User manual

Ver-
war-
ming
s-
stand
Gebruik om: Tijd Tips
1 Om gekookte gerechten warm
te houden.
naar be-
hoefte
Een deksel op het kookge-
rei doen.
1 - 2 Voor het maken van Hollandai-
se saus en om boter, chocolade
en gelatine te laten smelten.
5 - 25
min
Mixen met tussenpozen.
1 - 2 Om luchtige omeletten en ge-
bakken eieren te laten stollen.
10 - 40
min
Met deksel bereiden
2 - 3 Om rijst en gerechten op melk-
basis te laten sudderen en om
kant-en-klaargerechten op te
warmen.
25 - 50
min
Voeg minimaal twee keer
zoveel vloeistof toe dan
rijst. Roer de melkgerech-
ten halverwege goed door.
3 - 4 Voor het stomen van groenten,
vis en vlees.
20 - 45
min
Voeg een paar eetlepels
vocht toe.
4 - 5 Om aardappelen te stomen. 20 - 60
min
Gebruik maximaal ¼ l wa-
ter voor 750 g aardappe-
len.
4 - 5 Voor het bereiden van grotere
hoeveelheden voedsel, stoof-
schotels en soepen.
60 - 150
min
Voeg maximum 3 l vloei-
stof toe aan de ingrediën-
ten.
6 - 7 Voor het licht aanbraden van
kalfslappen, kalfsvlees cordon
bleu, rissoles, sauzen, roux, ei-
eren, pannenkoeken, donuts.
naar be-
hoefte
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
7 - 8 Voor het opbakken van aardap-
pelen en het bakken van len-
denbiefstukken en steaks.
5 - 15
min
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
9 Voor het aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta
koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet.
9.2 Binnenzijde van de deur
Bij bepaalde modellen vindt u het
volgende aan de binnenkant van de
deur:
• De nummers van de ovenniveaus
• Informatie over de verwarmingsfunc-
ties, aanbevolen rekstanden en tem-
peraturen voor karakteristieke gerech-
ten
De temperaturen en baktijden in
de tabellen zijn slechts als richt-
lijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk
van de recepten en de kwaliteit
en de hoeveelheid van de ge-
bruikte ingrediënten.
9.3 Bakken
Algemene aanwijzingen
• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/
braadverhouding hebben dan het ap-
paraat dat u tot nu toe gebruikt heeft.
Pas uw normale instellingen (tempera-
tuur, gaartijden) en de rekstanden aan
de tabelwaarden aan.
• Bij langere baktijden kunt u de oven
ca. 10 minuten voor het einde van de
baktijd uitschakelen en profiteren van
de restwarmte
Wanneer u bevroren gerechten ge-
bruikt, kunnen de bakplaten in de
oven tijdens het bakken vervormen.
NEDERLANDS 15