IAE64853FB EN FR USER MANUAL User Manual Hob Notice d'utilisation Table de cuisson 2 28
www.aeg.com CONTENTS 1. SAFETY INFORMATION............................................................................................. 2 2. SAFETY INSTRUCTIONS.............................................................................................4 3. INSTALLATION............................................................................................................7 4. PRODUCT DESCRIPTION...........................................................................................9 5.
ENGLISH 3 manufacturer is not responsible for any injuries or damages that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket. CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be supervised continuously. WARNING: Danger of fire: Do not store items on the cooking surfaces. Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface since they can get hot.
ENGLISH • Follow the installation instructions supplied with the appliance. • Keep the minimum distance from other appliances and units. • Always take care when moving the appliance as it is heavy. Always use safety gloves and enclosed footwear. • Seal the cut surfaces with a sealant to prevent moisture to cause swelling. • Protect the bottom of the appliance from steam and moisture. • Do not install the appliance adjacent to a door or under a window.
www.aeg.com • Make sure that the ventilation openings are not blocked. • Do not let the appliance stay unattended during operation. • Set the cooking zone to “off” after each use. • Do not rely on the pan detector. • Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones. They can become hot. • Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water. • Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface.
ENGLISH 7 3. INSTALLATION WARNING! All electrical connections must be made by a qualified electrician. WARNING! Refer to Safety chapters. 3.1 Before the installation Before you install the hob, write down the information bellow from the rating plate. The rating plate is on the bottom of the hob. CAUTION! Do not drill or solder the wire ends. This is strictly forbidden! Serial number ........................... CAUTION! Do not connect the cable without cable end sleeve. 3.
www.aeg.com 3.4 Assembly If the appliance is installed above a drawer, the hob ventilation can warm up the items stored in the drawer during the cooking process. min. 500mm min. 50mm min. min. 12 60 min.
ENGLISH 4. PRODUCT DESCRIPTION 4.1 Cooking surface layout 3 1 1 Induction cooking zone 2 Control panel 3 Flexible induction cooking area consisting of four sections 1 2 4.2 Control panel layout 2 1 3 4 12 5 6 7 11 To see the available settings touch the appropriate symbol. Symbol Comment 1 ON / OFF To activate and deactivate the hob. 2 Menu To open and close the Menu. 3 Zone selection To open the slider for the selected zone.
www.aeg.com Symbol 9 10 11 0-9 12 Comment - The window of the Hob²Hood infrared signal communicator. Do not cover it. Pause To activate and deactivate the function. - To show the current heat setting. FlexiBridge To switch between three modes of the function. 4.3 OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator) WARNING! III / II / I There is a risk of burns from residual heat. The indicator shows the level of the residual heat.
ENGLISH Settings 11 Child Lock Stopwatch Hob²Hood H0 - Off H1 - Light only H2 - Fan speed low H3 - Auto Fan Low H4 - Auto Fan Medium H5 - Auto Fan High H6 - Auto Fan Boost Setup Assisted Cooking Power Management Language Key Tones Buzzer Volume Display Brightness Service Demo Mode License Show Software Version Alarm History Reset All Settings To leave the Menu touch or the right side of the display, outside of the pop-up window. To navigate through the Menu description appears.
www.aeg.com 7. DAILY USE WARNING! Refer to Safety chapters. 7.1 Activating and deactivating Touch for 1 second to activate or deactivate the hob. 7.2 Automatic Switch Off The function deactivates the hob automatically if: • all cooking zones are deactivated, • you do not set the heat setting after you activate the hob, • you spill or put something on the control panel for more than 10 seconds (a pan, a cloth, etc.). An acoustic signal sounds and the hob deactivates.
ENGLISH function can be activated only for a limited period of time. 1. Touch the desired zone symbol first. 2. Touch or slide your finger to the right to activate the function for the chosen cooking zone. The symbol turns red and becomes bigger. The function deactivates automatically. To deactivate the function manually select the zone and change its heat setting. For maximum duration values, refer to "Technical data". 13 the same phase, which has an influence on the available heat setting.
www.aeg.com 1. Set the heat setting for the appropriate cooking zone first and then set the function. 2. Touch the zone symbol. 3. Touch . The timer menu window appears on the display. 4. Check to activate the function. . The symbols change to 5. Slide your finger to the left or right to select the desired time (e.g. hours and/or minutes). 6. Touch OK to confirm your selection. +STOP You can also choose to cancel your selection. When the time comes to an end, a signal sounds and the signal. blinks.
