User manual

Gebrauchsanweisung
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Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
S
Solo-Heißluft
Mit dieser Funktion können Sie optimal Kuchen auf
einer Ebene
backen
. Außerdem ist sie für Gebäcke geeignet, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Dazu zählen z.B.
Pizza, Quiche Lorraine, Käsekuchen usw.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen 20-40 °C niedriger als
bei Ober-/Unterhitze.
Ober-/Unterhitze sind in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator
eingeschaltet.
U
Multi-Heißluft
Multi-Heißluft eignet sich besonders zum
Backen
auf
mehreren
Ebenen
gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen sind im allgemeinen 20-40 °C niedriger als
bei Ober-/Unterhitze.
Ein Ringheizkörper und ein Teil der Unterhitze sind in Betrieb.
Zusätzlich sorgt ein Ventilator in der Rückwand des Backofens für eine
ständige Umwälzung der warmen Luft im Backraum. Die Wärme kommt
von allen Seiten an das Gargut.
O
Ober-/Unterhitze
Ober-/Unterhitze eignet sich zum
Backen
und
Braten
auf
einer Ebene
.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
I
Infrabraten
Infrabraten eignet sich besonders zum
Grillen
oder
Braten
größerer
Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich
auch zum
Gratinieren
und
Überbacken
.
Grillheizkörper und Ventilator sind gleichzeitig in Betrieb.
R
Schnellaufheizung
Mit der Zusatzfunktion Schnellaufheizung können Sie den
leeren
Backofen
für die vorgenannten Funktionen
in kürzester Zeit vorhei-
zen.
Dies gilt nicht für Fertiggerichte und Auftauen.
Bei der Funktion Schnellaufheizung werden mehrere Heizkörper gleich-
zeitig eingeschaltet.