COMPETENCE E8931-4 Kalusteisiin asennettava uuni Käyttöohje
Arvoisa asiakas, lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten. Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle. 1 3 2 2 Tekstissä käytetään seuraavia symboleja: Turvaohjeet Varoitus! Henkilöturvaohjeet. Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
Sisällys Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Kokonaiskuva . . . . . . . . . .
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Käyttöohje 1 Turvaohjeet 5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa: – 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi – 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY – 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu direktiivi Sähköturvallisuus • Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä. Vahinkojen välttäminen • Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
Jätehuolto 2 2 Pakkausmateriaalit Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita. Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen W 1 Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä.
Laitteen kuvaus Kokonaiskuva Käyttöpaneeli Luukun kahva Täyslasiluukku Toimintopaneeli Uunin näytöt Toimintojen painikkeet Uuni 8
Uunin varustus Ylälämpö ja grillivastus Uunin valaistus Kannatintasot Paistolämpömittarin pistoke Rasvasuodatin Uunin valaistus Takaseinämävastus Puhallin Alalämpö Kannattimet, voidaan ottaa pois Höyryn ulostuloaukko Uunista tuleva höyry poistuu keittotason takaosassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin.
Uunin varusteet Grilliritilä Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Uunipannu Käytetään paistopeltinä tai rasvankeruuastiana. Paistomittari Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
Ennen ensimmäistä käyttöä Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu. Kun laite kytketään sähköverkkoon tai sähkökatkoksen jälkeen, Kello vilkkuu automaattisesti. 1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, paina ensin painiketta Virta/Seis . Paina sen jälkeen painiketta Valinta , kunnes Kello alkaa vilkkua. 2. Aseta kellonaika painikkeella . tai Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa 3 Laite on käyttövalmis.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa 1 3 Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä. Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua. Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita. 1. Avaa uunin luukku. Uunin valaistus on toiminnassa. 2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella. 3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se. 4.
Keittoalueiden käyttö 3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita. Seuraava kuvaus ei koske induktiokeittoalueita. Keittoalueiden tehot • Keittoalueen tehon voi säätää välille 1 - 9. • Väliasetukset ovat mahdollisia tehotasoilla 2 - 7. • Lisäksi jokaisessa keittoalueen kytkimessä on myös alkukuumennusautomatiikka.
Keittoalueen tehon säätö 1. Kytke virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis 2. Valitse keittämisen/paistamisen tehotaso. 3 . 3. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin takaisin asentoon Seis. Keittoalueen kytkin ja sen merkkivalo palavat niin kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä. Automaattisen alkukuumennuksen käyttö 3 3 14 Automaattisessa alkukuumennuksessa keittoalue toimii tietyn ajan täydellä teholla ja kytkeytyy sen jälkeen asetetulle tehotasolle. 1.
Automaattisen alkukuumennuksen toiminta-ajat Kytkimen asento: 3 A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja A ja 9 8 7 6. 6 5. 5 4. 4 3. 3 2. 2 1 Automaattisen alkukuumennuksen toiminta-aika ilman 4,5 3,5 3 2 12,5 10 8 6,5 5,5 5 3 2 1 0,5 automaattista alkukuumennusta minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia minuuttia Valvo toimintaa ensimmäisillä kerroilla.
Uunin käyttö Uunin elektroninen ohjaus Lämpötilan/kellonaika Uunin toiminnot Kellotoiminnot/Toiminta-aika Kuumentumisen näyttö Päälle/Pois Pikakuumennus Uunin toimintojen valinta 3 Säätöpainikkeet Kellotoiminnot Paistomittari Yleisohjeita • Kytke laitteeseen ensin aina virta päälle painikkeella Virta/Seis . • Kun valitun toiminnon merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua, tai asetettu aika alkaa kulua. • Toiminta-ajan näytössä näkyy, kuinka kauan uuni on jo ollut kytkettynä toimintaan.
Uunin toimintojen valinta 3 1. Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis 2. Paina painiketta tai , kunnes haluamasi uunin toiminto tulee näkyviin. • Lämpötilanäytössä näkyy ehdotuslämpötila. • Ellei ehdotettua lämpötilaa muuteta noin 5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa kuumentua. . Uunin toimintoa voi muuttaa käytön aikana. Uunin lämpötilan muuttaminen Lisää tai vähennä lämpötilaa painikkeella tai . Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.
