KE8404001 KE8404021 PT Manual de instruções
www.aeg.com ÍNDICE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PORTUGUÊS 3 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência. 1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis ADVERTÊNCIA Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.
www.aeg.com • Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. • Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro porque podem riscar a superfície e partir o vidro. • Utilize apenas a sonda térmica recomendada para este aparelho. • Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, puxe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da parede lateral.
PORTUGUÊS • As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas. • Ligue a ficha de alimentação eléctrica à tomada apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. • Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha. • Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
www.aeg.com • Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. • Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a Assistência Técnica. • Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada! • Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore. • Manter gorduras ou restos de alimentos no aparelho pode provocar incêndio. • Limpe o aparelho com um pano macio e húmido.
PORTUGUÊS 7 3.2 Acessórios Prateleira em grelha Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, peça para assar. Tabuleiro para assar Para bolos e biscoitos. Tabuleiro para grelhar/assar Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura. Sonda térmica Para medir o grau de cozedura dos alimentos. 4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança.
www.aeg.com 5. PAINEL DE CONTROLO 5.1 Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho Número Campo do sensor 1 - 2 3 4 Função Comentário Visor ON / OFF Apresenta as definições actuais do aparelho. Para activar e desactivar o aparelho. Tipos de aquecimento ou Para escolher uma função de Cozedura assistida aquecimento, toque no campo do sensor uma vez. Para escolher uma função Cozedura assistida , toque nela duas vezes.
PORTUGUÊS Número Campo do sensor Função Comentário Botão Início 8 9 Para mostrar o menu principal. Hora e funções adicionais Para definir diferentes funções. Quando um tipo de aquecimento estiver a funcionar, toque no campo do sensor para definir o temporizador, o Bloqueio de Segurança para Crianças, a memória de Programas Favoritos , Manter Quente , Definir + Iniciar ou para alterar as definições da Sonda Térmica.
www.aeg.com Símbolo Função Manter Quente A função está activa. 6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. 6.1 Percorrer os menus 1. 2. Prima OK para entrar no submenu ou para aceitar a definição. Pode voltar ao menu principal em qual- 3. quer momento com . Active o aparelho. Prima ou para seleccionar a opção do menu. 6.
PORTUGUÊS Símbolo 11 Submenu Descrição Brilho do Visor Ajusta o contraste do visor em graus. Idioma Define o idioma para o visor. Volume do Alarme Ajusta o volume dos sons de pressão de botões e dos sinais em graus. Sons "teclado" Activa e desactiva o som dos campos de toque. Não é possível desactivar o som do campo de toque ON / OFF (ligar/desligar). Sons de Alarme/Erro Activa e desactiva os sons de alarme. Assistência Técnica Apresenta a configuração e a versão de software.
www.aeg.com Tipo de aquecimento Aplicação Ventilado Para poupar energia quando cozer e cozinhar alimentos cozidos secos. Para cozer alimentos em formas numa posição da grelha. Função manter quente Para manter os alimentos cozinhados quentes. Descongelar Para descongelar alimentos congelados. Aquecimento inferior Para cozer bolos com uma base estaladiça. Massa de pão Para fazer a massa levedada crescer antes da cozedura. Pão Para cozer pão.
PORTUGUÊS Calor residual O visor indica o calor residual mesmo após a desactivação do aparelho. Pode utilizar o calor para manter os alimentos quentes. 6.6 Poupança de energia O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias: • Calor residual: – Quando está um tipo de aquecimento ou um programa em funcionamento, os elementos de aquecimento são desactivados 10% antes do fim do tempo (a lâmpada e a ventoinha continuam a funcionar).
www.aeg.com • Com as funções Duração e Fim tempo , é necessário definir o tipo de aquecimento e a temperatura em primeiro lugar. Em seguida, poderá definir a função de relógio. O aparelho desactiva-se automaticamente. • Pode utilizar as funções Duração e Fim tempo em simultâneo se pretender activar e desactivar automaticamente o aparelho posteriormente, numa determinada hora. • Quando se utiliza a Sonda Térmica (se aplicável), a funções Duração e Fim tempo não funcionam. 7.
