EE2000001 EE2000021 EE2000201 NL Gebruiksaanwijzing
www.aeg.com INHOUD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 VOOR HET EERSTE GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NEDERLANDS 3 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
www.aeg.com • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. • Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.
NEDERLANDS • • • • • tigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst. Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is. Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting. Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
www.aeg.com • Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar! • Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat. • Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken. • Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
NEDERLANDS 7 3.1 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen. Combi schaal Voor cake en koekjes. Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen. 4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 4.1 Eerste reiniging • Reinig het apparaat voor het eerste gebruik. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging". • Verwijder alle onderdelen van het apparaat. 5. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 5.
www.aeg.com 5.2 Ovenfuncties Ovenfunctie Binnenverlichting Applicatie Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie. Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal 3 niveaus tegelijkertijd en het drogen van voedsel. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte. Pizza hetelucht Om gerechten op 1 niveau te bakken met intensief bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor Boven + onderwarmte.
NEDERLANDS De functie Automatisch opwarmen verwarmt de kookzone gedurende enige tijd op volledig vermogen. Automatisch opwarmen starten: 1. Draai de knop voor de kookzone zo ver mogelijk naar rechts (voorbij de hoogste kookstand). 9 2. Stel meteen de benodigde kookstand in. 3. Draai de knop naar de uit-stand om de functie uit te schakelen. 6. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 6.1 Ovenaccessoires plaatsen De diepe pan en het bakrooster hebben zijranden.
www.aeg.com 8. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS 8.1 Voorbeelden van kooktoepassingen voor de kookplaat De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Ver- Gebruik om: warming sstand Tijd 1 Om gekookte gerechten warm te houden. naar be- Een deksel op het kookgehoefte rei doen. 1-2 Voor het maken van Hollandai- 5 - 25 se saus en om boter, chocolade min en gelatine te laten smelten. Mixen met tussenpozen. 1-2 Om luchtige omeletten en gebakken eieren te laten stollen.
NEDERLANDS tuur, gaartijden) en de rekstanden aan de tabelwaarden aan. • Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen en profiteren van de restwarmte Wanneer u bevroren gerechten gebruikt, kunnen de bakplaten in de oven tijdens het bakken vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming. Aanwijzingen bij de baktabellen • De fabrikant raadt u aan de eerste keer een lagere temperatuur in te stellen.
www.aeg.com Bakresultaat De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd. Mogelijke oorzaak Oplossing De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in. 8.4 Bakken op één niveau: Bakken in vormen Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Gebak op bakplaat Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Vlechtbrood/ broodkrans Boven + Onderwarmte 3 170 - 190 30 - 40 Kerststol Boven + Onderwarmte 2 160 - 180 1) 50 - 70 Brood (roggebrood): 1. Eerste deel van het bakproces. 2. Tweede deel van het bakproces.
www.aeg.com Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Gistcake met delicate garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) Boven + Onderwarmte 3 160 - 180 1) 40 - 80 Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.) Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Boven + Onderwarmte 3 1701) 20 - 30 1) Oven voorverwarmen.
www.aeg.com Koekjes / small cakes / cakejes / gebak / broodjes Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Ongedesemd brood 2 230 - 2501) 10 - 20 Bladerdeegtaart 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (Russische variant op calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 17 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 8.7 Braden • Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant).
www.aeg.com Varkensrug Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Schouderstuk / nekstuk / hamlap 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 1 160 - 180 90 - 120 Kotelet / ribbetje 1 - 1,5 kg Circulatiegrill 1 170 - 180 60 - 90 Gehaktbrood 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 160 - 170 50 - 60 Varkensschenkel (voorgekookt) 750 g - 1 kg Circulatiegrill 1 150 - 170 90 - 120 Kalfsvlees Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS 19 Gevogelte Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. Circulatiegrill 1 200 - 220 30 - 50 Halve kip 400 – 500 g p.p.
www.aeg.com Grill intens Tijd (min.) Gerecht Plaathoogte Burgers / Burgers 4 8 - 10 6-8 Varkenshaas 4 10 - 12 6 - 10 Worstjes 4 10 - 12 6-8 Runderfilet / kalfsbiefstukken 4 7 - 10 6-8 Toast / Geroosterd brood 1) 5 1-3 1-3 Brood met iets erop 4 6-8 - Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS 21 Diepvries- en kant-en-klaargerechten Ovenfuncties Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
www.aeg.com • Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem. • De weckpotten mogen elkaar niet raken. • Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat. • Zodra de vloeistof in de eerste weckpotten begint te borrelen (na ca. 35 60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt u de oven uit of verlaagt u de temperatuur tot 100 °C (zie tabel). Bessen Temperatuur in °C Inmaken/wecken tot het parelen begint (min.) Door blijven koken op 100 °C (min.
NEDERLANDS Voedsel om te drogen Plaathoogte 1 niveau 2 niveaus Temperatuur (°C) Tijd (u) Groente in het zuur 3 1/4 60 - 70 5-6 Paddenstoelen 3 1/4 50 - 60 6-8 Kruiden 3 1/4 40 - 50 2-3 23 Fruit Voedsel om te drogen Plaathoogte 1 niveau 2 niveaus Temperatuur (°C) Tijd (u) Pruimen 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abrikozen 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Schijfjes appel 3 1/4 60 - 70 6-8 Peren 3 1/4 60 - 70 6-9 9.
www.aeg.com 9.1 Inschuifrail Verwijderen van de inschuifrail U kunt de inschuifrail verwijderen om de zijwanden te reinigen. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. 2. Trek de inschuifrail bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 1 De inschuifrail installeren Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde. Geldig bij de telescopische geleiders: De pinnetjes op de telescopische geleiders moeten naar voren wijzen. 9.
NEDERLANDS WAARSCHUWING! Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement omlaag vouwt. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Gevaar voor brandwonden. Neerklappen van het verwarmingselement 1. De inschuifrail verwijderen. 25 2. Houd het verwarmingselement aan de voorzijde met beide handen vast. 3. Trek het naar voren tegen de drukveer aan, langs de steun aan beide zijden. 4. Het verwarmingselement klapt omlaag. Nu kunt u het plafond van de oven reinigen.
www.aeg.com 6. 2 7. B Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 1 8. 9. De deur en de glaspanelen installeren Als u de glaspanelen en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.
NEDERLANDS Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de klantenservice. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het type- plaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van het apparaat. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 11.
892956640-A-442012 www.aeg.
