ZH EN 用户手册 电磁灶 User Manual Hob 2 16 HC452021EB
www.aeg.com 内容 1. 安全信息............................................................................................................. 3 2. 安全说明............................................................................................................. 4 3. 产品说明............................................................................................................. 5 4. 日常使用............................................................................................................. 7 5. 建议和提示.........
中文 1. 3 安全信息 在安装和使用本机之前，请认真阅读随附的操作说明。对 于不当安装或使用本机而造成的任何伤害或损害，制造商 不承担任何责任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用 的地方，供将来参考之用。 1.1 儿童和残弱人士安全 • • • • • • • 本机适用对象：8 岁及以上的儿童；能力有限的人群， 前提是他们了解安全使用本机的说明和/或有人监管，并 且知道潜在的危害。 请勿让儿童玩本机。 所有包装物都必须远离儿童，且妥善处置。 请勿让儿童和宠物靠近正在运行或冷却的感应炉。可触 及的部件温度很高。 如果本机配备儿童安全装置，则应将其打开。 在无人监管的情况下，儿童不能擅自清理和维护本机。 本机运行过程中，3 岁及以下的儿童必须始终远离本机。 1.
www.aeg.com • 警告：仅使用烹饪设备制造商设计的感应炉防护装置， 或者是本机制造商在说明书中指明适合使用的感应炉防 护装置，或者是本机随附的感应炉防护装置。防护装置 使用不当会造成意外事故。 2. 安全说明 2.1 安装 警告! 必须由具备资质的人员安装 本机。 • • • • • • • • • • 去除所有包装物。 请勿安装或使用已损坏的设备。 按照本机附带的安装说明书操作。 请与其他设备和装置保持最小间距。 设备非常重，搬运时请注意。请始终佩 戴安全手套和配套的鞋子。 请使用密封剂密封切割表面，以防止因 受潮而隆起。 防止本机底部进入蒸汽和受潮。 请勿在门附近或窗户下面安装本机。 这样可以防止在打开门或窗户时，热炊 具从本机掉落下来。 如果将本机安装在抽屉上面，请确保本 机底部与抽屉顶部之间有充分的空气 流通空间。 本机底部可能发烫。确保在本机底部 安装非易燃隔离板，以防止接触到底 部。 2.
中文 • 警告! 存在火灾和爆炸危险 • • • • 油脂和植物油在加热时会产生可燃蒸 汽。在用油脂和植物油烹制食品时，请 远离火焰或发热物体。 温度极高的油释放出的蒸汽可能会导 致自燃。 与初次使用的油相比，使用过的、可能 包含食品残渣的油在较低的温度下便 可能着火。 请勿将易燃品或者蘸有易燃品的物品 放在本机内部、附近或上面。 警告! 本设备存在损坏的危险。 • • • • • • • 本机仅用于烹饪，切勿用于其他目的， 比如房间取暖。 2.4 养护和清洁 • • • • • 定期清洁本设备，以防表面材料劣化。 在清洁污渍之前，请关闭电器并使其充 分冷却。 维修之前，请断开本设备与电源的连 接。 请勿使用喷淋水或蒸汽来清洁本机。 请使用湿软布清洁本机。只可使用中 性清洁剂。请勿使用磨料制品、磨料清 洁垫、溶剂或金属物件。 2.
www.aeg.com 3.2 控制面板布局 1 2 3 4 14 5 13 6 12 11 7 8 10 利用感测区域操作电陶灶。显示屏、指示灯与声响可提示所运行的功能。 感测区 域 功能 备注 1 开/关 启用和停用感应炉。 2 锁定 / 儿童安全装置 锁定/解锁控制面板。 3 STOP+GO 启用和停用功能。 4 - 加热设置显示 显示加热设置。 5 - 烹饪区域的时间指示灯 显示您设定时间的区域。 6 - 定时器显示 以分钟为单位显示时间。 7 CountUp Timer 显示功能运行中。 8 倒计时定时器 / 分钟提示器 显示功能运行中。 9 - 启用和停用外圈。 10 - 选择定时器功能。 11 - 选择烹饪区域。 - 增加或减少时间。 自动加热 启用和停用功能。 控制栏 设定加热设置。 / 12 13 14 - 3.
