EP5003011 FI Käyttöohje
www.aeg.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.aeg.com • Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. • Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Asenna laite asennusohjeen mukaisesti. • Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä. Sähköliitäntä VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. • Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
www.aeg.com ta viaksi takuuoikeudellisessa mielessä. • Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä. 2.3 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
SUOMI • Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja. 2.5 Hävittäminen VAROITUS! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. 7 • Irrota pistoke pistorasiasta. • Leikkaa johto irti ja hävitä se. • Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. 3.
www.aeg.com Combi-pannu Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 2. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Näytössä näkyy tunti. "00" vilkkuu. Aseta minuutit painamalla 4. Vahvista painamalla (vaaditaan vain ensimmäiseen asetukseen. Myöhemmin uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin jälkeen).
SUOMI 9 Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen katso tuotekuvaus): • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö väännin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoa vai lämpötilaa. 5.2 Uunin toiminnot Uunin toiminto Pikakuumennus Käyttötarkoitus Kuumennusajan vähentäminen. Kiertoilma Korkeintaan 3 kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen.
www.aeg.com 3. Äänimerkki kuuluu, kun laite on saavuttanut asetetun lämpötilan. 5.5 Keittotason keittoalueet Keittoalueiden lamput/symbolit (katso luku "Laitteen kuvaus") näyttävät asetetun alueen. Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti kytkettävä toiminto pois päältä. 4. Valitse haluamasi uunitoiminto. 5.4 Keittoalueet Keittotasoa käytetään keittoalueiden vääntimillä. Katso keittotason ohjekirja.
SUOMI 11 5.7 Painikkeet Painike Toiminto KELLO , MIINUS, PLUS Kuvaus Kellotoiminnon asettaminen. Ajan asettaminen. HÄLYTINAJASTIN HÄLYTINAJASTIMEN asettaminen. Pidä painiketta alhaalla yli 3 sekuntia uunin valon sytyttämiseksi tai sammuttamiseksi. LÄMPÖTILA Uunin tai paistolämpömittarin lämpötilan tarkistaminen (jos soveltuu). Käytä ainoastaan uunitoiminnon ollessa toiminnassa. 5.8 Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo maisevat, että uunin lämpötila nousee tai laskee.
www.aeg.com 2. Aseta arvot painamalla painiketta tai ja vahvista painamalla . -toiminnossa on aseKestoaika tettava ensin minuutit ja sen jälkeen tunnit, Lopetus -toiminnossa asetetaan ensin tunnit ja sen jälkeen minuutit. Äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan, tai kun aika on kulunut loppuun. -symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu. 3. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uuninluukun.
SUOMI 13 Paistoritilä: Aseta ritilä liukukiskojen väliin kannatinkiskoon ja varmista, että jalat osoittavat alaspäin. • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. • Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. 8. LISÄTOIMINNOT 8.1 Lapsilukko 2. Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa. 3. Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto: 1. Älä valitse mitään uunitoimintoa. 2.
www.aeg.com 8.3 Jäähdytyspuhallin Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. 8.4 Automaattinen virrankatkaisu Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa: • Jos uunin toiminto on toiminnassa. • Jos et muuta uunin lämpötilaa.
SUOMI TeKäyttökohde: hotaso Aika 15 Vinkkejä 4-5 Suurten ruokamäärien, pataruo- 60 - 150 kien ja keittojen valmistaminen. min 6-7 Leikkeiden, Cordon bleu -vasitarpeen Käännä kypsennyksen puokanleikkeiden, kyljyksien, pyöry- mukaan livälissä. köiden, makkaroiden, maksan, kananmunien, pannukakkujen ja donitsien kevyt friteeraus sekä jauhosuuruksen valmistaminen. 7-8 Sipuliperunoiden, ulkofileen ja pihvien voimakas paistaminen.
www.aeg.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä. Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla korkeampaa uunin lämpötilaa.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Kakkupohja vatkatusta taikinasta Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Kiertoilma 2 160 60 - 90 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90 Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90 1) Esikuumenna uuni.