PORTUGUÊS Pratos com Peso automático Frango inteiro Peru, inteiro 3. Seleccione a categoria e o prato. Prima OK para confirmar. 4. Seleccione Receitas automáticas . Prima OK para confirmar. Quando utilizar a função Manual , o aparelho utiliza as definições automáticas. Pode alterá-las tal como nas outras funções.
www.aeg.com Utilize apenas a sonda térmica fornecida ou peças de substituição correctas. Utilizar a sonda térmica: Coloque a extremidade da sonda térmica no centro da carne. 2. Active o aparelho. 3. Coloque a ficha da sonda térmica na tomada da parte da frente do aparelho. 1. O aparelho calcula um tempo de fim aproximado. O tempo de fim depende da quantidade de alimentos, das temperaturas do forno (mínimo 120 °C) e dos modos de funcionamento.
PORTUGUÊS 17 Prateleira em grelha: Introduza a prateleira entre as barras-guia do apoio para prateleiras e certifique-se de que os entalhes ficam para baixo. Prateleira em grelha e tabuleiro para grelhar em conjunto: Coloque a prateleira em grelha sobre o tabuleiro para grelhar. Introduza o tabuleiro para grelhar entre as barras-guia do apoio para prateleiras. Informação útil: • Todos os acessórios possuem entalhes na parte de baixo das extremidades direita e esquerda para aumentar a segurança.
www.aeg.com A letra seguinte pisca. Execute os passos 5 e 6 novamente conforme necessário. 7. Mantenha OK premido para guardar. É possível substituir uma posição de memória. Quando o display mostrar a primeira posição de ou memória livre, toque em e prima OK para substituir um programa que tenha guardado anteriormente. Pode alterar o nome de um programa no menu Editar nome do programa . Activar o programa Active o aparelho. Seleccione o menu Programas Favoritos . Prima OK para confirmar. 3.
PORTUGUÊS Temperatura Tempo até à desactivação 30 °C - 115 °C 12,5 h 120 °C - 195 °C 8,5 h 200 °C - 245 °C 5,5 h 250 °C - °C máximos 3,0 h A desactivação automática funciona com todas as funções do forno, excepto Luz , Duração , Fim tempo e Sonda Térmica. 19 mento é activada automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desactivar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua a funcionar até o aparelho arrefecer. 10.
www.aeg.com • Com tempos de cozedura mais longos, pode desactivar o forno cerca de 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura e utilizar o calor residual. Quando cozinhar alimentos congelados, os tabuleiros podem torcer no forno durante a cozedura. Os empenos desaparecem quando os tabuleiros ficarem novamente frios. Como utilizar as tabelas de cozedura • O fabricante recomenda que utilize a temperatura mais baixa na primeira vez.
PORTUGUÊS Resultado da cozedura O bolo não fica cozido no tempo de cozedura indicado. 21 Causa possível Solução A temperatura do forno é demasiado baixa. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno ligeiramente superior. 11.5 Cozer num nível do forno Instruções gerais • O seu novo forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente.
www.aeg.com Tipo de cozedura Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) Apple pie / Tarte de Aquecimento maçã (2 formas de Ø Convencio20 cm, desfasadas dinal agonalmente) 1 180 70 - 90 Cheesecake, tabuleiro 2) 2 160 - 170 70 - 90 Aquecimento Convencional 1) Pré-aqueça o forno. 2) Utilize o tabuleiro para grelhar. Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar Tipo de cozedura Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Tipo de cozedura Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) Flans de fruta com massa areada Ventilado + Resistência Circ 2 160 - 170 40 - 80 2 160 - 180 40 - 80 Bolos de massa leve- Aquecimento dada com coberturas Convenciosensíveis (por exemnal plo, requeijão, natas, creme de ovos)1) 23 Biscoitos Alimentos Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Alimentos Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) Small cakes / Bolos pequenos 1) Ventilado + Resistência Circ 2 160 20 - 35 Small cakes / Bolos pequenos 1) Aquecimento Convencional 2 170 20 - 35 Ventilado Tipo de alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 25 Tipo de cozedura Ventilado + Resistência Circ Posições da grelha a partir de baixo 2 posições da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.
www.aeg.com Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) Cheesecake 1 140 - 160 60 - 90 Bolo de maçã, coberto 1 150 - 170 50 - 60 Tarte de legumes 1 160 - 180 50 - 60 Pão delgado1) 2 230 - 250 10 - 20 Flan de massa folhada1) 2 160 - 180 45 - 55 Flammekuchen 1) 2 230 - 250 12- 20 Piroggen (versão russa do calzone)1) 2 180 - 200 15 - 25 Tipo de cozedura 1) Pré-aqueça o forno. 2) Utilize o tabuleiro para grelhar. 11.