中文 显示屏 7 描述 烹饪区域运行。 - STOP+GO 功能在运作。 自动加热 功能在运作。 + 数字 出现故障。 / OptiHeat Control （步骤 3 余热指示灯）：继续烹饪/保温/余热。 / 锁定 /儿童安全装置 功能运行。 自动关机 功能在运作。 3.4 OptiHeat Control （步骤 3 余热指示灯） 警告! / / 小心因余热烫 伤！指示灯会显示余热水平。 4. 日常使用 警告! 请参阅“安全”章节。 4.1 启用和停用 按触 1 秒钟以启用或停用感应炉。 加热设置 ,1-3 在下列时间后停用感 应炉： 6 小时后 4-7 5 小时后 4.2 自动关机 8-9 4 小时后 在下列情况下，此功能会自动停用感应炉： 10 - 14 1.
www.aeg.com 要设定烹饪区域： 反复按触 ，直至所需 烹饪区域的指示灯亮起。启用此功能时， 会亮起。 以设定 要启用此功能： 按触定时器的 时间（00 - 99 分钟）。当烹饪区域指示灯 开始缓慢闪烁时，开始倒计时。 4.4 启用和停用外圈 要查看剩余时间： 使用 设定烹饪区域。 烹饪区域指示灯开始快速闪烁。显示屏显 示剩余时间。 您可以按照炊具的尺寸调整加热表面。 要更改时间： 使用 使用感测区域： 触 要启用外圈：按触感测区域。指示灯亮起。 要停用此功能： 使用 要启用更多外圈：再次按触同一个感测区 域。后续指示灯亮起。 并按触 。剩余时间倒计时至 00。烹饪 区域指示灯会熄灭。 或 要停用外圈：按触感测区域，直到指示灯 熄灭。 启用该区域但不启用外圈时， 该区域出现的火焰可能会覆 盖外圈。这并不表示会启用 外圈。要查看外圈是否已启 用，请检查指示灯。 4.
中文 要启用此功能： 按触 。按触定时器的 或 来设定时间。当计时要结束时， 会发出声音并且 00 闪烁。 要停止声音： 按触 。 此功能对烹饪区域的运行没 有影响。 9 要启用此功能：会使用 启用感应炉。请 勿设定加热设置。按触 4 秒钟。 显示。使用 会 停用感应炉。 要停用此功能：会使用 启用感应炉。请 勿设定加热设置。按触 4 秒钟。 显示。使用 会 停用感应炉。 4.7 STOP+GO 要取代此功能，便于只进行烹饪：使用 此功能会将所有可操作的烹饪区域设为最 低加热设置。 启用感应炉。 会显示。按触 4秒 钟。在 10 秒钟内设定加热设置。您可以 此功能运行时，无法更改加热设置。 此功能不会停止定时器功能。 要启用此功能：按触 。 会显示。 要停用此功能： 按触 会启用。 。先前的加热设置 可以在烹饪区域操作时锁定控制面板。此 功能可防止加热设置意外改变。 先设定加热设置。 要启用此功能：按触 。 钟。定时器保持运行。 会显示 4 秒 。先前的加热设置 停用感应炉时，也会停用此功 能。 停用感应炉，则 4.
www.aeg.com 取决于加热设置等级与烹煮操作的时间长 度。 加热设置 5.
中文 11 7. 故障排除 警告! 请参阅“安全”章节。 7.1 如果出现以下情况，应该如何处理...
www.aeg.com 故障 可能的原因 补救方法 显示 。 自动关闭功能运行。 关闭感应炉，然后再次启 动。 显示 。 儿童安全装置或锁定功能运 行。 请参阅“日常使用”章节。 显示 和数字。 感应炉中出错。 将感应炉与电源之间的连接 断开一段时间。断开保险丝 与壳体电气系统之间的连 接。重新连接。如果再次显 示 ，请联系授权服务中 心。 显示 。 电气连接不正确。电源电压 超出范围。 找具备资质的电工来检查安 装情况。 显示 。 冷却风扇被堵塞。 检查冷却风扇是否被异物堵 7.2 如果找不到解决方法... 如果自己找不到解决问题的方法，请联系 经销商或授权服务中心。提供铭牌上的数 据。还需提供玻璃陶瓷的三位字母代码 （位于玻璃表面角落）和显示的错误消息。 塞。如果再次显示 联系授权服务中心。 ，请 请确认，您对感应炉的操作正确。如果设 备因人为不当操作造成故障，则即使设备 处于保修期内仍无法享受到服务技术人员 或经销商提供的免费维修服务。有关服务 中心说明与保修条件，请见保修手册。 8. 安装 警告! 请参阅“安全”章节。 8.
