EE5501301 RU Инструкция по эксплуатации
www.aeg.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ.........................................................................5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ...........................................................................................8 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ............................................................... 9 5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ........................................................
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора. 1.
www.aeg.com • Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с прибором, если взрослые не обеспечивают за ними постоянный надзор. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора.
РУССКИЙ • 5 В соответствии с правилами монтажа должен быть обеспечен метод разъединения цепи. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • • • Удалите всю упаковку. Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения. Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке. Прибор имеет большой вес: не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении.
www.aeg.com • • выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели. Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Данный прибор соответствует директивам E.E.C. материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора. • 2.
РУССКИЙ • • • • • • • • Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей. Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр. Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая! Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку. Оставшиеся внутри прибора жир или остатки пищи могут стать причиной пожара. Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой.
www.aeg.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 6 7 2 8 13 5 4 3 2 1 3.
РУССКИЙ 9 4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 4.1 Первая очистка Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». 1. Перед первым использованием прибор следует очистить. 2. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. 4.2 Установка времени При первом подключении к сети на дисплее на несколько секунд высветятся все его символы.
www.aeg.com 5.2 Включение и выключение прибора Наличие у прибора отметок для поворотной ручки, индикаторов или ламп варьируется от модели к модели: • Индикатор включается, когда духовой шкаф нагревается. • Лампа включается, когда прибор работает. • Символ показывает, чем управляет кнопка: конфорками, режимами духового шкафа или температурой. 1. Для выбора режима воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа. 2. Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру. 3.
РУССКИЙ Режим духового шкафа Турбо-гриль Применение Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на одном уровне, а также запекание и обжаривание. 5.4 Режим быстрого нагрева Индикация ручки 1. Задайте режим быстрого нагрева. См. Таблицу «Режимы духового шкафа». 2. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру. При достижении заданной температуры прибор выдает звуковой сигнал. После выдачи звукового сигнала быстрый нагрев не отключается. Данная функция должна быть отключена вручную. 3.
www.aeg.com 5.8 Использование двухконтурной конфорки (если имеется) Для включения двойной конфорки поверните ручку по часовой стрелке. Не поворачивайте ее до упора. 1. Поверните ручку по часовой стрелке на отметку 9. 2. Медленно поверните ручку до щелчка. Теперь две конфорки включены. 3. Для установки необходимой степени нагрева см. Раздел «Настройки нагрева». 5.
РУССКИЙ 13 6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 6.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. См. раздел «Установка текущего времени». ТАЙМЕР Используется для задания обратного отсчета времени (максимум 23 час 59 мин). Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно включить в любое время, даже если прибор выключен. ПРОДОЛЖ. Задание продолжительности работы прибора. Используется, только если задан режим духового шкафа.
www.aeg.com 2. Для установки Таймера используйте или . Сначала время отображается в минутах и секундах. Если заданный промежуток времени превышает 60 минут, на дисплее высвечивается символ . Прибор производит вычисление времени в часах и минутах. 3. Таймер начнет работу автоматически через пять секунд. По истечении 90% заданного времени раздастся звуковой сигнал. 4. По истечении установленного времени в течении двух минут выдается звуковой сигнал. "На дисплее мигают «00:00» и « ».
РУССКИЙ 15 7.2 Телескопические направляющие – установка принадлежностей Одновременная установка решетки и глубокого противня: Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. ОСТОРОЖНО! Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа. Решетка: Установите решетку на телескопические направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз.
www.aeg.com 8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 8.1 Использование функции «Защита от детей». Функция «Защита от детей» предотвращает случайное включение прибора. какой-либо режим нагрева продолжает выполняться, а изменения каких-либо настроек пользователем не производится. Температура (°C) Время отключения духового шкафа (час) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 3 1. Не задавайте какой-либо режим духового шкафа. 2. Одновременно нажмите и удерживайте около двух секунд и .
РУССКИЙ 17 9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов. 9.1 Примеры приготовления на варочной панели Мощност Применение ь нагрева Время (мин) Советы 1 Сохранение приготовленной пищи в теплом виде. по мере необход имости Готовьте под крышкой.
www.aeg.com Мощност Применение ь нагрева Время (мин) Советы 7-8 Сильная обжарка картофельных биточков, стейков из филе говядины и стейков. 5 - 15 Перевернуть по истечении половины времени. 9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), а также обжаривание картофеля во фритюре. 9.2 Внутренняя сторона дверцы В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы имеется: • • нумерация положений противней.
