User manual

Poisson
Plat Chaleur tournante Durée (min) Commentaires
Température
(°C)
Positions des
grilles
Truite/daurade 175 3 40 - 55 3 - 4 poissons
Thon/saumon 175 3 35 - 60 4 - 6 filets
9.7 Cuisson au four à gaz
Le temps de cuisson n'inclut
pas le préchauffage.
Préchauffez toujours le four
à vide pendant 10 minutes.
Viande & Volaille
Plat Quantité
(kg)
Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen-
taires
Côte de
bœuf
1 min. 40 - 50 3 Sur une grille
métallique.
Placez le plat
à rôtir sur le
deuxième ni-
veau.
Filet de bœuf 1 190 50 3 Sur une grille
métallique.
Placez le plat
à rôtir sur le
deuxième ni-
veau.
Agneau 1 min. 40 - 50 3 Sur une grille
métallique.
Placez le plat
à rôtir sur le
deuxième ni-
veau.
Porc 1 180 - 190 75 - 85 3 Sur une grille
métallique.
Placez le plat
à rôtir sur le
deuxième ni-
veau.
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