中文 8.5 装配 min. 500mm min. 50mm 50 mm R 5mm min. 55mm 490+1mm 340+1mm min. 25 mm 50 mm 8.6 安装多个感应炉 提供的附件： 连接杆、耐热硅、橡胶成型、 密封条。 min.
www.aeg.com 7. 从下面将固定板轻轻拧入台面和连接 杆。 台面开孔 与墙之间 的距离 最少 50 毫米 深 490 毫米 宽 已安装感应炉的总宽度减去 20 毫米 8. 将第二个感应炉插入台面开孔内。确 保感应炉前端处于相同水平。 示例： 360 mm - 20 mm = 920 mm 490 mm + 520 mm 580 mm 装配 1. 计算正确的开孔尺寸。 2. 在台面上制作开孔。 3. 逐个将感应炉放在柔软的表面上（例如 毯子上），底部朝上。 4. 沿着玻璃陶瓷的外边缘，将提供的封条 粘贴在感应炉的下边缘。 5. 将固定板轻轻拧入防护罩的孔中。 6. 将第一个感应炉插入台面开孔内。然 后将连接杆插入台面开孔内。在感应 炉下将它推动到一半宽度的位置。 9. 拧紧固定板/护握螺丝。 10. 使用硅胶密封住感应炉之间的缝隙，以 及感应炉与台面之间的缝隙。 11. 在硅胶上涂一些肥皂水。 12. 稍用力将橡胶成型压到玻璃陶瓷上，并 沿空间慢慢移动它。 13. 请勿触摸硅胶，直到它变硬，这可能会 持续一天。 14.
中文 烹饪区域 右后 额定功率（最高加热设置）[瓦] 800 / 1600 / 2300 15 烹饪区域直径 [毫米] 120 / 175 / 210 为达到最佳烹饪效果，请使用不大于烹饪 区域直径的炊具。 10.
www.aeg.com CONTENTS 1. SAFETY INFORMATION.........................................................................................17 2. SAFETY INSTRUCTIONS........................................................................................ 18 3. PRODUCT DESCRIPTION...................................................................................... 21 4. DAILY USE................................................................................................................23 5. HINTS AND TIPS...
ENGLISH 1. 17 SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damages that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket. CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be supervised continuously. WARNING: Danger of fire: Do not store items on the cooking surfaces. Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot.
ENGLISH the appliance to prevent access to the bottom. 2.2 Electrical Connection WARNING! Risk of fire and electrical shock. • All electrical connections should be made by a qualified electrician. • The appliance must be earthed. • Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply. • Make sure that the electrical information on the rating plate agrees with the power supply. If not, contact an electrician. • Make sure the appliance is installed correctly.
www.aeg.com • Used oil, that can contain food remnants, can cause fire at a lower temperature than oil used for the first time. • Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on the appliance. WARNING! Risk of damage to the appliance. • Do not keep hot cookware on the control panel. • Do not put a hot pan cover on the glass surface of the hob. • Do not let cookware to boil dry. • Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance.
ENGLISH 21 3. PRODUCT DESCRIPTION 3.1 Cooking surface layout 12 0/ 1 m 75/ m 21 0 1 Cooking zone 2 Control panel 1 m 45 m 1 1 2 3.2 Control panel layout 1 2 3 4 14 5 13 6 7 8 12 11 9 10 Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell which functions operate. Sensor Function field Comment 1 ON / OFF 2 Lock / The Child Safety De- To lock / unlock the control panel. vice 3 STOP+GO To activate and deactivate the function.
www.aeg.com Sensor Function field Comment 8 Count Down Timer / Minute Minder To show that the function operates. 9 - To activate and deactivate the outer ring. 10 - To select the Timer function. 11 - To select the cooking zone. - To increase or decrease the time. Automatic Heat Up To activate and deactivate the function. Control bar To set a heat setting. / 12 13 14 - 3.3 Heat setting displays Display Description The cooking zone is deactivated. The cooking zone operates.