3 3 Jäähdytyspuhallin Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään. Kuumentumisen näyttö Uunin kuumentumisen näyttö Sen jälkeen kun uunin toiminto on kytketty, vähitellen peräjälkeen syttyvät palkit ilmaisevat, missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.
Pikakuumennus 1 3 Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla. Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus on päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla. 1. Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tarvittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa. 2. Paina painiketta Pikakuumennus . Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.
Uunin toiminnot Uunissa on seuraavat eri toiminnot: Uunin toiminto 20 Käyttötarkoitus Lämpövastus/ puhallin Profi-kiertoilma Paistaminen enintään kolmella kannatintasolla yhtä aikaa. Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa. Ylälämpö, alalämpö, takaseinän lämpövastus, puhallin Al Gusto -kiertoilma Käytetään voimakkaamman rus- Alalämpö, takaseikistuksen ja rapean pohjan vaa- nän lämpövastus, tivien ruokien paistamiseen puhallin yhdellä tasolla.
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen 3 Kallistumisen esto Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa välineissä on pieni kohouma oikealla ja vasemmalla puolella. Kohouman tarkoitus on estää pellin/ritilän kallistuminen, ja sen on oltava aina takana. Ritilän asettaminen paikalleen: Työnnä ritilä uuniin siten, että ohjaustangot ovat alapuolella. Aseta ritilä teleskooppikannattimille siten, että pidätintappien reiät kiinnittyvät teleskooppikiskoihin.
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paistamisen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta. Rasvasuodattimen asentaminen Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin takaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaihtoaukko). Rasvasuodattimen irrottaminen Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylöspäin. Paistomittari 1 Uuni kytkeytyy pois toiminnasta täsmälleen tietyssä asteessa, kun asetettu paistomittarin lämpötila saavutetaan.
4. Aseta haluttu paistomittarin lämpötila painikkeella tai . 3 Näkyviin tulee senhetkinen paistomittarin lämpötila Jos nykyinen paistomittarin lämpötila on näkyvissä jo ennen kuin haluttu paistomittarin lämpötila on asetettu, paina painiketta Valinta , kunnes Paistomittari -toiminto alkaa vilkkua ja aseta lämpötila sen jälkeen. Paistomittarin lämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen. 5. Valitse uunin toiminto ja lämpötila.
6. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 1 Varoitus: Paistomittari on kuuma! Ole varovainen, ettet polta itseäsi, kun vedät pistokkeen ja kärjen pois ruoan sisältä! 7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota kypsennetty ruoka pois uunista. 8. Kytke virta pois laitteesta. Paistomittarin lämpötilan tarkistus tai muuttaminen – Paina painiketta Valinta , kunnes Paistomittari -toiminto alkaa vilkkua ja näytössä näkyy asetettu paistomittarin lämpötila.
Kellotoiminnot Kellon toiminnot Ajan näyttö Kellonaika Aika/Loppu/Toiminta-aika Säätöpainikkeet Kellotoiminnot Paistomittari Ajastin Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan. Aika Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa. Loppu Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua. Kello Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
3 3 2 26 Kellotoimintojen käyttöohjeet • Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava toiminto vilkkuu näytössä noin 5 sekunnin ajan. Tämän ajan kuluessa voit asettaa tai muuttaa haluttuja aikoja painikkeella tai . • Kun haluttu aika on asetettu, toiminto vilkkuu näytössä vielä noin 5 sekuntia. Sen jälkeen toiminto jää palamaan jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.
Ajastin 1. Paina painiketta Valinta Ajastin vilkkuu. , kunnes 2. Säädä painikkeella tai haluamasi Ajastin toiminnan aika (enintään 99.00 minuuttia). Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljellä oleva aika. Ajastin syttyy. Kun asetetusta ajasta on kulunut 90 %, kuuluu merkkiääni. Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 1 minuutin pituinen merkkiääni. Näytössä vilkkuu “00.00“ ja Ajastin . Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä: paina mitä tahansa painiketta.
Aika 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina painiketta Valinta , kunnes Aika vilkkuu. 3. Säädä painikkeella tai luamasi kypsennysaika (enintään 09.59 tuntia). Aika ha- syttyy. Kun aika on kulunut loppuun, näytössä vilkkuu “00.00“ ja Aika . Uunista kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä: paina mitä tahansa painiketta.
Loppu 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Paina painiketta Valinta , kunnes Loppu vilkkuu. 3. Aseta painikkeella tai haluamasi poiskytkeytymisaika. Loppu palaa ja näytössä näkyy uunin laskema kestoaika. Kun aika on kulunut loppuun, näytössä vilkkuu “00.00“ ja Loppu . Uunista kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Vilkkumisen ja merkkiäänen poiskytkentä: paina mitä tahansa painiketta.