ENGLISH 7.10 Lock You can lock the control panel while the hob operates. It prevents an accidental change of the heat setting. Set the heat setting first. Touch to activate the function. To deactivate the function, touch seconds. for 3 When you deactivate the hob, you also deactivate this function. 7.11 Child Lock This function prevents an accidental operation of the hob. on the display to open the 1. Touch Menu. 2. Select Settings > Child Lock from the list. 3.
www.aeg.com • You can set the timer function. When the pot reaches the intended temperature you can activate the timer. • You can change the default heat level. 3. Once the pot reaches the intended temperature an acoustic signal sounds and a pop-up window appears. To close the window and start the function touch OK. To deactivate the window permanently check before you activate the function.
ENGLISH Changing the modes If you are not satisfied with the noise level / fan speed, you can switch between modes manually. 1. Touch . Select Settings > Hob²Hood from the list. 2. Choose the appropriate mode. 17 When you finish cooking and deactivate the hob, the hood fan may still operate for a certain period of time. After that time the system deactivates the fan automatically and prevents you from an accidental activation for the next 30 seconds.
www.aeg.com heat setting for each zone separately. Correct cookware position: Correct cookware position: To use this mode you have to place the cookware on the three connected sections. If you use cookware smaller blinks on the than two sections the display and after 1 minute the zone switches off. To use this mode you have to place the cookware on the four connected sections. If you use cookware smaller than three sections the display shows and after 1 minute the zone switches off.
ENGLISH position. If you place the cookware at the front you get the highest heat setting (i.e. 9). To decrease it, move the cookware to the middle (heat setting - 5) or rear position (heat setting -1). Use only one pot with a minimum bottom diameter of 160 mm when you operate the function. 1. Touch once. 2. Scroll the Menu > Hob Functions to select the function from the list.
www.aeg.com 9.2 The noises during operation If you can hear: • crack noise: cookware is made of different materials (a sandwich construction). • whistle sound: you use a cooking zone with a high power level and the cookware is made of different materials (a sandwich construction). • humming: you use a high power level. • clicking: electric switching occurs, the pot is detected after you place it on the hob. • hissing, buzzing: the fan operates. The noises are normal and do not indicate any malfunction.
ENGLISH Heat setting Use to: Time (min) Hints 7-8 Heavy fry, hash browns, loin steaks, steaks. 5 - 15 Turn halfway through. 9 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips. 21 Boil large quantities of water. PowerBoost is activated. 9.5 Hints and Tips for Hob²Hood When you operate the hob with the function: • Protect the hood panel from direct sunlight. • Do not spot halogen light on the hood panel. • Do not cover the hob control panel.
www.aeg.com The printing on the flexible induction cooking area may become dirty or change its colour from sliding the cookware. You can clean the area in a standard way. 10.2 Cleaning the hob • Remove immediately: melted plastic, plastic foil, sugar and food with sugar, otherwise, the dirt can cause damage to the hob. Take care to avoid burns. Use a special hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface.
ENGLISH 23 Problem Possible cause Remedy The display does not react to the touch. Part of the display is covered or the pots are placed too near to the display. There is some liquid or an object on the display. Remove the objects. Move the pots away from the display. Clean the display, wait until the appliance is cold. Disconnect the hob from the electrical supply. After 1 min, connect the hob again. An acoustic signal sounds You put something on one and the hob deactivates. or more sensor fields.
www.aeg.com Problem Possible cause Remedy Wrong language is set. You changed the language by mistake. Reset all functions to the factory settings. Select Reset All Settings from the Menu. Disconnect the hob from the electrical supply. After 1 min, connect the hob again. Set Language, Display Brightness and Buzzer Volume. The flexible induction cooking area does not heat up the cookware. The cookware is in a wrong position on the flexible induction cooking area.
ENGLISH Problem and a number come on. 25 Possible cause Remedy FlexiBridge operates. One or more sections of the function mode which operates are not covered by the cookware. Place the cookware on the correct number of sections of the function mode which operates or change the function mode. Refer to "Flexible induction cooking area". PowerSlide operates. Two pots are placed on the flexible induction cooking area. Use only one pot. Refer to "Flexible induction cooking area".
www.aeg.com You can download the source code of the open source software by following the hyperlink present in the web product page. 12.