РУССКИЙ 19 Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком малое время выпекания. Установите более длинное время выпекания Время выпекания нельзя сократить, увеличив температуру. Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропеченным. Слишком много воды в тесте. Используйте меньшее количество жидкости. Соблюдайте требования по времени размешивания, особенно при использовании кухонных комбайнов.
www.aeg.
РУССКИЙ Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Хлеб (ржаной): 1. Первая часть процесса выпекания. 2. Вторая часть процесса выпекания. Верхний + нижний нагрев 1. 230 1) 2. 160 - 180 1. 20 2.
www.aeg.com Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Дрожжевые пироги с деликатной начинкой (например, творогом, сливками, заварным кремом) Верхний + нижний нагрев 160 - 180 1) 40 - 80 3 Время (мин) Положение противня 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 2) Используйте противень для жарки.
РУССКИЙ Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Рулеты Верхний + нижний нагрев 190 - 210 1) 10 - 25 3 Small cakes/ Мелкое печенье (20 шт на противне) Горячий воздух 150 1) 20 - 35 3 Small cakes/ Мелкое печенье (20 шт на противне) Верхний + нижний нагрев 20 - 30 3 170 1) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 9.
www.aeg.com Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Температура (°C) Время (мин) Пирожные со взбитыми сливками/ эклеры 160 - 180 1) Хрустящий торт 150 - 160 Положение противня 2 положения 3 положения 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ 25 9.
www.aeg.com 9.
РУССКИЙ 27 Баранина Продукты Количество Режим (кг) Температур Время а (°C) (мин) Положение противня Положение противня Ножка ягненка / жареный ягненок 1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 Седло барашка 1 - 1.
www.aeg.com Рыба (на пару) Продукты Количество Режим (кг) Температур Время а (°C) (мин) Положение противня Рыба, целиком 1 - 1.5 210 - 220 1 Верхний + нижний нагрев 9.11 Малый гриль • • • • • При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне. Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
РУССКИЙ Продукты Время (мин) Положение противня Первая сторона Вторая сторона Вырезка / телячий бифштекс 7 - 10 6-8 4 Toast /Тосты 1) 1-3 1-3 5 Тосты с открытой начинкой 6-8 - 4 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 9.12 Замороженные продукты Используйте функцию «Горячий воздух». Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2 Пицца Америк., заморож.
www.aeg.
РУССКИЙ 31 Продукт Количеств Время Время Комментарии ы о разморажи остаточног вания (мин) о разморажи вания (мин) Сливки 2 x 200 г Пирожны 1,4 кг е 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их охладив. 60 60 - 9.14 Консервирование – нижний нагрев • • • • Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера. Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками. В этом режиме используйте первую полку снизу.
www.aeg.com Продукты Температура (°C) Время до начала медленного кипения (мин) Продолжение кипячения при 100°C (мин) Огурцы 160 - 170 50 - 60 - Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / горох / спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения. 9.15 Высушивание – Горячий воздух • • Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.
РУССКИЙ 10. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 10.1 Примечание относительно очистки • • • • • • Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. Внутреннюю камеру прибора необходимо очищать от загрязнений после каждого использования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию.
www.aeg.com 1. Возьмитесь за нагревательный элемент спереди обеими руками. 2. Преодолевая действие пружины, потяните его вперед и наружу вдоль направляющих по обе стороны. Нагревательный элемент откинется вниз. 3. Чистка потолка духового шкафа. 4. Верните нагревательный элемент на место, действуя в обратной последовательности. Как следует подведите нагревательный элемент вверх, чтобы он находился над направляющими на внутренних стенках прибора. 5. Установите направляющие полок. 10.
РУССКИЙ действия в обратной последовательности. Вставьте сначала меньшую панель, а затем большую. 35 Верхняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 10.5 Замена лампы Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа. ВНИМАНИЕ! Перед заменой лампы выньте предохранитель. Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться. 1. Выключите прибор. 2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите. 2.
www.aeg.com Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагревается. Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли предохранитель причиной неисправности. Если предохранитель сработает повторно, обратитесь к квалифицированному электрику. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу. На приготовление продуктов уходит слишком много или слишком мало времени. Слишком высокая или слишком низкая температура. При необходимости измените температуру.
РУССКИЙ 37 Рекомендуем записать их здесь: Серийный номер (S.N.) ......................................... 12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 12.1 Технические данные Напряжение 230 / 400 В Частота 50 Гц 13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека.
www.aeg.
РУССКИЙ 39
867302021-A-032014 www.aeg.
