User manual

Table Of Contents
Ступінь
нагріву
Призначення. Час (у
хв.)
Поради
3–5 Приготування рису та страв
на основі молока,
розігрівання готових страв.
25–50 Додайте до рису
щонайменше вдвічі більше
рідини, молочні страви час
від часу перемішуйте.
5–7 Готування на парі овочів,
риби, м’яса.
20–45 Додайте кілька столових
ложок рідини.
7–9 Готування картоплі на парі. 20–60 Додайте максимум ¼ л води
на 750 г картоплі.
7–9 Приготування страв у великій
кількості, тушкованих блюд і
супів.
60–150 До 3 л рідини плюс
інгредієнти.
9–12 Легке підсмажування
ескалопів, телятини кордон
блю, відбивних,
фрикадельок, печінки, ру,
яєць, млинців, оладок.
відповід
но до
потреби
Переверніть по завершенні
половини часу.
12–13 Сильне смаження дерунів,
філе, стейків.
5–15 Переверніть по завершенні
половини часу.
14 Кип’ятіння води, готування пасти, обсмажування м’яса (гуляш,
тушковане м’ясо), приготування картоплі фрі.
Кип’ятіння великої кількості води. Вмикається функція додаткової
потужності.
5.5 Поради та рекомендації
для функції Fry Assist
Виконайте наведені нижче дії, щоб
забезпечити найкращі результати
для функції.
Вмикайте функцію, коли варильна
поверхня холодна (не потрібне
прогрівання посуду вручну).
Користуйтеся посудом із
нержавіючої сталі з багатошаровим
дном.
Не використовуйте посуд із
тисненням посередині дна.
Приклади готування для функції
Дані в таблицях показують приклади
страв для кожного ступеня нагрівання.
Кількість, товщина, якість і
температура (напр., заморожені)
продуктів впливає на правильний
вибір ступеня нагрівання. Оберіть
ступінь нагрівання та налаштування,
які найкраще відповідають посуду та
вашим звичкам щодо готування.
Яйця Ступіть нагрівання
Омлет, яєчня 1–3
Яєчня-бовтанка 4–6
www.aeg.com62