User manual

Plat Quantité (kg) Positions des
grilles
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min)
Kebab Hala 1.5 - 2.5 3 ou 4 190 35 - 40
Viande
Plat Quantité (kg) Positions des
grilles
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min)
Mouton 1.7 3 180 - 200 80 - 100
Poulet 1 - 1.8 3 220 - 230 80 - 90
Canard 1.8 - 2.5 3 220 - 230 100 - 120
Oie 2.5 - 3.5 3 220 - 230 160 - 180
Lapin 2 3 180 - 190 60 - 80
Chèvre 1.8 3 170 - 180 60 - 90
Pizza
Plat Quantité (kg) Positions des
grilles
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min)
Fine 1.4 - 1.5 3 ou 4 200 - 210 20 - 30
Epaisse 1.4 - 1.5 3 ou 4 200 - 210 25 - 30
Calzone 1.4 - 1.5 3 ou 4 190 - 200 25 - 30
Gâteaux
Plat Quantité (kg) Positions des
grilles
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min)
Gâteau plat 0.6 - 1.0 3 ou 4 170 - 180 20 - 30
Génoise/Gâteau
Savoie
1.0 - 1.5 3 ou 4 170 - 180 40 - 50
Fitir michaltite 1.2 - 1.5 3 ou 4 190 40 - 45
Gril
Plat Quantité
(kg)
Positions
des grilles
Position du
gril
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min)
Steaks ha-
chés
1)
0,6
(6 pièces)
4 max. max. 20 - 30
Toast
dorés
1)
0.5 4 max. max. 9 - 12
Toast hawaï-
ens
1)
6 morceaux 4 max. max. 7 - 14
1)
Préchauffez le four pendant 5 minutes.
FRANÇAIS 13