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ
Ôðóêòû, ÿãîäû è ìàðèíîâàííûå îãóðöû
0 1. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà "Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ" U
è èçìåíèòå ïðåäëàãàåìóþ òåìïåðàòóðó äî 160 °C.
2. Êîãäà æèäêîñòü â ïåðâûõ áàíêàõ íà÷íåò ïåíèòüñÿ, (åñëè áàíêè -
ëèòðîâûå, ýòî ïðîèçîéäåò ïðèáë. ÷åðåç 45 ìèíóò), âûêëþ÷èòå
äóõîâîé øêàô.
3. Îñòàâüòå áàíêè ïîñòîÿòü â çàêðûòîì äóõîâîì øêàôó åùå ïðèáë.
30 ìèíóò. Åñëè â áàíêàõ êîíñåðâèðóþòñÿ î÷åíü íåæíûå ÿãîäû
èëè ôðóêòû, íàïðèìåð, êëóáíèêà, òî - 15 ìèíóò.
Îâîùè èëè ìÿñî
0 1. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà "Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ" U
è èçìåíèòå ïðåäëàãàåìóþ òåìïåðàòóðó äî 160 °C.