PORTUGUÊS Tipo de carne 27 Quantidade Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) mal passado 1) por cm de espessura Grelhador ventilado 1 190 - 200 5 - 6 por cm de espessura médio por cm de espessura Grelhador ventilado 1 180 - 190 6 - 8 por cm de espessura bem passado por cm de espessura Grelhador ventilado 1 170 - 180 8 - 10 por cm de espessura Carne assada ou lombo 1) Pré-aqueça o forno.
www.aeg.com Tipo de carne Quantidade Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.) 1 - 1,5 kg Grelhador ventilado 1 160 - 180 40 - 60 Quantidade Função do forno Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS Pré-aqueça sempre o forno vazio com as funções de grelhador, durante 5 minutos. 29 • Coloque sempre o tabuleiro para recolher a gordura no primeiro nível da grelha. • Grelhe apenas pedaços de carne ou peixe com pouca espessura. • Coloque a grelha no nível recomendado na respectiva tabela do grelhador. Grelhador Alimento a grelhar Temperatura Nível do forno Carne assada, médio 210 - 230 Lombo de vaca, médio Tempo de grelhador (min.) 1.º lado 2.
www.aeg.com Congelados Refeições prontas Nível da grelha Temperatura (°C) Tempo (min.
PORTUGUÊS 31 Tabela de descongelação Alimentos Quantidade Frango 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande.
www.aeg.com • Encha os frascos até ao mesmo nível e aperte bem. • Os frascos não podem tocar uns nos outros. • Coloque aproximadamente 1/2 litro de água no tabuleiro para assar, para ter humidade suficiente no forno. • Quando o líquido nos frascos começar a levantar fervura (após cerca de 35 60 minutos com frascos de um litro), desligue o forno ou diminua a temperatura para 100 °C (consulte a tabela).
PORTUGUÊS Tipo de cozedura Função do forno Nível do forno Temperatura em °C Tempo em min. Pão 2 170 - 190 60 - 90 Pão integral 33 11.
www.aeg.com Peixe Alimento a cozinhar Temperatura de núcleo do alimento Salmão 65 - 70 °C Trutas 65 - 70 °C 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. • Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza. • Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça.
PORTUGUÊS 35 Instalar o apoio para prateleiras Para instalar o apoio para prateleiras, efectue o procedimento na ordem inversa. 12.2 Lâmpada ADVERTÊNCIA Existe o risco de choque eléctrico. A lâmpada e a cobertura de vidro da lâmpada podem estar quentes. Antes de substituir a lâmpada: • Desligue o aparelho. • Retire os fusíveis da caixa de fusíveis ou desactive o disjuntor. CUIDADO Coloque um pano na parte inferior do interior do aparelho. Isto evita danos na cobertura de vidro da lâmpada e na cavidade.
www.aeg.com 4. O elemento de aquecimento baixa. Pode limpar o forno. Instalar o elemento de aquecimento Instale o elemento de aquecimento na sequência inversa. 1. 2. Instale os apoios para prateleiras. 12.4 Porta e painéis de vidro Remova a porta para poder limpá-la. Instale o elemento de aquecimento correctamente acima dos apoios das paredes interiores do aparelho. Remover a porta A CUIDADO Tenha cuidado quando remover a porta do aparelho. A porta é pesada. A 1. 2. Abra a porta totalmente.
PORTUGUÊS 37 2. Puxe o friso da porta para a frente para o remover. 3. Segure nos painéis de vidro da porta, um após o outro, pela extremidade superior e puxe-os para cima, para fora da guia. Limpe os painéis de vidro da porta. Para instalar os painéis, execute os passos indicados acima em sequência inversa. Coloque primeiro o painel mais pequeno e depois o maior. 4. 13. O QUE FAZER SE… ADVERTÊNCIA Consulte os capítulos relativos à segurança. Problema Causa possível Solução O aparelho não aquece.
www.aeg.com Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 14. DADOS TÉCNICOS Voltagem 220 - 240 V Frequência 50 Hz 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos eléctricos e electrónicos.
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892938444-D-062013 www.aeg.