3 Aika ja Loppu yhdessä Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana. 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Aseta valmistettavan ruoan vaatima kypsennysaika toiminnolla Aika . Esimerkki: 1 tunti. 3. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla valmista, toiminnolla Loppu . Esimerkki: klo 14:05. Aika ja Loppu palavat. Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaadittuna kellonaikana.
Muita toimintoja Näytön kytkentä pois toiminnasta 2 3 Voit vähentää sähkönkulutusta kytkemällä kellonäytön pois toiminnasta. Kellonäytön kytkentä pois toiminnasta 1. Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta painikkeella Virta/Seis 2. Paina painikkeita Valinta ja samanaikaisesti, kunnes näyttö pimenee. . Näyttö kytkeytyy automaattisesti toimintaan, kun laitetta käytetään seuraavan kerran. Kellonajan näyttö sammuu uudelleen, kun laitteen virta katkaistaan.
Lapsilukko Kun lapsilukko on kytketty toimintaan, laitetta ei voi käyttää. Lapsilukon kytkentä toimintaan 1. Kytke tarvittaessa virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis . Mikään uunin toiminto ei saa olla valittuna. 2. Pidä painikkeita Valinta ja samanaikaisesti alaspainettuina, kunnes näkyviin tulee viesti ”SAFE“ Lapsilukko on nyt toiminnassa. Lapsilukon kytkentä pois toiminnasta 1. Kytke tarvittaessa virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis . 2.
Uunin virran turvakatkaisu 3 Jos uunin virtaa ei katkaista tietyn ajan kuluttua tai jos lämpötilaa ei muuteta, uunin virta kytkeytyy pois automaattisesti. Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi säädetty lämpötila. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta seuraavasti: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C 3 - 12,5 tunnin kuttua 8,5 tunnin kuttua 5,5 tunnin kuttua 3,0 tunnin kuttua Uunin käyttö virran turvakatkaisun jälkeen Katkaise uunin virta kokonaan.
Luukun mekaaninen lukitus Luukun lukitusta ei ole asetettu toimimaan tehtaalla. Luukun lukituksen aktivointi Vedä salpaa eteen, kunnes se lukittuu. Uuninluukun avaaminen: 1. Paina luukku kiinni. 2. Paina salpaa ja pidä painettuna. 3. Avaa luukku. Uuninluukun sulkeminen Sulje luukku painamatta salpaa. 3 34 Luukun lukituksen poistaminen Työnnä salpaa paneeliin saakka. Luukun mekaaninen lukitus ei katoa, kun laitteen virta katkaistaan.
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Kypsennystaulukko Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia. Tehotaso Kypsennystapa 0 käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä Jälkilämpö,Tarjollepano Lämpimänäpito Valmiiden ruokien lämpimänäpito Sulatus Hollandaise-kastike, voin sulattaminen, suklaa, liivate 5-25 min. Sekoita välillä Hyydyttäminen Omeletti, munakas 10-40 min. Kypsennä kannella peitettynä 2-3 Haudutuskypsennys Riisin ja maitoruokien haudutus Valmisruokien kuumennus 25-50 min.
3 1 36 Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta tehotasoa ja suorittaa sen jälkeen pitemmän kypsymisajan vaativien ruokien loppukypsennys halutulla tehotasolla. Ylikuumenneet rasvat ja öljyt syttyvät herkästi palamaan! Kun valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranskanperunat), valvo ruokien valmistumista keittotason lähellä.
Paistaminen Uunin toiminto: Profi-kiertoilma tai Ylä-/alalämpö Paistovuoat • Ylä-/alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja ja pinnoitettuja vuokia. • Profi-kiertoilma -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja vuokia. Kannatintasot • Paistaminen Ylä-/alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla. • Profi-kiertoilma -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä: 1 uunipelti: esim. kannatintasolla 3 1 uunipelti: esim.
3 2 38 Yleisohjeita • Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen! • Ylä-/alalämpö tai Profi-kiertoilma -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene. Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakasteiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.
Paistotaulukko Paistaminen yhdellä kannatintasolla Leivonnaisen laji Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika Tuntia Min.
Leivonnaisen laji Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika Tuntia Min.
Paistaminen useammalla kannatintasolla Profikiertoilma Leivonnaisen laji Profikiertoilma Kannatintaso alhaalta lukien 2 tasolla Lämpötila ºC Aika Tuntia Min.
