EE2000020 NL OVEN GEBRUIKSAANWIJZING
VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Inhoud 3 INHOUD 4 8 9 9 11 12 12 21 24 25 Veiligheidsinformatie Beschrijving van het product Voor het eerste gebruik Dagelijks gebruik Gebruik van de accessoires Extra functies Nuttige aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Problemen oplossen Milieubescherming In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt: Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over het voorkomen van schade aan het apparaat.
Veiligheidsinformatie VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken: • Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen • Uit respect voor het milieu • Voor de correcte werking van het apparaat. Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik.
Veiligheidsinformatie 5 • De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm. • U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
Veiligheidsinformatie – plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie; – plaats heet water niet direct in het apparaat; – haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. • Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus geen defect in de zin van het recht op garantie. • Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
Veiligheidsinformatie 7 Ovenlampje • De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te verlichten. • Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. • Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt.
Beschrijving van het product BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Algemeen overzicht 2 3 4 5 6 2 1 7 8 13 5 9 4 3 10 2 1 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Bedieningspaneel Lampjes/symbolen van de kookzones Stroomlampje/symbool Bedieningsknop voor ovenfuncties Temperatuurregelknop Temperatuurlamp/symbool/indicatielampje Bedieningsknoppen voor de kookzones Verwarmingselement Ovenlampje Ventilator Onderwarmte Telescopische geleiders van ovenrek, uitneembaar Rekstanden
Voor het eerste gebruik 9 Ovenaccessoires • Bakrooster Voor servies, bak- en braadvormen. • Bakplaat Voor gebak en koekjes. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. Eerste reiniging • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. Het apparaat aan- en uitzetten 1.
Dagelijks gebruik Knopsymbool, indicatielampje of lampje (afhankelijk van het model - zie apparaatoverzicht): • Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt. • Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is. • Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient. Ovenfuncties Ovenfunctie Toepassing Lampje Gebruik deze functie om de binnenkant van de oven te verlichten. Multi hetelucht Voor het maximaal bakken op drie ovenniveaus tegelijkertijd.
Gebruik van de accessoires Bedieningsknop 0 1-9 11 Functie Uit-stand Kookstanden (1 = laagste kookstand; negen = hoogste kookstand) Gebruik van de kookplaat: 1. Draai aan de thermostaatknop om de temperatuur in te stellen. 2. Zet de bedieningsknop op de uit-stand om het kookproces te beëindigen.
Extra functies EXTRA FUNCTIES Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS Voorbeelden van kooktoepassingen De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Nuttige aanwijzingen en tips 13 Bakken Algemene aanwijzingen • Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan het apparaat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen (temperatuur, gaartijden) en de ovenniveaus aan de tabelwaarden aan. • Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen, om te profiteren van de restwarmte. Wanneer u diepgevroren levensmiddelen gebruikt, kunnen de platen in de oven tijdens het bakken vervormen.
Nuttige aanwijzingen en tips Cakes/pastijen/gebak op bakblik Ovenfunctie Ovenniveau Vlechtbrood/broodkrans Boven + onderwarmte 3 170-190 0:30-0:40 Kerststol Boven + onderwarmte 2 160-180 1) 0:50-1:10 Boven + onderwarmte 1 Roomsoezen/tompoezen Boven + onderwarmte 3 190-210 1) 0:20-0:35 Koninginnenbrood (opgerolde cake met jam) Boven + onderwarmte 3 180-200 1) 0:10-0:20 Kruimeltaart (droog) Multi hetelucht 3 150-160 0:20-0:40 Amandelcake/suikertaart Boven + onderwarmte 3 19
Nuttige aanwijzingen en tips Type van bakken Ovenniveau Ovenfunctie Temperatuur °C Bladerdeeg 15 Tijd uren:min.
Nuttige aanwijzingen en tips Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is te licht van kleur Verkeerde ovenniveau Plaats de cake lager De cake zakt in (wordt klef, klonterig, streperig). Te hoge oventemperatuur Stel de oventemperatuur iets lager in De cake zakt in (wordt klef, klonterig, streperig). Te korte baktijd Baktijd verlengen. Baktijden kunnen niet worden verkort door hogere baktemperaturen De cake zakt in (wordt klef, klonterig, streperig).
Nuttige aanwijzingen en tips 17 • Alle soorten vlees, die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. Braden met circulatiegrill Rundsvlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min. 1-1,5 kg Boven + onderwarmte 1 230 120-150 Rosbief of ossehaas: rood per cm. dikte Circulatiegrill 1 190-200 1) 5-6 Rosbief of ossehaas: gemiddelde per cm. dikte Circulatiegrill 1 180-190 1) 6-8 Rosbief of ossehaas: van binnen doorbakken per cm.
Nuttige aanwijzingen en tips Wild Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min. Hazenrug, hazenbout tot 1 kg Boven + onderwarmte 1 230 1) 30-40 Reerug, hertenrug 1,5-2 kg Boven + onderwarmte 1 210-220 35-40 Reebout, hertenbout 1,5-2 kg Boven + onderwarmte 1 180-200 60-90 1) Oven voorverwarmen Gevogelte Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd in min.
Nuttige aanwijzingen en tips Gerecht Temperatuur Gebruiksniveau Varkensrug 210-230 Kalfsrug 210-230 Lamsrug Hele vissen (500-1000g) Grilltijd (min.) 1e kant 2e kant 2 30-40 30-40 2 30-40 30-40 210-230 3 25-35 20-25 210-230 3/4 15-30 15-30 Grill intens Gerecht Gebruiksniveau Grilltijd (min.
Nuttige aanwijzingen en tips Ontdooitabel Ontdooitijd in min Schotel Nadooitijd in min Opmerking Kip 1.
Onderhoud en reiniging 21 Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.
Onderhoud en reiniging 2. Trek de inschuifrails van de achterkant van de zijwand om ze te verwijderen. Om de inschuifrails te installeren volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. Geldig bij de telescopische geleiders: De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen! 1 2 Ovenlampje WAARSCHUWING! Er bestaat risico op elektrische schokken. De ovenlamp en het afdekglas kunnen heet zijn. Voordat u het ovenlampje vervangt: • Schakel het apparaat uit.
Onderhoud en reiniging Neerklappen van het verwarmingselement 1. De inschuifrails verwijderen. 2. Houd het verwarmingselement aan de voorzijde met beide handen vast. 3. Trek het naar voren tegen de drukveer aan langs de steun aan beide zijden. 4. Het verwarmingselement klapt omlaag. Het plafond in de oven kan nu worden schoongemaakt. Verwarmingselement installeren 1. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.
Problemen oplossen 2. Deur t (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 3. Trek de deur t naar voor om deze te verwijderen. B 4. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding 5. Reinigen van de glasplaten. Om de platen te installeren volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst en vervolgens de grotere glasplaten.
Milieubescherming Model (MOD.) Productnummer (PNC) Serienummer (S.N.) 25 ......................................... ......................................... ......................................... MILIEUBESCHERMING Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled.
www.aeg-electrolux.
