User manual

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-
lla
Tarta con guarnicio-
nes sensibles (p. ej.,
requesón, crema, pu-
din)
160 - 180
1)
40 - 80 3
Pizza (con mucha
guarnición)
2)
180 - 210
1)
30 - 50 1
Pizza (base fina)
220 - 250
1)
15 - 25 1
Pan sin levadura 230 - 250 10 - 15 1
Tartas (CH) 210 - 230 35 - 50 1
1)
Precaliente el horno.
2)
Utilice una bandeja honda.
Galletas
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-
lla
Galletas de masa
quebrada
170 - 190 10 - 20 3
Short bread / Mante-
cados / Masa que-
brada
160
1)
20 - 30 3
Galletas de masa ba-
tida
170 - 190 20 - 30 3
Pasteles con clara de
huevo, merengues
80 - 100 120 - 150 3
Mostachones de al-
mendra
120 - 130 30 - 60 3
Galletas de masa de
levadura
170 - 190 20 - 40 3
Pastas de hojaldre
190 - 210
1)
20 - 30 3
Rollitos
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes / Pasteli-
llos (20 unidades por
bandeja)
170
1)
20 - 30 3
1)
Precaliente el horno.
8.5 Tabla de gratinados y
horneados
Utilice la función Bóveda/Calor inferior.
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