Leivontavinkkejä Paistotulos Kakku on liian vaalea pohjasta Mahdollinen syy Väärä kannatintaso Kakku laskeutuu (taiki- Liian korkea paistolämpötila nainen ja liian kostea) Liian lyhyt paistoaika Korjaus Paista kakku alemmalla kannatintasolla Säädä vähän alhaisempi lämpötila Pidennä paistoaikaa Paistoaikaa ei voi lyhentää valitsemalla korkeamman lämpötilan Taikinassa on liian paljon nes- Käytä vähemmän nestettä.
Taulukko Al Gusto -kiertoilma Uunin taso Lämpötila °C Aika Tuntia Min.
Taulukko: Pakastetut valmisruoat Kypsennettävä ruoka Uunin toiminto Uunin taso Lämpötila °C Aika noudata valnoudata valmistajan ohjeita mistajan ohjeita Pakastepizza Ylä-/alalämpö 3 Ranskanperunat1) (300-600 g) Infratherm 3 Patongit Ylä-/alalämpö 3 noudata valnoudata valmistajan ohjeita mistajan ohjeita Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö 3 noudata valnoudata valmistajan ohjeita mistajan ohjeita 200-220 15-25 min.
Paistotaulukko Lihalaji Määrä Uunin toiminto Uunin taso Lämpötila °C Aika Tuntia Min.
Uunin taso Lämpötila °C Aika Tuntia Min.
Taulukko Paistomittari Kypsennettävä ruoka Lihan sisälämpötila Naudanliha Paahtopaisti tai file, sisältä punainen sisältä punertava (medium) kypsä 45-50 °C 60-65 °C 75-80 °C Porsaanliha Porsaanlapa, kinkku, niska 80-82 °C Kyljys (selkä, kassler 75-80 °C Lihamureke 75-80 °C Vasikanliha Vasikanpaisti 75-80 °C Vasikanpotka 85-90 °C Lammas Lampaanviulu 80-85 °C Lampaanselkä 80-85 °C Lammaspaisti, lampaanviulu 75-80 °C Riista Jäniksenselkä 70-75 °C Jäniksenkoivet, -reidet 70-75 °C Jänis,
Matalalämpöpaistaminen 1 3 3 48 Uunin toiminto: Matalalämpöpaistaminen . Uunin toiminnolla Matalalämpöpaistaminen paisteista tulee erittäin mureita ja mehukkaita. Toiminto Matalalämpöpaistaminen on suositeltava murean, vähärasavaisen lihan ja kalan kypsentämiseen. Matalalämpöpaistaminen ei sovi esimerkiksi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. Uuni kuumenee valittuun tai esisäädettyyn lämpötilaan. Kun uuni on kuumentunut säädettyyn lämpötilaan, kuuluu äänimerkki.
Taulukko Matalalämpöpaistaminen Kypsennysaika, min.
Tasogrillaus 1 3 Uunin toiminto: Grilli tai Iso grilli maksimilämpötila Huomio: Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni. Esikuumenna tyhjää uunia aina Grilli-toiminnossa 5 minuutin ajan! • Käytä grillaamisessa sekä ritilää että uunipeltiä. • Grillausajat ovat suuntaa-antavia. • Grillaus soveltuu erityisen hyvin matalien liha- ja kalapalojen kypsentämiseen. Grillaustaulukko Grillattava ruoka Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Nakit, frikadellit 4 8-10 min. 6-8 min.
Sulatus Uunin toiminto: Sulattaminen (ilman lämpötilan säätöä) • Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lautaselle ritilän päälle. • Älä peitä lautasella tai vadilla, sillä peittäminen pidentää sulatusaikaa huomattavasti. • Sulatuksessa ritilä asetetaan 1. tasolle alhaalta lukien. Sulatustaulukko Sulatusaika Min. Jälkisulatusaika Min.
Säilöntä Uunin toiminto: Alalämpö • Käytä säilönnässä vain normaaleja säilöntään tarkoitettuja ja samankokoisia lasipurkkeja. • Kiertolukittavat, pikalukittavat ja metallipurkit eivät ole sopivia. • Säilönnässä käytetään 1. kannatintasoa alhaalta lukien. • Käytä säilönnässä uunipeltiä. Pellille mahtuu kuusi litran vetoista lasipurkkia. • Lasipurkit täytetään samalle tasolle ja suljetaan. • Aseta lasipurkit pellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan.
