User manual

Hő‐
fok‐
be‐
állí‐
tás
Használat: Idő Tanácsok Névleges
teljesítmény
1 Tartsa melegen az el‐
készült ételt
szükség
szerint
Tegyen fedőt a fő‐
zőedényre
3 %
1 -
3
Hollandi mártás, ol‐
vasztás: vaj, csokolá‐
dé, zselatin
5 - 25 perc Időnként keverje
meg
3 – 8 %
1 -
3
Keményítés: könnyű
omlett, sült tojás
10 - 40 perc Fedővel lefedve ké‐
szítse
3 – 8 %
3 -
5
Rizs és tejalapú ételek
párolása, készételek
felmelegítése
25 - 50 perc A folyadék mennyi‐
sége legalább két‐
szerese legyen a ri‐
zsének, a tejet ke‐
vergesse főzés köz‐
ben
8 – 13 %
5 -
7
Zöldség, hal, hús pá‐
rolása
20 - 45 perc Adjon hozzá néhány
evőkanál folyadékot
13 – 18 %
7 -
9
Burgonya párolása 20 - 60 perc 750 g burgonyához
max. ¼ l vizet hasz‐
náljon
18 – 25 %
7 -
9
Nagyobb mennyiségű
étel, raguk és levesek
készítése
60 - 150
perc
Legfeljebb 3 l folya‐
dék plusz a hozzáva‐
lók
18 – 25 %
9 -
12
Kímélő sütés: bécsi
szelet, borjú cordon
bleu, borda, húspogá‐
csa, kolbász, máj, rán‐
tás, tojás, palacsinta,
fánk
szükség
szerint
Félidőben fordítsa
meg
25 – 45 %
12
-
13
Erős sütés, fasírozott,
bélszín, marhaszele‐
tek
5 - 15 perc Félidőben fordítsa
meg
45 – 64 %
14 Víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpe‐
nyős sültek), burgonya bő olajban sütése
100 %
Nagymennyiségű víz forralása. A Rásegítés funkció aktív.
5.7 Javaslatok és tanácsok a
Cook Assist funkcióhoz
A Cook Assist funkcióval a legjobb
eredmény eléréséhez az alábbiak
szükségesek:
• A funkció bekapcsolásakor a készül‐
éknek hidegnek kell lennie (a főzőe‐
dény manuális felmelegítése nem
szükséges).
• Rozsdamentes acélból készült, szend‐
vics szerkezetű aljjal rendelkező fő‐
zőedényeket használjon.
• Az aljuk közepén domborulattal ren‐
delkező edényeket ne használjon.
14
www.aeg.com