Operation Manual

www.aeg.com
60
Symbol
ºC
Funkcja
30ºC
Rozmrażanie
40ºC-
50ºC
Wyrastanie ciasta
Podgrzewanie filiżanek/szkła
60ºC-
70ºC
Podgrzewanie naczyń
Utrzymywanie temperatury potraw
80ºC
Pieczenie w niskiej temperaturze
Podgrzewanie potraw
5.5. Czas podgrzewania
Na czas podgrzewania wpływają różne
czynniki:
Materiał i grubość naczyń;
Ilość załadowanych przedmiotów;
Rozmieszczenie naczyń;
Nastawa temperatury.
Z tego względu nie można podać
precyzyjnego czasu podgrzewania.
W miarę nabierania doświadczenia w
użytkowaniu podgrzewacza można
poznać najlepsze ustawienia dla
stosowanych naczyń.
Jednakże dla orientacji, podane są
następujące czasy, dla nastawy
przy równomiernym podgrzaniu
naczyń:
Ładunek
Czas (min)
Naczynia dla 6 osób
30 – 35
Naczynia dla 12 osób
40 – 45
5.6. Propozycje dla funkcji
Utrzymywania temperatury
potraw i Podgrzewania
żywności:
Wstępnie rozgrzać podgrzewacz
naczyń przez 15 minut, aby we
wnętrzu szuflady ustaliła się
wymagana temperatura.
5.7. Pieczenie w niskiej
temperaturze 80° C (występuje
jedynie w modelu KD92903E)
Za pomocą funkcji pieczenia w niskiej
temperaturze można delikatnie upiec
mięso w niskiej temperaturze stosując
długi czas pieczenia. Czas pieczenia
zależy od wielkości pieczonego mięsa.
Należy stosować naczynia ze szkła,
porcelany lub ceramiki.
5.8. Przygotowanie:
Wstępnie rozgrzać urządzenie wraz
z naczyniami w temperaturze 80°C
przez 10 minut.
Zarumienić mięso na tłuszczu na
patelni i umieścić w szufladzie na
wstępnie rozgrzanych naczyniach.
Zachować ustawienie temperatury
80° C.