Puhdistus ja hoito 1 Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista. Varoitus: Uunin puhdistaminen höyry- tai painepesurilla on turvallisuussyistä kielletty! Huomaa: Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia välineitä. Uunin ulkopinnat • Pyyhi uunin etupuoli pehmeällä liinalla ja lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt vähän pesuainetta. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa niille tarkoitettuja puhdistusaineita.
Varusteet Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa. Rasvasuodatin 1. Puhdista rasvasuodatin astianpesuaineliuoksessa tai astianpesukoneessa. 2. Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 – 3 ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta.
Uunin vetokisko Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa. Kannattimien irrottaminen Vedä kannattimet ensin irti uunin seinämän etuosasta ja irrota sitten takaa. 1 1 Kannattimien kiinnittäminen Huomioi kannattimia kiinnittäessäsi, että teleskooppikiskojen pidätintapit tulevat eteenpäin! Kiinnitä kannattimet ripustamalla ensin takaosa ja painamalla sen jälkeen etuosa paikalleen.
Uunin valaistus 1 3 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa: – Kytke virta pois uunista! – Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta. Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vaurioitu, jos satut pudottamaan ne. Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen 1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja puhdista. 2. Tarvittaessa:vaihda uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300 °C:een kuumuuden. 3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen.
Uunin yläosan puhdistaminen Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa. 1 Vastuksen kääntäminen alas Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun uunissa ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma! 1. Irrota kannattimet. 2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulospäin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman ylitse. 3. Vastus kääntyy nyt alas. 1 Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se saattaa katketa. Uunin yläosan puhdistaminen Vastuksen kiinnittäminen 1.
Uuninluukku Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten. Uunin luukun irrottaminen 1. Avaa uunin luukku täysin auki. 2. Käännä molemmissa saranoissa olevat kiristysvivut aivan auki. 3. Tartu molemmin käsin kiinni luukun reunoista ja sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran. 4. Vedä luukku pois uunista (Varo: painava!). 5. Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasaiselle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumisen. Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen 1.
Uunin luukun lasi 1 1 Uunin luukussa on neljä lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrottaa puhdistusta varten. Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista, ennen kuin seuraavassa mainitut toimenpiteet suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun irrotat laseja, se saattaa kimmota ylös painon vähentyessä ja aiheuttaa vaaratilanteen. Huomio! On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummaisen lasiruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki. Luukun ulommaisen lasin irrottaminen 1.
Luukun keskimmäisten lasiruutujen laittaminen paikalleen 1. Työnnä keskimmäiset lasiruudut peräkkäin uunin luukun kehykseen (kahvan puolelle) (á). 2. Laske keskimmäiset lasiruudut alas ja paina niitä luukun alareunan suuntaan vasteeseen saakka, kunnes ne ovat perillä alemman pidikkeen alla (à). Luukun päällimmäisen ruudun asettaminen paikalleen 1. Vie päällimmäinen lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen (kahvan puolelle) (á). 2. Laske lasiruutu alas.
Mitä tehdä, jos … Ongelma Mahdollinen syy Korjaus Keittoalueet eivät toimi. Noudata kalusteeseen asennettavan keittotason käyttöohjetta Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan. Kellonaikaa ei ole asetettu. Aseta kellonaika. Tarvittavia säätöjä ei ole ase- Tarkista säädöt. tettu. Uunin virran turvakatkaisu on toiminut. Katso kohta Virran turvakatkaisu Sulaketaulun sulake on pala- Tarkista sulake. Jos sulake nut (sulakekotelo).
1 3 3 62 Varoitus! Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huoltohenkilöiden tehtäväksi. Epäasianmukaiset korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Takuu ei kata korjauskuluja, mikäli vika on aiheutunut virheellisestä käytöstä. Laitteet, joissa on metallinen etuosa: Koska laitteen etuosa on viileä, uunin luukun sisempään lasiruutuun saattaa muodostua joksikin aikaa höyryä, kun luukku avataan paistamisen aikana tai sen jälkeen.
Huolto ja varaosat Jos laitteessa ilmenee tekninen häiriö, tarkista ensin, onko ongelma korjattavissa käyttöohjeen avulla (katso kappale "Mitä tehdä, jos..."). Jos ongelma ei ole korjattavissa käyttöohjeessa annettujen ohjeiden avulla, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Muista mainita seuraavat tiedot: – Laitteen malli – Tuotenumero (PNC) – Sarjanumero (S-No.
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice. Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg-electrolux.