EE5013411 RU Инструкция по эксплуатации
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
РУССКИЙ 3 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внима‐ тельно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправиль‐ ной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.aeg.com 1.2 Общие правила техники безопасности • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуа‐ ры, всегда используйте кухонные рукавицы. • Не используйте пароочистители для очистки при‐ бора. • Перед выполнением операций очистки и ухода от‐ ключите прибор от сети электропитания.
РУССКИЙ • Другие приборы или предметы ме‐ бели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высо‐ ту. Подключение к электросети ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и по‐ ражения электрическим током. • Все подключения к электросети должны производиться квалифици‐ рованным электриком. • Прибор необходимо заземлить. • Убедитесь, что указанные на та‐ бличке с техническими данными па‐ раметры электропитания соответ‐ ствуют параметрам электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
www.aeg.com • Соблюдайте осторожность, откры‐ вая дверцу прибора. Использование ингредиентов, содержащих алко‐ голь, может привести к обра‐ зованию воздушно-спиртовой сме‐ си. • При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора. • Для того, чтобы избежать повре‐ ждения и изменения цвета эмали: – не помещайте посуду или другие предметы непосредственно на дно прибора.
РУССКИЙ случай, если внутри прибора ока‐ жутся дети и домашние животные. 3.
www.aeg.com Противень для жарки / гриля Для выпекания и жарки или в качестве противня для сбора жира. Телескопические направляющие Для полок и противней. 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». установки. Впоследствии новое заданное время суток будет авто‐ матически сохранено через 5 се‐ кунд). 4.1 Первая чистка • Извлеките из духового шкафа все принадлежности. • Перед первым использованием при‐ бор необходимо очистить. См. Главу «Уход и очистка». 4.
РУССКИЙ 9 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». Для использования прибора нажмите на ручку управления. Ручка выйдет из утопленного положения. 5.1 Включение и выключение прибора 1. 2. Для выбора режима воспользуй‐ тесь ручкой выбора режимов духо‐ вого шкафа. Поворотом ручки термостата за‐ дайте нужную / температу‐ ру. 3. Для выключения прибора, повер‐ ните ручку выбора режима духо‐ вого шкафа в положение «Выкл» («0») .
www.aeg.com Режим духового шкафа Турбо-гриль Применение Жарка крупных кусков мяса или птицы на одном уровне; запекание до румяной ко‐ рочки и обжаривание. 5.3 Режим быстрого нагрева 4. Режим быстрого нагрева позволяет уменьшить время нагрева. 1. Задайте режим быстрого нагрева. См. Таблицу «Режимы духового шкафа». 5.4 Конфорки 2. 3. Поворотом ручки термостата / задайте нужную температуру. При достижении заданной темпе‐ ратуры прибор выдает звуковой сигнал.
РУССКИЙ 11 5.6 Дисплей A B C A) Таймер B) Индикация нагрева и остаточного тепла C) Резервуар для воды (только в ряде моделей) D) Термощуп для мяса (только в ряде G F E D моделей) E) Электронная Блок. Двери (только в ряде моделей) F) Часы / минуты G) Функции часов 5.7 Кнопки Кнопка Функция ЧАСЫ , МИНУС, ПЛЮС Описание Включение функции часов. Установка текущего времени. ТАЙМЕР Установка ТАЙМЕРА.
www.aeg.com СИМ‐ ВОЛ ФУНКЦИЯ ОПИСАНИЕ ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. См. раздел «Установка текущего време‐ ни». ПРОДОЛЖИ‐ ТЕЛЬНОСТЬ Задание продолжительности работы прибора. Перед установкой данной функции задайте ре‐ жим духового шкафа. ОКОНЧАНИЕ Установка времени окончания работы прибо‐ ра. Перед установкой данной функции задайте режим духового шкафа.
РУССКИЙ выключения звукового сигнала на‐ жмите на любую кнопку. Если задать функцию «ТАЙ‐ МЕР» при заданных функциях «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» или «ОКОНЧАНИЕ», на дис‐ . плее отобразится символ 6.3 Таймер отсчета времени с начала приготовления 13 контроля за продолжительностью вре‐ мени работы духового шкафа. Он включается как только духовой шкаф начинает нагреваться. Для сброса отсчета времени с начала приготовления нажмите и удерживай‐ и .
www.aeg.com 7.2 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки Установите глубокий противень или противень для жарки на телескопиче‐ ские направляющие. Установите решетку на телескопиче‐ ские направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз. Высокий ободок решетки пред‐ назначен для защиты посуды от соскальзывания. 7.3 Одновременное размещение решетки и противня для жарки Уложите решетку на противень для жарки.
