EE1000001 ES HORNO MANUAL DE INSTRUCCIONES
PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de todas sus ventajas.
Índice de materias 3 ÍNDICE DE MATERIAS 4 7 8 8 10 11 11 20 23 24 Información sobre seguridad Descripción del producto Antes del primer uso Uso diario Uso de los accesorios Funciones adicionales Consejos útiles Mantenimiento y limpieza Qué hacer si… Aspectos medioambientales En este manual de usuario se utilizan los símbolos siguientes: Datos importantes referentes a su seguridad personal e información sobre la manera de evitar que el aparato sufra daños.
Información sobre seguridad INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas. Seguridad de niños y personas vulnerables ADVERTENCIA Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.
Información sobre seguridad 5 • Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coinciden con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista. • Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red.
Información sobre seguridad • Procure que no haya chispas ni llamas que entren en contacto con el aparato cuando se abra la puerta. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, dentro, cerca o encima del aparato. ADVERTENCIA Podría dañar el aparato. • Para evitar daños o decoloraciones del esmalte: – No coloque recipientes ni otros objetos directamente sobre la base del aparato. – No coloque papel de aluminio directamente sobre la base del aparato.
Descripción del producto 7 • Utilice sólo bombillas de las mismas características. Eliminación ADVERTENCIA Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable de conexión a la red y deséchelo. • Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños y las mascotas queden encerrados en el aparato.
Antes del primer uso 9 10 11 12 Bombilla del horno Calor inferior Carriles laterales, extraíbles Posiciones de las parrillas Accesorios de horno • Parrilla Para bandejas de horno, moldes de pastelería, asados. • Bandeja combi Para tartas y galletas. Para hornear y asar o como grasera. ANTES DEL PRIMER USO ADVERTENCIA Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Limpieza inicial • Retire y limpie todas las piezas del aparato.
Uso diario 2. 3. 9 Gire el mando del termostato hasta la temperatura adecuada. Para apagar el aparato, gire los mandos de función y de temperatura hasta la posición de apagado. Símbolo, indicador o piloto del botón (depende del modelo; consulte la descripción general del aparato): • El indicador se enciende cuando el horno se calienta. • El indicador se enciende cuando el aparato está funcionando.
Uso de los accesorios 2. Para terminar el proceso de cocción, gire el mando de control hasta la posición de apagado. Función de calentamiento automático Sólo aplicable a las placas con la función de calentamiento automático. La función de calentamiento automático aplica la potencia máxima a una zona de cocción durante unos minutos. Para iniciar la función de calentamiento automático: 1. Gire el mando de la zona de cocción hacia la derecha hasta el tope máximo (más allá del valor de calor más alto). 2.
Funciones adicionales 11 FUNCIONES ADICIONALES Ventilador de enfriamiento Cuando el aparato funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el aparato, el ventilador puede seguir funcionando hasta que se enfríe el aparato. CONSEJOS ÚTILES Ejemplos de aplicaciones de cocción Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo.
Consejos útiles Horneado Indicaciones generales • El comportamiento de su nuevo horno puede ser diferente al de su aparato antiguo. Adapte los ajustes normales (temperatura, tiempos de funcionamiento) y niveles de horneado a los valores indicados en las tablas. • Con tiempos de cocción muy largos puede apagar el horno unos 10 minutos antes del final para aprovechar el calor residual. Con los alimentos congelados, es posible que los recipientes se tuerzan durante el horneado.
Consejos útiles 13 Alimentos en bandejas Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo en min. Pan de trenza/ roscones Calor superior + inferior 2 170-190 40 - 50 Brazo relleno (pastel) de Navidad Calor superior + inferior 2 160-180 1) 50 - 70 Pan (pan de centeno): 1. Primera parte del proceso de horneado. 2. Segunda parte del proceso de horneado.
