FI Käyttöohje Uuni KE8404001 KE8404021
www.aeg.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT.................................................................................................. 3 2. TURVALLISUUSOHJEET................................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS......................................................................................................... 6 4. KÄYTTÖPANEELI.......................................................................................................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
SUOMI • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
www.aeg.com • Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon. • Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä. • Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita. • Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella. 2.5 Sisävalo VAROITUS! Sähköiskun vaara. • Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.
SUOMI Grilli / uunipannu Paistolämpömittari Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Osoittaa ruoan kypsyyden. 4. KÄYTTÖPANEELI 4.1 Elektroninen ohjelmointilaite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Kosketuspainike 1 2 - Toiminto Kuvaus Näyttö Näyttää laitteen asetukset. PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä.
www.aeg.com Kosketuspainike Toiminto Kuvaus Lämpötilan valitseminen Lämpötilan asettaminen tai laitteen nykyisen lämpötilan tarkistaminen. Kosketa painiketta 3 sekunnin ajan kytkeäksesi toimintaan ja pois toiminnasta toiminnon: Pikakuumennus. Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa. Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa. OK Valinnan tai asetuksen vahvistaminen. Home-painike 9 Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin valikossa.
SUOMI Symboli 9 Toiminto Lopetus Keittotoiminnon päättymisaika näkyy näytössä. Lämpötila Lämpötila näkyy näytössä. Aikanäyttö Uunitoiminnon toiminta-aika näkyy näytössä. Nollaa aika painamalla painiketta ja samanaikaisesti. Ajan laskenta Laite laskee kypsennysajan. Kuumennuksen osoitin Näytössä näkyy laitteen lämpötila. Pikakuumentumisen merkkivalo Toiminto on käytössä. Vähentää kuumennusaikaa.
www.aeg.com 6.2 Valikoiden yleiskuvaus Päävalikko Symboli Valikkovalinta Käyttötarkoitus Avustava ruoanvalmistus Sisältää automaattisten ohjelmien luettelon. Uunitoiminnot Sisältää uunitoimintojen luettelon. Perusasetukset Muiden asetuksien asettaminen. Oma ohjelma Sisältää luettelon käyttäjän luomista suosikkiohjelmista. Alavalikot toiminnoille: Perusasetukset Symboli Alavalikko Kuvaus Aseta kellonaika Asettaa kellonajan kelloon.
SUOMI 11 6.3 Uunitoiminnot Uunitoiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnossa: Ylä + alalämpö. Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
www.aeg.com Uunitoiminto Käyttötarkoitus Paistos Uuniruokien, kuten lasagnen tai perunagratiinin valmistaminen. Gratinointi ja ruskistus. Säilöntä Vihannessäilykkeiden valmistus, esim. pikkelsit. Kuivaus Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, kesäkurpitsa, sienet) kuivaus. Lautasten lämmitys Lautasten esilämmitys ennen tarjoilua. Eko-paisto Säästötoiminnoilla voit optimoida energiankulutusta kypsennyksen aikana. Paistoaika on asetettava ensin.
SUOMI 13 7. KELLOTOIMINNOT 7.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoiminto Käyttötarkoitus Hälytinajastin Ajanlaskennan asettaminen (maks. 2 h 30 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan. Toiminto voidaan kytkeä toimintaan, vaikka laite olisi kytketty pois toiminnasta. Aktivoi toiminto painamalla painiketta Aseta minuutit painamalla nistä painamalla tai . ja käyn- . Kestoaika Toiminta-ajan asettaminen (enintään 23 tuntia ja 59 minuuttia).
www.aeg.com Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy pois toiminnasta. Näytössä näkyy viesti. 5. Paina jotakin kosketuspainiketta äänimerkin poistamiseksi. 7.3 Valmista ja pidä Toiminnon edellytykset: • Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C. • Toiminto: Kestoaika on asetettu. Toiminto: Valmista ja pidä pitää valmiin ruoan lämpimänä 80 °C lämpötilassa 30 minuutin ajan. Se aktivoituu, kun kypsennys- tai paistotoiminto päättyy.