РУССКИЙ того, включается или отключается при этом функция «Защита от де‐ тей»). При включенной блокировке кнопок прибор можно выклю‐ чить. При выключении прибора блокировка кнопок выключает‐ ся. При нажатии на любую кнопку и при повороте ручки на дис‐ плее будет появляться символ Loc. При нажатии на любую кнопку и при повороте ручки на дис‐ плее будет появляться символ SAFE. Блокировка кнопок Блокировка кнопок позволяет предот‐ вратить случайное изменение режима духового шкафа.
www.aeg.com Для включения блокировки дверцы действуйте следующим образом: По‐ тяните дверной замок вперед, пока он не защелкнется. Снятие блокировки дверцы: Вдавите дверной замок обратно в панель. 1 2 Используйте блокировку дверцы сле‐ дующим образом: Включите блокировку дверцы. Если дверца закрыта и заблокирована (сработал механический предохрани‐ тель дверцы): 1. Слегка нажмите на блокировку дверцы. 2. Откройте дверцу, потянув ее за ручку.
РУССКИЙ Чтобы снова включить прибор после автоматического отключения, нажми‐ те на любую кнопку. 17 Автоматическое отключение работает со всеми режимами духового шкафа, за исключе‐ нием режимов «Продолжитель‐ ность», «Окончание» и «От‐ срочка пуска». 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 9.1 Примеры приготовления на варочной панели Приведенные в таблице данные явля‐ ются ориентировочными. Уро‐ Назначение: вень на‐ грева Время Советы 1 Поддержание приготовлен‐ ных блюд в теплом виде.
www.aeg.com Уро‐ Назначение: вень на‐ грева Время 6-7 Легкое обжаривание эскало‐ пов, телятины «кордон блю», котлет, фрикаделек, сосисок, печенки, яичницы, блинчиков и пончиков, а также подготов‐ ка мучной заправки для соу‐ са. по ме‐ Переверните по истече‐ ре не‐ нии половины времени обходи‐ приготовления. мости 7-8 Обжарка картофельных ола‐ дий, стейков из филе говяди‐ ны и других стейков.
РУССКИЙ 19 9.4 Советы по выпечке Результат выпечки Возможная причина Решение Низ торта недостаточ‐ но подрумянен. Неверный выбор поло‐ жения противня. Выберите для торта более низкий уровень. Торт опадает и остает‐ ся сырым, комковатым или частично непропе‐ ченным. Слишком высокая температура духового шкафа. При следующем приго‐ товлении немного уменьшите температу‐ ру духового шкафа. Слишком малое время выпекания. Установите более длинное время выпека‐ ния.
www.aeg.com 9.
РУССКИЙ 21 Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Батон-пле‐ тенка / ба‐ тон-венок Верхний + нижний на‐ грев 3 170 - 190 30 - 40 Рождествен‐ ские кексы с изюмом и орехами Верхний + нижний на‐ грев 2 160 - 180 1) 50 - 70 Хлеб (ржа‐ ной): 1. Первая часть процесса выпека‐ ния. 2. Вторая часть процесса выпека‐ ния. Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 2.
www.aeg.
РУССКИЙ 23 Вид выпечки Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Бисквит из дрожжевого теста Горячий воз‐ дух 3 150 - 160 20 - 40 Печенье из слоеного тес‐ та Горячий воз‐ дух 3 170 - 1801) 20 - 30 Рулеты Горячий воз‐ дух 3 1601) 10 - 25 Рулеты Верхний + нижний на‐ грев 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Горячий воз‐ дух 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) Верхний + нижний
www.aeg.com Блюдо Выпечка с рыбой Режим духо‐ вого шкафа Положение противня Температура (°C) Время (мин) Верхний + нижний на‐ грев 1 180 - 200 30 - 60 1 160 - 170 30 - 60 Температура (°C) Время (мин) Турбо-гриль или выпека‐ Фарширован‐ ние в режиме ные овощи «Горячий воздух» 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
РУССКИЙ 25 Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура (°C) Время (мин) 2 положения противней 3 положения противней Миндальное печенье 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Бисквит из дрожжевого теста 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Печенье из слоеного тес‐ та 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулеты 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Мелкое пече‐ нье (по 20 шт на противне) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 9.
www.aeg.com Вид выпечки Положение про‐ тивня Температура, °C Время (мин) 2 180 - 200 1) 15 - 25 Пироги 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф 2) Используйте противень для жарки. 9.8 Жарка • Для жарки используйте жаростой‐ кую кухонную посуду (см. инструк‐ ции изготовителя). • Большие куски мяса можно жарить непосредственно в противне для жарки (если прибор им укомплекто‐ ван) или на решетке над противнем для жарки. • Постные куски мяса следует гото‐ вить в сотейнике под крышкой.