www.aeg.com Leivonnaisen laatu Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taikina) Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Kiertoilma 3 150 35 - 55 Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55 Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
SUOMI Leivonnaisen laatu Uunin toiminKannatintaso to Lämpötila (°C) Aika (min) Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50 Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40 Lehtitaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 170 - 1801) 20 - 30 Sämpylät Kiertoilma 3 1601) 10 - 25 Sämpylät Ylä + alalämpö 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Kiertoilma 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) Ylä + alalämpö 3 1701) 20 -
www.aeg.com 9.6 Paistaminen useilla kannatintasoilla Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Kiertoilma Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) - 160 - 180 1) 25 - 45 - 150 - 160 30 - 45 2 kannatintasoa 3 kannatintasoa Tuulihatut/eclair-leivokset 1/4 Muropiirakka, kuiva 1/4 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI 21 9.
www.aeg.com 9.
SUOMI Lihalaji 23 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Jäniksenkoivet / selkä 1 kg:aan saakka Ylä + alalämpö 1 230 1) 30 - 40 Kauriin-/ hirvenselkä 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 210 - 220 35 - 40 Kauriin-/ hirvenreisi 1,5 - 2 kg Ylä + alalämpö 1 180 - 200 60 - 90 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Linnunliha paloina 200 - 250
www.aeg.com Grilli Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila Paahtopaisti 2 Naudanfilee 3 Porsaan selkäpaisti Aika (min) 1. puoli 2. puoli 210 - 230 30 - 40 30 - 40 230 20 - 30 20 - 30 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Vasikan selkäpaisti 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lampaan selkäpaisti 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Kokonainen kala, 500 1000 g Maksigrilli Grillattava ruoka Kannatintaso Burgers / Jauhelihapihvit Aika (min) 1. puoli 2.
SUOMI Puolivalmisteet Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Ranskalaiset perunat, ohuet 3 200 - 220 20 - 30 Ranskalaiset perunat, paksut 3 200 - 220 25 - 35 Lohkoperunat/ Kroketit 3 220 - 230 20 - 35 Röstiperunat 3 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, tuore 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni, pakaste 2 160 - 180 40 - 60 Uunijuusto 3 170 - 190 20 - 30 Kanan siipipalat 2 190 - 210 20 - 30 25 Pakastetut valmisateriat Kypsennettä- Uunin toiminKannatintaso vä ruoka not
www.aeg.com Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka siinä on vielä hiukan jäisiä kohtia. 60 60 Ruoka Täytekakku, 1400 g 9.13 Säilöntä Huomioitavia asioita: • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.
SUOMI Säilöttävä tuote 27 Lämpötila °C Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Kyssäkaali / herneet / parsa 1) Jätä uuniin sammuttamisen jälkeen. ajasta on kulunut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen. 9.14 Kuivaus - kiertoilma Käytä leivinpaperia uunipellillä.
www.aeg.com neilla, teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vaurioitua. 10.1 Pyrolyysipuhdistus Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat peltien kannattimet. Älä aloita pyrolyysipuhdistusta, jos uuninluukkua ei ole suljettu kokonaan. Joissakin malleissa näytössä näkyy “C3”, kun virhe tapahtuu. 1. 2. Poista suurin lika ensin käsin. Aseta pyrolyysitoiminto. Katso "Uunin toiminnot". 3.
SUOMI 2. 29 Vedä pellin kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 Kannatinkiskojen kiinnittäminen • Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. Käytä aina tyypiltään samanlaista lamppua. Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
www.aeg.com 1. 2. Avaa luukku kokonaan auki. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A) ääriasentoon. 3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausasentoon (noin 70° kulma). 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. A A 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Tällöin se ei naarmuudu. 6.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 31 Korjaustoimenpide Laite ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Laite ei kuumene. Automaattinen virrankat- Katso kohta "Automaatkaisu on toiminnassa. tinen virrankatkaisu". Laite ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Pyrolyysitoiminto ei käynnisty (aikanäytössä näkyy "C3").
www.aeg.com 12. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
SUOMI 33
www.aeg.
SUOMI 35
892954993-A-352013 www.aeg.