SUOMI 8.3 Avustava ruoanvalmistus painikkeella Painoautomatiikka Kyseinen toiminto laskee automaattisesti paistoajan. Toiminnon käyttö edellyttää, että ruoka-aineksien paino asetetaan. 1. Kytke laite toimintaan. 2. Valitse valikko: Avustava 15 Automaattinen ohjelma käynnistyy. 6. Painoa voidaan muuttaa milloin tahansa. Kosketa tai muuttaaksesi painoa. 7. Kun aika loppuu, laitteesta kuuluu äänimerkki. Paina jotakin kosketuspainiketta äänimerkin poistamiseksi. ruoanvalmistus. Vahvista painikkeella. 3.
www.aeg.com Laite kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. 7. Paina kosketuspainiketta signaalin sammuttamiseksi. 8. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta ja poista kypsennetty ruoka uunista. VAROITUS! Paistolämpömittari on kuuma. Olemassa on palovammojen vaara. Irrota paistolämpömittarin pää ja pistoke varoen. 9.
SUOMI Ensimmäinen kirjain vilkkuu. 7. Kosketa kirjaimen. tai muuttaaksesi 8. Paina painiketta . Seuraava kirjain vilkkuu. 9. Toista tarvittaessa vaihe 7. 10. Tallenna asetus painamalla ja . pitämällä alhaalla painiketta Kokonaisten muistipaikkojen yli voidaan kirjoittaa. Kun näytössä näkyy ensimmäinen vapaa muistipaikka, kosketa tai ja paina olemassa olevan ohjelman ylikirjoittamiseksi. Ohjelman nimeä voidaan muuttaa valikossa: Muokkaa ohjelman nimeä. Ohjelman käynnistäminen 1. Kytke laite toimintaan.
www.aeg.com Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 250 - maksimilämpötila 1,5 Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: Uunivalo, paistolämpömittari,Lopetus, Kestoaika. 10.6 Näytön kirkkaus Laitteessa on kaksi näytön kirkkautta: • Yökirkkaus: kun laite on kytketty pois päältä, näytön kirkkaus on alhaisempi 22:00 ja 6:00 välisenä aikana. • Päiväkirkkaus: – kun laite on kytketty toimintaan.
SUOMI uuniritilä ensimmäiselle tasolle ja laita astia uuniin. Sulje ovi ja aseta toiminto: Taikinan nostatus. Aseta tarvitsemasi aika. 11.3 Leivonnaisten paistaminen • Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia. • Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee alhaisemman lämpötilan käyttämistä.
www.aeg.com Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Uunin lämpötila on liian mat- Käytä seuraavalla kerralla ala. hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. 11.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Tuulihatut / eclair-leivok- Ylä + alalämpö 21 Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 190 - 210 20 - 35 2 set1) Kääretorttu1) Ylä + alalämpö 180 - 200 10 - 20 2 Strösselikakku, kuiva Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 2 Voilla leivottu manteli-/ Ylä + alalämpö 190 - 210 20 - 30 2 Kiertoilma 150 - 160 35 - 55 2 Ylä + alalämpö 170 35 - 55 2 Marja-/hedelmäpiirakka, Kiertoilma murotaikinapohja 160 - 170 40 - 80 2 Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatui
www.aeg.com Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Lehtitaikinaleivonnai- Kiertoilma 170 - 180 20 - 30 2 Sämpylät1) Kiertoilma 160 10 - 25 2 Sämpylät1) Ylä + alalämpö 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pienet ka- Kiertoilma 160 20 - 35 2 Ylä + alalämpö 170 20 - 35 2 set1) kut1) Small cakes / Pienet kakut1) 1) Esikuumenna uuni. 11.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Maustekakku tai briossi 160 - 170 50 - 70 1 Pullapitko/-kranssi 170 - 190 40 - 50 1 Strösselikakku, kuiva 160 - 170 20 - 40 2 Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät 160 - 170 20 - 40 2 23 11.8 Paistaminen useilla kannatintasoilla Valitse toiminto: Kiertoilma.
www.aeg.com 2. Aseta liha kuumassa uunipannussa uunin ritilän päälle. 3. Aseta paistolämpömittari lihaan. 4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja aseta oikea sisälämpötila. lämpötila on asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoa kanan valmistamiseen. Älä käytä kantta kyseistä toimintoa käytettäessä. 1. Paista lihaa pannussa keittotasolla erittäin korkealla tehotasolla 1-2 minuutin ajan kummaltakin puolelta.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Piroggen (venäläinen umpeen leivottu pizza, 180 - 200 15 - 25 2 25 calzone)1) 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa. 11.11 Lihan paistaminen • Kaada vähän nestettä uunipannuun välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. • Valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. Valelu parantaa lopputulosta.
www.aeg.
