NO Bruksanvisning Ovn KE8404001 KE8404021
www.aeg.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON.........................................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER........................................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................................. 6 4. BETJENINGSPANEL....................................................................................................... 7 5.
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar produktets instruksjoner for fremtidig bruk. 1.
www.aeg.com • • • • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. Om strømledningen er skadet må den erstattes av produsenten, et autorisert servicesenter eller likt kvalifiserte personer for å unngå skader. For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene.
NORSK • Den elektriske monteringen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm. • Dette produktet er i overensstemmelse med EØSdirektivene. 2.3 Bruk ADVARSEL! Risiko for skade, brannskader og elektrisk støt eller eksplosjon. • Bare bruk dette produktet i en husholdning. • Produktets spesifikasjoner må ikke endres. • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkert.
www.aeg.com 2.5 Innvendig belysning 2.6 Avfallsbehandling • Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i dette produktet er kun for husholdningsprodukter. Ikke bruk det som vanlig belysning. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn og dyr stenger seg inne i produktet. • Koble strømmen fra produktet før du skifter lyspære.
NORSK 7 For å måle hvor langt maten har kommet i stekeprosessen. Steketermometer 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt 1 2 - Funksjon Kommentar Display Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. Ovnsfunksjoner eller Tilberedningshjelp Berør sensorfeltet én gang for å velge en varmefunksjon eller menyen: Tilberedningshjelp.
www.aeg.com Sensorfelt 7 8 9 Funksjon Kommentar Opp-tast For å flytte opp i menyen. OK For å bekrefte valget eller innstillingen. Hjem-tast Gå ett nivå tilbake på menyen. Berør sensorfeltet i tre sekunder for å gå tilbake til hovedmenyen. Klokke og tilleggsfunksjoner For å velge ulike funksjoner. Når en varmefunksjon er i bruk må du berøre sensorfeltet for å angi tid eller funksjonene: Tastesperre, Favoritter, Heat +Hold,Set + Go. Du kan også endre innstillingene for steketermometeret.
NORSK Symbol 9 Funksjon Beregning Produktet beregner tilberedningstiden. Oppvarmingsindikator Displayet viser produktets temperatur. Hurtigoppvarmings-indikator Funksjonen er på. Den reduserer oppvarmingstiden. Vektautomatikk Displayet viser at det automatiske vektsystemet er på eller at vekten kan endres. Heat+Hold Funksjonen er på. 5. FØR FØRSTE GANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 5.2 Første tilkopling 5.
www.aeg.com 6.2 Oversikt over menyene Hovedmeny Symbol Menyvalg Bruksområde Tilberedningshjelp Den har en liste over automatiske programmer. Ovnsfunksjoner Inneholder en liste over ovnsfunksjoner. Standardoppsett Denne funksjonen brukes til å velge andre innstillinger. Favoritter Inneholder en liste over brukerens egne favorittprogrammer. Undermeny for: Standardoppsett Symbol Undermeny Beskrivelse Innstilling av klokken Stiller inn klokkeslettet.
NORSK 11 6.3 Ovnsfunksjoner Varmefunksjon Bruksområde Ekte varmluft For å bake på opptil 2 brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still inn temperaturen 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Over-/Undervarme. Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still temperaturen 20 – 40 °C lavere enn for funksjonen: Over-/Undervarme. Lavtemperatursteking For å tilberede møre, saftige steker.
www.aeg.com Varmefunksjon Bruksområde Grateng For retter som lasagne eller potetgrateng. Også for å gratinere og brune. Hermetisering For å hermetiere grønnsaker som sylteagurker. Tørking For å tørke skiver av frukt, (f.eks. eple, plomme og fersken), og skiver av grønnsaker, (f.eks. tomat, squash og sopp). Varming av tallerkener For å varme tallerkenen før servering. ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat.
NORSK Klokkefunksjon Bruksområde Steketid Slik angir du lengden på en operasjon (maks. 23 t 59 min). Ferdigtid For å angi utkoplingstid for en ovnsfunksjon (maks 23 t 59 min). Hvis du angir en tid for en klokkefunksjon, begynner den å telle ned etter 5 sekunder. Hvis du bruker klokkefunksjonene: Steketid, Ferdigtid, produktet deaktiverer varmeelementene etter 90 % av den innstilte tiden. Produktet bruker restvarmen til å fortsette stekeprosessen resten av den angitte tiden (3 – 20 minutter). 7.
www.aeg.com 3. Angi lengde for funksjonen. Displayet viser meldingen. 2. Trykk for å aktivere eller å avbryte. for 4. Trykk på . 8. AUTOMATISKE PROGRAMMER 8.3 Tilberedningshjelp med Vektautomatikk ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 8.1 Oppskrifter online På nettsiden våre kan du finne oppskrifter for de automatiske programmene som er spesifisert for dette produktet.
NORSK Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet har nådd innstilt temperatur, slår produktet seg av. OBS! Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler. Steketermometeret må sitte i kjøttet og i stikkontakten under tilberedningen. ADVARSEL! Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. 9.
www.aeg.com • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. • Den høye kanten rundt hele risten forhindrer at kokekar og former sklir. 10. TILLEGGSFUNKSJONER 10.1 Favoritter Du kan lagre favorittinnstillinger som steketid, temperatur eller oppvarmingsfunksjon. De er tilgjengelige i menyen: Favoritter. Du kan lagre 20 programmer. 3. Trykk på for å bekrefte. 4. Velg navn på favoritter. 5. Trykk på for å bekrefte.