ENGLISH EN 60350-2 - Household electric cooking appliances - Part 2: Hobs - Methods for measuring performance 13.2 Energy saving You can save energy during everyday cooking if you follow below hints. • When you heat up water, use only the amount you need. 27 • If it is possible, always put the lids on the cookware. • Before you activate the cooking zone put the cookware on it. • Put the smaller cookware on the smaller cooking zones. • Put the cookware directly in the centre of the cooking zone.
www.aeg.com TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...............................................................................28 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................31 3. INSTALLATION..........................................................................................................33 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................35 5.
FRANÇAIS 29 pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.
www.aeg.com • • • • • • • • • • • • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
FRANÇAIS 31 dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. AVERTISSEMENT! Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
www.aeg.com • • • • • • service après-vente agréé ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé. La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils. Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
FRANÇAIS • • • • l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée. Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson. Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil. N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
www.aeg.com ATTENTION! Ne percez et ne soudez jamais les extrémités des fils. Cela est strictement interdit ! ATTENTION! Ne raccordez pas le câble sans gaine à l'extrémité. Raccordement biphasé 1. Retirez le câble et la gaine des fils noir et marron. 2. Dénudez les extrémités des fils noir et marron. 3. Appliquez un nouvelle gaine de 1,5 mm² à chaque extrémité du câble. (nécessite un outil spécial).
FRANÇAIS 35 Si l'appareil est installé audessus d'un tiroir, la ventilation de la table de cuisson peut chauffer les éléments rangés dans le tiroir durant la cuisson. 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Description de la table de cuisson 3 1 1 Zone de cuisson à induction 2 Bandeau de commande 3 Zone de cuisson à induction flexible composée de quatre sections 1 2 4.
www.aeg.com Symbole Commentaire - Pour régler les fonctions du Minuteur. Curseur Pour régler le niveau de cuisson. 7 PowerBoost Pour activer la fonction. 8 Verrouillage Pour activer et désactiver la fonction. - La fenêtre Hob²Hood du communicateur du signal infrarouge. Ne la couvrez pas. Pause Pour activer et désactiver la fonction. - Pour indiquer le niveau de cuisson actuel. FlexiBridge Pour parcourir les trois modes de la fonction. 5 6 - 9 10 11 12 0-9 4.
FRANÇAIS 37 fonctions. Le tableau contient la structure de base du Menu.
www.aeg.com 6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Premier branchement à l'alimentation secteur définir la Langue, la Affichage luminosité et le Volume alarme. Vous pouvez modifier le réglage dans le Menu > Réglages > Réglages. Reportezvous au chapitre « Utilisation quotidienne ». Lorsque vous branchez la table de cuisson à l'alimentation, vous devez 7.
FRANÇAIS Assurez-vous que le récipient est compatible avec les tables de cuisson à induction. Pour plus d'informations sur les types de récipients, reportez-vous au paragraphe « Types de récipients » du chapitre « Conseils ». Vérifiez la taille du récipient dans les « Données techniques ». 7.4 Niveau de cuisson 1. Allumez la table de cuisson. 2. Placez le récipient sur la zone de cuisson souhaitée. Le curseur de la zone de cuisson active s'affiche et reste actif pendant 8 secondes. 3.
www.aeg.com Fonction Gestionnaire de puissance avec Limitation de puissance Lorsque vous réglez la fonction Limitation de puissance sur 6,0 kW ou moins, la puissance de la table de cuisson est répartie entre toutes les zones de cuisson. 4. Cochez pour activer la fonction. Les symboles changent en . 5. Faites glisser votre doigt vers la droite ou la gauche pour sélectionner la durée souhaitée (par ex. heures et/ou minutes). 6. Appuyez sur OK pour confirmer votre choix.
FRANÇAIS Stopwatch La fonction démarre automatiquement le décompte, dès que vous activez une zone de cuisson. Cette fonction permet de surveiller la durée de fonctionnement. 1. Appuyez sur la touche pour accéder au Menu. 2. Faites défiler le Menu pour sélectionner Réglages > Stopwatch. 3. Appuyez sur le sélecteur pour activer/désactiver la fonction. Pour quitter le Menu, appuyez sur ou sur la partie droite de l'affichage, endehors de la fenêtre contextuelle. Pour naviguer dans le Menu, utilisez ou .
www.aeg.com Pour quitter le Menu, appuyez sur ou sur la partie droite de l'affichage, endehors de la fenêtre contextuelle. Pour naviguer dans le Menu, utilisez ou . 7.13 Tonalité touches / Volume alarme Vous pouvez choisir le type de sons que vous entendrez en faisant fonctionner la table de cuisson, ou même les désactiver. Vous pouvez choisir entre un clic (par défaut) ou un bip. 1. Appuyez sur sur l'affichage pour ouvrir le Menu. 2.