РУССКИЙ 27 Свинина Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐ ние про‐ тивня Темпера‐ тура, °C Время (мин) Лопатка / ошеек / око‐ рок 1-1,5 кг Турбогриль 1 160 - 180 90 - 120 Свиная от‐ бивная / сви‐ ные ребры‐ шки 1-1,5 кг Турбогриль 1 170 - 180 60 - 90 Мясной ру‐ лет 750 г - 1 кг Турбогриль 1 160 - 170 50 - 60 Свиные нож‐ ки (предва‐ рительно от‐ варенные) 750 г - 1 кг Турбогриль 1 150 - 170 90 - 120 Вид мяса Телятина Вид мяса Количе‐ ство Режим ду‐ хового шкафа Положе‐
www.aeg.
РУССКИЙ 29 Малый гриль Продукт для гриля Положение противня Температура Ростбиф 2 Филе говяди‐ ны Время (мин) 1-я сторона 2-я сторона 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 Задняя часть свинины 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Телячья вы‐ резка 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Спинка бара‐ шка 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Рыба, цели‐ ком, 500 1000 г 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Большой гриль Продукт для гри‐ ля Время (мин) Положение про‐ тивня 1-я сторона 2-я сторона
www.aeg.com Продукты бы‐ строго приготов‐ ления Положение про‐ тивня Температура (°C) Время (мин) Мини-пиццы, за‐ морож.
РУССКИЙ 9.12 Размораживание Удалите упаковку продукта и положи‐ те его на тарелку. Блюдо Время раз‐ моражива‐ ния (мин) 31 Не накрывайте его глубоким блюдом или тарелкой, так как это может уве‐ личить время размораживания. Выберите первое положение против‐ ня снизу. Время остаточ‐ ного разморажи‐ вания (мин) Комментарий Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевернутое блюдце, поставлен‐ ное в большую тарел‐ ку. Переверните по истечении половины времени.
www.aeg.
РУССКИЙ 33 Фрукты Продукты для высуши‐ вания Положение противня 1 уровень 2 уровня Температура (°C) Время (час) Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Яблоки, дол‐ ьками 3 1/4 60 - 70 6-8 Груши 3 1/4 60 - 70 6-9 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по техни‐ ке безопасности». Примечание относительно очистки: • Протирайте переднюю часть прибо‐ ра мягкой тканью, смоченной теп‐ лой водой с моющим средством.
www.aeg.com 2. Вытяните заднюю часть направ‐ ляющей из боковой стенки и сни‐ мите ее. 2 1 Установка направляющих для противня 3. Установка направляющих для против‐ ня производится в обратном порядке. 4. Данное указание относится к телескопическим направляю‐ щим: Удерживающие упоры на теле‐ скопических направляющих должны быть обращены впе‐ ред. 10.3 Потолок духового шкафа Для упрощения чистки потолка духо‐ вого шкафа нагревательный элемент его потолке можно отвести вниз.
РУССКИЙ Теперь можно очистить потолок духового шкафа. Возврат нагревательного элемента на место 1. Верните нагревательный элемент на место, действуя в обратной по‐ следовательности. 2. 35 Как следует подведите нагре‐ вательный элемент вверх, что‐ бы он находился над направ‐ ляющими на внутренних стен‐ ках прибора. Установите направляющие для противня. 10.
www.aeg.com 8. 9. Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место Берясь каждый раз за верхний край стеклянных панелей, выта‐ щите их по одной по направлению вверх. Очистите стеклянную панель во‐ дой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха. шкафа на место. Выполните перечи‐ сленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставь‐ те меньшую панель, а затем большую. По окончании очистки установите сте‐ клянные панели и дверцу духового 11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...
РУССКИЙ Неисправность На дисплее отобра‐ жается код ошибки, не указанный в этом спи‐ ске. 37 Возможная причина Решение Имел место сбой элек‐ троники. • Выключите и снова включите прибор с помощью предохра‐ нителя домашней электропроводки или предохранительного выключателя на электрощите. • Если на дисплее сно‐ ва отображается код ошибки, обратитесь в сервисный центр. Если самостоятельно справиться с проблемой не удалось, обратитесь в магазин или сервисный центр.
www.aeg.
РУССКИЙ 39
892960497-A-022013 www.aeg.