Consejos útiles Tipo de horneado Función del horno Posición de la parrilla Temperatura °C Tiempo en min. Pan sin levadura Calor superior + inferior 1 230-250 10 - 15 Tartas (CH) Calor superior + inferior 1 210-230 35 - 50 1) Precaliente el horno 2) Utilice una bandeja honda Galletas Tipo de horneado Función del horno Nivel del horno Temperatura °C Tiempo en min.
Consejos útiles 15 Resultado Posible causa Solución La tarta se hunde (queda pegajosa, muestra estrías de agua). El tiempo de cocción es insuficiente. Elija un ajuste de tiempo mayor. Los tiempos de horneado no se pueden reducir aumentando la temperatura. La tarta se hunde (queda pegajosa, muestra estrías de agua). Hay demasiado líquido en la mezcla. Utilice menos líquido. Observe los tiempos de mezcla, sobre todo al utilizar batidoras de cocina. La tarta está demasiado seca.
Consejos útiles Asados Consejos para preparar asados • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante). • Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja de horno honda (en su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja de horno honda. • Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne quedará más jugosa.
Consejos útiles 17 Ternera Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) 1 kg Calor superior + inferior 1 210 - 220 90-120 1,5-2 kg Calor superior + inferior 1 200-220 150-180 Tipo de carne Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Pata de cordero, cordero asado 1-1,5 kg Calor superior + inferior 1 210-220 90-120 Costillar de cordero 1-1,5 kg Calor superior + inferior 1 210-220 40-60 Tipo de carne C
Consejos útiles Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) 4-6 kg Calor superior + inferior 1 180-200 180-240 Tipo de carne Cantidad Función del horno Posición de la parrilla Temperatura (°C) Tiempo (min) Pescado entero hasta 1 Kg 1-1,5 kg Calor superior + inferior 1 210-220 40-70 Tipo de carne Pavo Pescado Grill Hornee al grill con el ajuste máximo de temperatura. Coloque la rejilla en el nivel recomendado en la tabla de uso.
Consejos útiles Alimento Toast / Tostar 1) Tostadas con guarnición Posición de la parrilla 19 Tiempo en min. 1ª cara 2ª cara 5 1-3 1-3 4 6-8 - 1) Precaliente el horno Conservar - Calor inferior Consideraciones a tener en cuenta: • Utilice únicamente botes de conserva del mismo tamaño disponibles en el mercado. • No utilice botes con cierre hermético (twist-off) o de bayoneta ni latas metálicas. • Use el primer nivel desde abajo para esta función.
Mantenimiento y limpieza Información sobre acrilamidas Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".
Mantenimiento y limpieza 2. 21 Tire del carril desde la parte trasera de la pared lateral para extraerlo. Monte el carril siguiendo las instrucciones anteriores en el orden inverso. Válido con carriles telescópicos: Los pasadores de retención de las Carriles telescópicos deben señalar hacia la parte frontal. 2 1 Bombilla del horno ADVERTENCIA Existe riesgo de descarga eléctrica. La lámpara del horno y la tapa de vidrio pueden estar calientes.
Mantenimiento y limpieza Para despegar la resistencia del techo 1. Retire los carriles telescópicos. 2. Sostenga la resistencia con las dos manos, una a cada lado de su parte delantera. 3. Tire de ella hacia fuera hasta sentir la presión del muelle y extráigala de los soportes laterales. 4. La resistencia se separa del techo por la parte delantera. Ya puede limpiar el techo del horno. Instalación de la resistencia 1. Para instalar la resistencia, siga las instrucciones anteriores en orden inverso.
Qué hacer si… 2. 3. 4. 5. Sujete por ambos lados la cubierta de la puerta (B) situada en el borde superior de ésta, y empuje hacia dentro para soltar el cierre. Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. 23 B Uno tras otro, sujete los paneles de cristal de la puerta por su borde superior y extráigalos de la guía. Limpie los paneles de vidrio de la puerta. Monte los paneles de vidrio siguiendo las instrucciones anteriores en orden inverso.
Aspectos medioambientales Modelo (Mod.) Número de producto (PNC) Número de serie (S.N.) ......................................... ......................................... ......................................... ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar.
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