EP5003011 SV Bruksanvisning
www.aeg.com INNEHÅLL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . .
SVENSKA 3 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.aeg.com • Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. • Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. • För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. 2.
SVENSKA • Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. • Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. • Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. 2.
www.aeg.com Pyrolysrengöring VARNING Risk för brännskador. • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnsutrymmet: – Alla överblivna matrester, olje- eller fettspill / -rester. – Alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, sidoskenor osv. som medföljer produkten) särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap osv. som är behandlade så att mat inte fastnar i dem. • Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring.
SVENSKA 3. PRODUKTBESKRIVNING 1 2 3 4 5 6 7 1 Kontrollpanelen 2 2 Lampor/symboler för kokzonerna 8 9 10 5 15 4 3 11 2 12 13 1 14 3 Vred för ugnsfunktionerna 4 Kontrollampa/symbol för ström 5 Elektronisk programmeringsenhet 6 Temperaturvred 7 Strömlampa 8 Kokzonernas kontrollvred 9 Värmeelement 10 Ugnslampa 11 Fläkt 12 Bakre väggens värmeelement 13 Undervärme 14 Ugnsstege, löstagbar 15 Ugnsnivåer 3.1 Tillbehör Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor.
www.aeg.com 4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING Se säkerhetskapitlena. sättningen sparas den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder). och den inDisplayen visar ställda tiden. "00" blinkar. 4.1 Första rengöring • Ta bort alla delar från produkten. • Rengör ugnen innan du använder den första gången. Se kapitlet "Underhåll och rengöring". 4.2 Ställa klockan Efter den första anslutningen till elnätet tänds alla displayens symboler i några sekunder.
SVENSKA 9 5.2 Ugnsfunktioner Ugnsfunktion Snabbstart Tillämpning För att minska uppvärmningstiden. Varmluft För ugnsbakning på 3 nivåer samtidigt och för att torka mat. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme. Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på 20– 40 °C lägre än för Över/Undervärme. Över/Undervärme Baka och steka på en ugnsnivå.
www.aeg.com Kontrollvred Funktion Varmhållningsläge 0 Av-läge 1-9 Värmeinställningar (1 = lägsta värmeinställning, 9 = högsta värmeinställning) Användning av hällen: 1. Vrid vredet till önskad värmeinställning. 2. När tillagningen är klar, vrid vredet till av-position. Snabbuppvärmningsfunktion (Automax) Gäller endast för hällar med automatisk uppvärmning. AutoMax-funktionen värmer upp kokzonen med full effekt under en begränsad tid. Starta funktionen Automax: 1.
SVENSKA 11 Staplarna visar att ugnens temperatur ökar eller minskar. 5.8 Uppvärmnings- och restvärmeindikator Om du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på displayen en efter en. 6. KLOCKFUNKTIONER SYMBOL FUNKTION BESKRIVNING SIGNALUR För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALURET när som helst, även om produkten är avstängd. KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa klockan".
www.aeg.com 4. När den inställda tiden har nåtts hörs en ljudsignal i två minuter. "00:00" och blinkar på displayen. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. Om du ställer in SIGNALUR när KOKTID eller SLUTTID är aktiv tänds symbolen på displayen. 6.3 Tidtagning Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge ugnen är igång. Den sätts på så fort ugnen börjar värmas upp. För att återställa tidtagningsuret, håll och . inne Du kan inte använda Tidtagning när Koktid eller Sluttid används.
SVENSKA 13 8. TILLVALSFUNKTIONER 8.1 Barnlås Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. Aktivera och avaktivera Barnlåset: 1. Ställ inte in någon ugnsfunktion. 2. Håll inne och samtidigt i 2 sekunder. 3. En ljudsignal avges. SAFE tänds/ släcks på temperatur-/tidsdisplayen (när du aktiverar/avaktiverar Barnlåset). Om produkten har funktionen Pyrolysrengöring, och den används, låses luckan. SAFE tänds på displayen när man vrider på ett vred eller trycker på en knapp.
www.aeg.com 9. RÅD OCH TIPS 9.1 Exempel på tillagningstillämpningar för inbyggnadshällen Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning. Vär- Använd för: meläge Tid Tips 1 För varmhållning av maträtter. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-2 För att laga hollandaisesås och smälta smör, choklad och gelatin. 5 – 25 min Blanda med jämna mellanrum. 1-2 För att få fluffiga omeletter och äggstanning att stelna. 10 – 40 min Tillaga med lock.
SVENSKA vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut. När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form. 15 • Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.
www.aeg.com 9.
SVENSKA Typ av bakverk Ugnsfunktioner Ugnsnivå Bröd (rågbröd): 1. Första delen av gräddningen. 2. Andra delen av gräddningen.
www.aeg.
SVENSKA Maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur (°C) Tid (min) Söta puddingar Över/Undervärme 1 180 - 200 40 - 60 Fiskpudding Över/Undervärme 1 180 - 200 40 - 60 Fyllda grönsaker Över/Undervärme 1 180 - 200 40 - 60 Temperatur (°C) Tid (min) 1) Förvärm ugnen. 9.
www.aeg.com Varmluft Typ av bakverk Falsnivå Temperatur (°C) Tid (min) 2 falsnivåer 3 falsnivåer Bullar 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Småkakor (20 stycken/plåt) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Förvärm ugnen. 9.
SVENSKA 21 • Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen. 9.
www.aeg.
SVENSKA 23 Fisk (ångkokning) Typ av kött Hel fisk Mängd Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid (min) 1 - 1,5 kg Över-/Undervärme 1 210 - 220 40 - 60 Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. 9.10 Min grill Grilla alltid med maximal temperaturinställning. Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.
www.aeg.com 9.
SVENSKA Täck inte över den med en skål eller tallrik eftersom det kan förlänga upptiningstiden. Använd den första ugnsnivån nerifrån. 9.12 Upptining Ta bort förpackningen från maten och lägg den sedan på en tallrik. Maträtt Upptiningstid (min) 25 Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik Vänd efter halva tiden. Kött, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
www.aeg.com Grönsaker Temperatur i °C Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (i min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/ sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Konservering 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 9.14 Torkning – Varmluft Använd bakplåtspapper som ett skydd för ugnsgallren. Stäng av apparaten efter halva tiden för bästa resultat.
SVENSKA • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. På det viset kan du lättare få bort smuts och den bränner inte fast. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. • Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean.
www.aeg.com 10.2 Ugnsstegar Borttagning av ugnsstegarna Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggarna. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 2 1 FÖRSIKTIGHET Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. Använd alltid samma typ av ugnslampa. Sätta i ugnsstegarna Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
SVENSKA 29 10.4 Rengöring av ugnsluckan Borttagning av ugnslucka och glasrutor Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller. VARNING Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! Öppna luckan helt. Tryck in klämspärrarna (A) på de två gångjärnen till luckan helt och hållet. 3. Stäng ugnsluckan till den första öppna positionen (ungefär 70° vinkel ). 4.
www.aeg.com 11. OM MASKINEN INTE FUNGERAR VARNING Se säkerhetskapitlena. Problem Möjlig orsak Lösning Tillagningszonerna fungerar inte. Läs bruksanvisningen för inbyggnadshällen. Produkten värms inte upp. Den är avstängd. Aktivera produkten. Produkten värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Se avsnittet "Ställa in klockan". Produkten värms inte upp. Nödvändiga inställningar Kontrollera att rätt inär inte gjorda. ställningar gjorts. Produkten värms inte upp.
SVENSKA den yttre kanten av produktens innanmäte. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 12. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter.
892960460-A-502012 www.aeg.
