User manual

Σκά‐
λα
μα‐
γειρέ‐
ματος
Χρήση Χρόνος Συμβουλές
2-3 Για να σιγοβράσετε ρύζι και πιά‐
τα με βάση το γάλα, καθώς και
για να ζεσταίνετε έτοιμα φαγητά.
25 - 50
λεπτά
Προσθέστε υγρά σε τουλά‐
χιστον διπλάσια ποσότητα
από το ρύζι. Ανακατεύετε
τα πιάτα με βάση το γάλα
στο ενδιάμεσο.
3-4 Για να μαγειρέψετε στον ατμό
λαχανικά, ψάρι και κρέας.
20 - 45
λεπτά
Προσθέστε μερικές κουτα‐
λιές υγρό.
4-5 Για να μαγειρέψετε πατάτες
στον ατμό.
20 - 60
λεπτά
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼
λίτρου νερό για 750 g πα‐
τάτες.
4-5 Για να μαγειρέψετε μεγαλύτερες
ποσότητες τροφίμων, σούπες
και φαγητά κατσαρόλας.
60 - 150
λεπτά
Προσθέστε τουλάχιστον 3
λίτρα υγρό στα υλικά.
6-7 Για να τηγανίσετε ελαφρά σνί‐
τσελ, μοσχάρι cordon bleu, παϊ‐
δάκια, κροκέτες, λουκάνικα, συ‐
κώτι, αυγά, τηγανίτες και ντό‐
νατς, καθώς και για να τηγανί‐
σετε σε κουρκούτι.
όσος
απαιτεί‐
ται
Γυρίστε τα από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος.
7-8 Για να τηγανίσετε πατατοκροκέ‐
τες, κομμάτια παντσέτας και
μπριζόλες.
5 - 15
λεπτά
Γυρίστε τα από την άλλη
πλευρά μόλις περάσει ο μι‐
σός χρόνος.
9 Για να βράσετε μεγάλη ποσότητα νερού, να μαγειρέψετε ζυμαρικά, να
σοτάρετε κρέας (γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα) και για να τηγανίσετε
πατάτες.
9.2 Εσωτερική πλευρά της
πόρτας
Σε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική
πλευρά της πόρτας θα βρείτε:
• Τους αριθμούς των θέσεων των σχα‐
ρών.
• Πληροφορίες για τις λειτουργίες φούρ‐
νου, τις συνιστώμενες θέσεις για τις
σχάρες και θερμοκρασίες για αντιπρο‐
σωπευτικά φαγητά.
Οι τιμές θερμοκρασίας και χρό‐
νου ψησίματος στους πίνακες εί‐
ναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται
από τις συνταγές, καθώς και από
την ποιότητα και ποσότητα των
υλικών που χρησιμοποιούνται.
9.3 Ψήσιμο
Γενικές υποδείξεις
• Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να
ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση
με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμό‐
στε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας (θερμο‐
κρασία, χρόνο ψησίματος) και τις θέ‐
σεις για τις σχάρες στις τιμές που ανα‐
φέρονται στους πίνακες.
• Σε μεγαλύτερους χρόνους ψησίματος,
μπορείτε να σβήσετε το φούρνο περί‐
που 10 λεπτά πριν από το τέλος του
χρόνου ψησίματος, και στη συνέχεια
να εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη
θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κα‐
τά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν
και πάλι, οι παραμορφώσεις εξαφανίζο‐
νται.
18
www.aeg.com