NORSK 10.4 Set + Go Funksjonen lar deg angi en varmefunksjon (eller et program) og bruke den senere med en enkelt berøring på sensorfeltet. 1. Slå på produktet. 2. Velg en varmefunksjon. 3. Trykk gjentatte ganger til displayet viser: Steketid. 4. Angi tid. 5. Trykk gjentatte ganger til displayet viser: Set + Go. 6. Trykk på for å bekrefte. Trykk på et sensorfelt (unntatt for ) for å starte funksjonen: Set + Go. Den valgte varmefunksjonen starter. Når varmefunksjonen er ferdig, høres et lyssignal.
www.aeg.com 11.2 Råd om ovnens spesielle ovnsfunksjoner døren og still inn funksjonen: Heve deig. Still inn ønsket tid. 11.3 Steking av bakst Hold varm Bruk denne funksjonen hvis du vil holde maten varm. Temperaturen regulerer seg selv automatisk til 80 °C. Varming av tallerkener For varming av tallerkener og fat. Plasser tallerkener og fat jevnt over trådhyllen. Flytt stablene rundt etter halve oppvarmingstiden (bytt mellom topp og bunn). Den automatiske temperaturen er 70 °C.
NORSK 19 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger. Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet. Kaken er ikke ferdig etter den angitte steketiden.
www.aeg.
NORSK 21 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte varmluft 150 - 160 15 - 20 2 Småkaker av eggehvite, marengs Ekte varmluft 80 - 100 120 - 150 Makroner Ekte varmluft 100 - 120 30 - 50 2 Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 - 160 20 - 40 2 Småkaker av butter- Ekte varmluft 170 - 180 20 - 30 2 Små gjærbakst1) Ekte varmluft 160 10 - 25 2 Små gjærbakst1) Over-/Undervarme 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Småkak- Ekte var
www.aeg.com 11.7 Varmluft med fukt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Makaronigrateng 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 45 - 60 1 Potetgrateng 190 - 210 55 - 80 1 Desserter 180 - 200 45 - 60 1 Tysk ringkake eller brioche 160 - 170 50 - 70 1 Flettebrød/-krans 170 - 190 40 - 50 1 Strøsselkake (tørr) 160 - 170 20 - 40 2 Kjeks av gjærdeig 160 - 170 20 - 40 2 11.8 Steking i flere høyder Bruk funksjonen: Ekte varmluft.
NORSK 11.9 Lavtemperatursteking 23 Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. Bruk denne funksjonen til å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. Du kan bruke steketermometeret for å forsikre deg om at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se tabell for steketermometeret). 1. Brun kjøttet i en panne på komfyrtoppen på en veldig høy varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver side. 2.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Flammekake1) 230 - 250 12 - 20 2 Piroger (russisk versjon 180 - 200 15 - 25 2 av calzone)1) 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. 11.11 Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten). • Store steker kan stekes direkte i grill – /stekepanne (hvis en slik finnes), eller på ovnsristen over grill – / stekepannen. • Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk.
NORSK Svinekjøtt Matvarer Funksjon Antall Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Skulder, Gratinernakke, skinke ing med vifte 1 – 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kotelett, ribbe 1 – 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Kjøttpudding Gratinering med vifte 750 g – 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Svineknoke (kokt på forhånd) Gratinering med vifte 750 g – 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Matvarer Funksjon Antall Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Kalvestek Gratinering med vifte 1 kg 160 - 180
www.aeg.
NORSK 27 Min. Grill Matvarer Temperatur (°C) Grilltid (min.) Brettplassering 1. side 2. side Roastbiff, Medium – Rosa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Oksefilet, Medium – Rosa 230 20 - 30 20 - 30 1 Svinerygg 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kam av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammerygg 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Max. Grill Matvarer Grilltid (min.) Brettplassering 1. side 2.
www.aeg.
NORSK Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Ørret 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkake 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hermetisering • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
www.aeg.com Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. 11.
NORSK Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65 Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75 Svinekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82 Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80 Kjøttpudding 75 - 80 Kalvekjøtt Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Kalvestek 75 - 80 Kalveskanker 85 - 90 Fårestek/lam Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C) Fårelår 80 - 85 Fåresadel 80 - 85 Lammestek med ben / lammelår
www.aeg.com 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 2 12.1 Merknader om rengjøring • Rengjør produktets forside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke.
NORSK 12.4 Fjerning og montering av døren Du kan ta av døren og det innvendige dørglasspanelet for å rengjøre det. Antall glasspaneler er forskjellig for ulike modeller. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. A 33 2 B 1 OBS! Hvis du bruker makt på glasset, særlig på kantene på frontpanelet, kan glasset knuse. 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8.
www.aeg.com Den øverste pæren 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. Lyspæren på siden 1. Fjern den venstre brettstigen for å få tilgang til lampen. 2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks. skaftet på en teskje) for å fjerne glassdekselet. 3. Rengjør lampedekselet. 4. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 5. Monter glassdekselet. 6.
NORSK 35 Feil Mulig løsning Løsning Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Displayet viser F111. Pluggen til steketermomePlasser pluggen til steketerteret er ikke korrekt satt inn i mometeret så langt som mukontakten. lig inn i kontakten. Displayet viser en feilkode som ikke står i denne tabellen.
www.aeg.com Energieffektivitetsindeks 94.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.85 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 43 l Type ovn Innebygd ovn Masse EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater – Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller – metoder for måling av ytelse. 14.
NORSK 15. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket med symbolet * sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger.
www.aeg.
NORSK 39
867309843-A-342014 www.aeg.