SUOMI Ruokalaji Toiminto Puolikas kana Määrä 27 Lämpötila Aika (min) (°C) Kannatintaso Gratinoin- 400 - 500 ti g/kpl 190 - 210 35 - 50 1 Paloiteltu lintupaisti Gratinoin- 1 - 1,5 kg ti 190 - 210 50 - 70 1 Ankka Gratinoin- 1,5 - 2 kg ti 180 - 200 80 - 100 1 Kala (haudutettu) Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kokonainen kala Ylä + ala- 1 - 1,5 kg lämpö 210 - 220 45 - 60 1 11.13 Grilli • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella.
www.aeg.com Maksigrilli Ruokalaji Grillausaika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli 9 - 13 8 - 10 3 Porsaanfilee 10 - 12 6 - 10 3 Makkarat 10 - 12 6-8 3 Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit 7 - 10 6-8 3 Toast / Paahtolei- 1-3 1-3 3 - 3 Burgers / Jauhelihapihvit1) vät1) Täytetyt paahtoleivät 6 - 8 1) Esikuumenna uuni. 11.14 Pakasteet • Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle. • Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa.
SUOMI 29 Pakastetut valmisateriat Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pakastettu pizza Ylä + alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Ranskanperu- Ylä + alalämpö tai Gratinointi 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita 2 nat1) 300 - 600 g Patongit Ylä + alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Hedelmäkakku Ylä + alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 1) Käännä ranskanperunoita välill
www.aeg.com 11.16 Säilöntä • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. • Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä. • Purkit eivät saa koskettaa toisiaan. • Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso Paprikat 60 - 70 5-6 2 Keittovihannekset 60 - 70 5-6 2 Sienet 50 - 60 6-8 2 Yrtit 40 - 50 2-3 2 Luumut 60 - 70 8 - 10 2 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 2 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 2 Päärynät 60 - 70 6-9 2 11.18 Leipä Esikuumennusta ei suositella.
www.aeg.com Vasikanliha Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Vasikanpaisti 75 - 80 Vasikanreisi 85 - 90 Lammas Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lampaanviulu 80 - 85 Lampaanselkä 80 - 85 Lammaspaisti / lampaanviulu 70 - 75 Riista Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Jäniksenselkä 70 - 75 Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75 Jänis, kokonainen 70 - 75 Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 Kala Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C) Lohi 65 - 70 Taimenet 65 - 70 12.
SUOMI 33 12.2 Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. 12.3 Uunin katto VAROITUS! Kytke laite pois toiminnasta ennen lämpövastuksen siirtämistä. Tarkista, että laite on kylmä. Olemassa on palovammojen vaara. Irrota ritilöiden kannattimet.
www.aeg.com Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat. 12.5 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. 45° 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti laitteesta ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle.
SUOMI 35 3. Puhdista suojalasi. 4. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C lämmönkestävään lamppuun. 5. Kiinnitä suojalasi paikalleen. 6. Asenna vasen kannatin. 13. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 13.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin- Kytke uuni toimintaan. nasta. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein.
www.aeg.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoodi, jota ei ole tässä taulukossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä sulaketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. • Käänny kuluttajaneuvonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näytöstä. Höyryä ja kosteutta muodos- Ruoka on jätetty uuniin liian tuu ruokaan ja uunin sisälle. pitkäksi ajaksi. 13.
SUOMI Tilavuus 43 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 14.2 Energiansäästö Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden avulla voit säästää energiaa. • Yleisohjeita – Varmista, että uuninluukku on suljettu oikein laitteen ollessa toiminnassa ja pidä luukku suljettuna mahdollisimman hyvin käytön aikana.
www.aeg.
SUOMI 39
867309845-A-342014 www.aeg.