ENGLISH 23 4. DAILY USE WARNING! Refer to Safety chapters. 4.1 Activating and deactivating Touch for 1 second to activate or deactivate the hob. 4.2 Automatic Switch Off The function deactivates the hob automatically if: • all cooking zones are deactivated, • you do not set the heat setting after you activate the hob, • you spill something or put something on the control panel for more than 10 seconds (a pan, a cloth, etc.). An acoustic signal sounds and the hob deactivates.
www.aeg.com To deactivate the function: change the heat setting. To activate the function: touch 4.6 Timer To see how long the cooking zone Count Down Timer You can use this function to set how long the cooking zone should operate for a single cooking session. First set the cooking zone then set the function.The selection of the Timer function is possible for cooking zones that are active and after the heat setting is set.
ENGLISH 4.8 Lock To override the function for only one You can lock the control panel while cooking zones operate. It prevents an accidental change of the heat setting. cooking time: activate the hob with Set the heat setting first. To activate the function: touch . comes on for 4 seconds. The Timer stays on. To deactivate the function: touch . The previous heat setting comes on. When you deactivate the hob, you also deactivate this function. 4.
www.aeg.com 5.4 Examples of cooking applications The data in the table is for guidance only. Heat setting Use to: Time (min) Hints Keep cooked food warm. as necessary Put a lid on the cookware. 1-3 Hollandaise sauce, melt: butter, chocolate, gelatine. 5 - 25 Mix from time to time. 1-3 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs. 10 - 40 Cook with a lid on. 3-5 Simmer rice and milkbased dishes, heating up readycooked meals.
ENGLISH surface at an acute angle and move the blade on the surface. • Remove when the hob is sufficiently cool: limescale rings, water rings, fat stains, shiny metallic discoloration. Clean the hob with a moist cloth and non-abrasive detergent. After 27 cleaning, wipe the hob dry with a soft cloth. • Remove shiny metallic discoloration: use a solution of water with vinegar and clean the glass surface with a moist cloth. 7. TROUBLESHOOTING WARNING! Refer to Safety chapters. 7.1 What to do if...
www.aeg.com Problem Possible cause Remedy Automatic Heat Up function does not operate. The zone is hot. Let the zone become sufficiently cool. The highest heat setting is set. The highest heat setting has the same power as the function. You cannot activate the outer ring. Activate the inner ring first. It is normal that there is a There is a dark area on dark area on the multiple zone. the multiple zone. The sensor fields become hot.
ENGLISH 29 period. The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet. 8. INSTALLATION WARNING! Refer to Safety chapters. 8.1 Before the installation Before you install the hob, write down the information bellow from the rating plate. The rating plate is on the bottom of the hob. Serial number ........................... 8.
www.aeg.com 50 mm R 5mm 490+1mm 340+1mm min. 55mm min. 25 mm min. 20 mm 8.6 Installation of more than one hob Supplied accessories: connection bar, heat-resistant silicone, rubber shape, sealing stripe. Use only a special heatresistant silicone. The worktop cutout Distance from the wall minimum 50 mm Depth 490 mm Width sum of all widths of hobs that you install minus 20 mm Example: 580 mm + 360 mm - 20 mm = 920 mm 490 mm 50 mm 520 mm 30 Assembly 1. Calculate correct cutout dimensions.
ENGLISH bar into the worktop cutout. Push it half of its width under the hob. 7. Loosely screw in the fixing plates from below to the worktop and to the connection bar. 8. Insert next hob into the worktop cutout. Make sure that the front edges of the hobs are on the same level. 9. Tighten the fixing plates / retaining grip screws. 10. Use silicone to seal the gaps between the hobs and between the hobs and the worktop. 11. Put some soapy water on the silicone. 12.
www.aeg.com 10. ENVIRONMENT CONCERNS Please recycle all materials marked with the symbol . Dispose of all packaging materials appropriately and help to protect the environment, and future generations. Do not dispose of electrical equipment marked with the symbol * along with the general house hold waste. Dispose all electrical goods via applicable local authority collections, or at local authority or, commercial recycling centres.
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