FRANÇAIS supprimer le réglage précédent, le cas échéant. Pour quitter le Menu, appuyez sur ou sur la partie droite de l'affichage, endehors de la fenêtre contextuelle.
www.aeg.com accidentellement durant les 30 secondes qui suivent. L'éclairage de la hotte s'éteint 2 minutes après avoir éteint la table de cuisson. 8. ZONE DE CUISSON À INDUCTION FLEXIBLE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 8.1 FlexiBridge La zone de gauche peut être combinée en deux zones de cuisson de tailles différentes ou en une seule grande zone de cuisson.
FRANÇAIS 45 fusionnées. Si vous utilisez un récipient plus petit que les deux sections, clignote sur l'affichage et la zone s'éteint au bout de 1 minute. Mauvaise position du récipient : Mauvaise position du récipient : 8.4 FlexiBridge Mode Max Bridge Pour activer ce mode, appuyez jusqu'à ce que le voyant de mode correspondant s'allume. Ce mode fusionne toutes les sections en une seule zone de cuisson.
www.aeg.com • Si l'une des zones de gauche est activée, une fenêtre contextuelle apparaît pour vous demander si vous souhaitez annuler ou non les réglages précédents. • Le symbole et les symboles des trois zones avec un niveau de cuisson par défaut s'affichent. Vous pouvez modifier le niveau de cuisson par défaut en fonction de vos besoins. Ce réglage sera enregistré pour une utilisation ultérieure. 3. Placez le récipient sur la zone de cuisson ayant le niveau de cuisson souhaité.
FRANÇAIS puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »). • un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé. • un cliquetis : une commutation électrique se produit, le récipient est détecté après l'avoir placé sur la table de cuisson. • un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne. Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de l'appareil. 9.
www.aeg.com Niveau de cuisson Utilisation : Durée (min) Conseils 7-8 Cuisson à température élevée 5 - 15 des pommes de terre rissolées, filets, steaks. 9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites Retournez à la moitié du temps. Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction PowerBoost est activée. 9.5 Conseils pour Hob²Hood Veillez à ce que la fenêtre Hob²Hood du communicateur du signal infrarouge reste propre.
FRANÇAIS • Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson. • Utilisez un racloir spécial pour la vitre. L'imprimé sur la zone de cuisson à induction flexible peut se salir ou changer de couleur en déplaçant les récipients. Vous pouvez nettoyer cette zone normalement. 10.
www.aeg.com Problème Cause probable Solution Vous ne réglez pas le niveau de cuisson dans les 60 secondes. Allumez de nouveau la table de cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 60 secondes. Vous avez appuyé sur plusieurs touches sensitives en même temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la fois. Pause est activée. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ». L'affichage ne réagit pas au toucher.
FRANÇAIS 51 Problème Cause probable Solution Hob²Hood ne fonctionne pas. Vous avez couvert le bandeau de commande. Retirez l'objet du bandeau de commande. Hob²Hood est activé, mais seule la lumière s'allume. Vous avez activé le mode H1. Choisissez un mode entre H2 et H6, ou attendez que le mode automatique démarre. Les modes Hob²Hood H1 à H6 sont activés, mais l'éclairage est éteint. Il peut y avoir un problème avec l'ampoule. Faites appel à un service après-vente agréé.
www.aeg.com Problème Cause probable La zone de cuisson se désac- Arrêt automatique désactive tive. la zone de cuisson. Un message d'avertissement indiquant que la zone de cuisson va se désactiver s'affiche. Solution Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ». Éteignez la table de cuisson puis allumez-la de nouveau. et un message s'affichent. Verrouillage est activée. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ». O - X - A s'affiche. Sécurité enfants est activée.
FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Un bip constant se déclenche. Le branchement électrique n'est pas adapté. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. Demandez à un électricien qualifié de vérifier l'installation. 11.2 Si vous ne trouvez pas de solution... 53 l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur pourra être facturé, même en cours de garantie.
www.aeg.com La puissance des zones de cuisson peut légèrement différer des données du tableau. Elle dépend de la matière et des dimensions du récipient. Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez des récipients qui ne dépassent pas les diamètres indiqués dans le tableau. 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.
FRANÇAIS 55 14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
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