EE3003011 EE3003021 EE3003031 SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.1 Installation VARNING Endast en behörig person får installera den här produkten.
SVENSKA tionsenheten måste vara minst 3 mm bred. 2.2 Använd VARNING Risk för skador, brännskador eller elstötar eller explosion föreligger. • Använd denna produkt i en hushållsmiljö. • Ändra inte produktens specifikationer. • Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. • Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. • Stäng av produkten efter varje användningstillfälle. • Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
www.aeg.com • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. • Använd bara lampor med samma specifikationer. • Koppla loss produkten från eluttaget. • Klipp av strömkabeln och kassera den. • Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten. 2.5 Avfallshantering VARNING Risk för kvävning eller skador. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.
SVENSKA 7 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetsavsnitten. 4.1 Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar indikeringen för tiden. Tryck på + eller --knappen för att ställa in rätt tid. Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.
www.aeg.com Ugnsfunktioner Tillämpning Över/Undervärme Baka och steka på en ugnsnivå. Undervärme För bakning av kakor med knapriga eller skorpartade bottnar och för att bevara maten. Upptining För att tina frysta livsmedel. Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta. Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning. Varmluftsgrillning För stekning av större stycken kött eller fågel på en ugnsnivå. Även för att gratinera och bryna. 5.
SVENSKA AutoMax-funktionen värmer upp kokzonen med full effekt under en begränsad tid. 2. 3. 9 Ställ genast in önskat värmeläge. Stäng av funktionen genom att vrida vredet till "av"-läget. Starta funktionen Automax: 1. Vrid vredet för kokzonen medurs så långt som möjligt (förbi det högsta värmeläget). 6. KLOCKFUNKTIONER Klockfunktion Klocka Signalur Tillämpning För att visa, ställa in eller kontrollera tiden. För att ställa in en tid för nedräkning.
www.aeg.com 7. ANVÄNDA TILLBEHÖREN VARNING Se säkerhetsavsnitten. 7.1 Sätta in ugnstillbehören Den djupa formen och gallret har sidokanter. Dessa kanter och formen av styrskenorna är en specialanordning för att förhindra att kokkärlen glider. Sätta in gallret och den djupa formen tillsammans Lägg gallret på långpannan. Skjut in den djupa formen mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer. 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.
SVENSKA 11 Vär- Använd för: meläge Tid Tips 1 För varmhållning av maträtter. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-2 För att laga hollandaisesås och smälta smör, choklad och gelatin. 5 – 25 min Blanda med jämna mellanrum. 1-2 För att få fluffiga omeletter och äggstanning att stelna. 10 – 40 min Tillaga med lock. 2-3 För att sjuda ris och mjölkbaserade rätter och för att värma upp färdiglagad mat. 25 – 50 min Tillsätt minst två gånger så mycket vätska som ris.
www.aeg.com • Du kan förlänga bakningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå. • Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen. 9.4 Tips för bakning Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräckligt gräddad. Bakresultat Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Madeirakaka/ fruktkaka Varmluft 1 140 - 160 70 - 90 Fatless sponge cake/ lätt sockerkaka utan fett Varmluft 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake/ lätt sockerkaka utan fett Över/Undervärme 2 160 35 - 50 Tårtbotten av mördeg Varmluft 2 170 - 180 1) 10 - 25 Tårtbotten av sockerkaka Varmluft 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / äppelpaj (2 formar Ø 20 cm, diagonalt placerade) Varmluft 2 160 60 - 90 Apple p
www.aeg.com Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Petit-chouer/ bakelser Över/Undervärme 3 190 - 210 1) 20 - 35 Rulltårta Över/Undervärme 3 180 - 200 1) 10 - 20 Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smörkakor/ sockerkringlor Över/Undervärme 3 190 - 210 1) 20 - 30 Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaksdeg) Varmluft 3 150 35 - 55 Över/Undervärme 3 170 35 - 55 Fruktkaka av mördeg Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 Jästkaka med känslig fyllning (t.ex.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Bakverk med äggvita/maränger Varmluft 3 80 - 100 120 - 150 Mandelbiskvier Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Småkakor av jästdeg Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 Smördegskakor Varmluft 3 170 - 1801) 20 - 30 Bullar Varmluft 3 1601) 10 - 25 Bullar Över/Undervärme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) Varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) Över/Undervärme
www.aeg.com 9.6 Bakning på flera nivåer Bakverk på plåtar Varmluft Typ av bakverk Falsnivå Temperatur (°C) Tid (min) 2 falsnivåer 3 falsnivåer Petit-chouer/ bakelser 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Smuldegspaj 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen.
SVENSKA 17 9.
www.aeg.com 9.
SVENSKA 19 Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Lammsadel 1 - 1,5 kg Varmluftsgrillning 1 160 - 180 40 - 60 Typ av kött Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) Harsadel/ harstek med ben upp till 1 kg Över-/Undervärme 1 230 1) 30 - 40 Rådjurssadel, hjortsadel 1,5 - 2 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 35 - 40 Rådjurs-/ hjortbog 1,5 - 2 kg Över-/Undervärme 1 180 - 200 60 - 90 Vilt 1) Förvärm ugnen Fågel Typ av kött Mängd Ugnsfun
www.aeg.com Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. FÖRSIKTIGHET Grilla alltid med stängd ugnslucka.
SVENSKA Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Croquetter Halvfabrikat 3 220 - 230 20 - 35 Riven potatisgräng 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, kyld 2 170 - 190 35 - 45 Fryst lasagne/cannelloni 2 160 - 180 40 - 60 Ugnsgratinerad ost 3 170 - 190 20 - 30 Kycklingvingar 2 190 - 210 20 - 30 21 Frysta färdigrätter Typ av maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Fryst Pizza Över/Undervärme 3 enligt tillverkarens anvisningar enligt tillverkarens anvisningar
www.aeg.com Maträtt Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Grädde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även om delar av den är något frusen. 60 60 Tårta, 1 400 g 9.13 Konservering Att observera: • Använd enbart konserveringsburkar av samma mått som finns att köpa. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten.
SVENSKA 23 Stäng av apparaten efter halva tiden för bästa resultat. Öppna produktens lucka och låt produkten svalna. Avsluta sedan torkprocessen. 9.14 Torkning – Varmluft Använd bakplåtspapper som ett skydd för ugnsgallren.
www.aeg.com 10.1 Ugnsstegar Borttagning av ugnsstegarna Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 2 1 Sätta i ugnsstegarna Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. För utdragbara bakplåtsskenor: Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. 10.2 Ugnslampa VARNING Det finns risk för stöt. Lampan och lampglaset kan vara varma. Byta ut lampan i ugnstaket: 1.
SVENSKA 25 3. Dra det mot fjädertrycket och ut längs ugnsstegarna på båda sidorna. 4. Värmeelementet fälls ned. Du kan rengöra ugnstaket. Sätta tillbaka värmeelementet Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. 1. Sätt tillbaka värmeelementet korrekt ovanför ugnsstegarna på ugnens innerväggar. 2. Sätt i ugnsstegarna. 2. Håll i värmeelementet med två händer framtill. 10.4 Rengöring av ugnsluckan Borttagning av ugnslucka och glasrutor Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring.
www.aeg.com 8. 9. Montering av ugnslucka och glasrutor Håll glasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med rengöringen Utför stegen 11. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetsavsnitten. Problem Möjlig orsak Lösning Tillagningszonerna fungerar inte.
SVENSKA 12. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
892956979-A-462012 www.aeg.
