HU Használati útmutató Sütő KE8404001 KE8404021
www.aeg.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK................................................................................. 3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.................................................................................... 4 3. TERMÉKLEÍRÁS......................................................................................................7 4. KEZELŐPANEL........................................................................................................8 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.
www.aeg.com • • • • • • • A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt. Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
MAGYAR • • • • • • • • • • • Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket. Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a hálózati kábel épségére. Amennyiben a készülék hálózati vezetékét ki kell cserélni, a cserét márkaszervizünknél végeztesse el. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a készülék ajtajához, különösen akkor, ha az forró.
www.aeg.com • • használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet. A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni. A művelet közben a sütő ajtaja legyen csukva. 2.4 Ápolás és tisztítás • • 2.5 Belső világítás • VIGYÁZAT! Személyi sérülés, tűz vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn. • • • • • • • Karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a hálózati csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból.
MAGYAR 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Kezelőpanel Elektronikus programkapcsoló A húshőmérő szenzor aljzata Fűtőelem Sütőtér világítás Ventilátor Polctartó, eltávolítható Polcszintek 7 3.2 Tartozékok Mély tepsi Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. Húshőmérő szenzor Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez. Az ételek sütési folyamatának ellenőrzéséhez.
www.aeg.com 4. KEZELŐPANEL 4.1 Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 A készülék működtetéséhez használja az érzékelőmezőket. Érzékelő‐ Funkció mező 1 2 3 4 5 6 7 8 - Megjegyzés Kijelző A készülék aktuális beállításait mutatja. BE / KI A készülék be- és kikapcsolása. Sütőfunkciók vagy Érintse meg egyszer az érzékelőmezőt egy sütő‐ Előre programo‐ funkció vagy a következő menü kiválasztásához: zott sütés Előre programozott sütés.
MAGYAR Érzékelő‐ Funkció mező 9 Megjegyzés Főmenü gomb Visszalépés egy szinttel a menüben. A főmenü megjelenítéséhez érintse meg 3 másodpercig a mezőt. Idő és további funkciók Más funkciók beállításához. A sütőfunkció műkö‐ désekor érintse meg az érzékelőmezőt az idő‐ kapcsoló vagy a következő funkciók beállításához: Funkciózár, Kedvenc, Melegen tartás, Set + Go. Ekkor módosítható a húshőmérő szenzor beállítá‐ sa is. Percszámláló A következő funkció beállítása: Percszámláló. 10 11 4.
www.aeg.com Szimbólum Funkció Gyors felfűtés visszajelző A funkció aktív. Csökkenti a felfűtési időt. Súlyautomatika A kijelző azt jelzi, hogy a súlyautomati‐ ka rendszer aktív, vagy a súly módosí‐ tható. Melegen tartás A funkció aktív. 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT Helyezze vissza a tartozékokat és a kivehető polctartókat az eredeti helyükre. VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 5.2 Első csatlakoztatás 5.
MAGYAR Szim‐ Menüpont bólum Kedvenc 11 Alkalmazás A felhasználó által létrehozott kedvenc sütési pro‐ gramok listáját tartalmazza. Almenü a következőhöz: Alapbeállítások Szim‐ Almenü bólum Megnevezés Óra beállítása A pontos idő beállítása az órán. Idő kijelzés BE állapotban a kijelzőn a pontos idő látható, miu‐ tán kikapcsolja a sütőt. Set + Go Bekapcsolt állapotban a Kiegészítő funkciók kivá‐ lasztása ablakban kiválaszthatja a következő funkciót: Set + Go.
www.aeg.com 6.3 Sütőfunkciók Sütőfunkció Alkalmazás Hőlégbefúvás, nagy hő‐ fok Sütés egyszerre maximum két sütőszinten, illetve aszalás.20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sü‐ tő hőmérsékletét, mint a következő funkció eset‐ én: Alsó + felső sütés. Pizzasütés Ha a sütő 1 szintjén szeretné sütni az ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó réte‐ gét. 20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmérsékletét, mint a következő funkció esetén: Alsó + felső sütés.
MAGYAR Sütőfunkció 13 Alkalmazás Kenyér Kenyér sütéséhez. Csőben sütés Sütőben készíthető fogásokhoz, mint a lasagna és burgonyafelfújt. Csőben sütés és pirítás. Tartósítás Tartósított zöldségek, például savanyúság készí‐ téséhez. Aszalás Szeletelt gyümölcsök (pl. alma, szilva, őszibarack) és zöldségek (pl. paradicsom, cukkini vagy gom‐ ba) aszalására. Edény melegítés Az edények tálaláshoz való előmelegítésére.
www.aeg.com 7. ÓRAFUNKCIÓK 7.1 Órafunkciók táblázata Óra funkció Alkalmazás Percszámláló Visszaszámlálás beállítása (max. 2 óra 30 perc). Ez a funkció nincs hatással a készülék működésére. Ezt kikapcsolt készülék mellett is bekapcsolhatja. A gombbal kapcsolja be a funkciót. Nyomja meg a vagy gombot a perc beállításához, majd az indításhoz nyomja meg a gombot. Időtartam A sütő működési időtartamának beállítása (maximum 23 ó 59 perc).
MAGYAR és a megfelelő szimbólum meg nem jelenik. 3. A szükséges idő beállításához nyomja meg a vagy gombot. 4. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. Befejezéskor hangjelzés hallható. A készülék kikapcsol. A kijelzőn egy üzenet jelenik meg. 5. A jelzés kikapcsolásához érintsen meg egy érzékelőmezőt. 5. A megerősítéshez nyomja meg a(z) gombot. Amikor a program véget ér, hangjelzés hallható. A funkció bekapcsolva marad, ha átvált egy másik sütőfunkcióra. 7.
www.aeg.com A Kézi funkció használatakor a készülék automatikus beállításokat alkalmaz. Megváltoztathatja ezeket a többi funkcióhoz hasonlóan. 8.3 Előre programozott sütés és Súlyautomatika Ez a funkció automatikusan kiszámítja a sütési időt. Használatához meg kell adni az étel tömegét. 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Válassza ki a menüt: Előre programozott sütés. A megerősítéshez nyomja meg a(z) gombot. 3. Válassza ki a kategóriát és az ételt. A megerősítéshez nyomja meg a(z) gombot. 4.
MAGYAR befejezést hozzávetőlegesen 30 perces pontossággal számolja ki. 6. A húshőmérséklet módosításához nyomja meg a(z) gombot. Amikor a hús eléri a beállított maghőmérsékletet, egy hangjelzés hallható. A készülék automatikusan kikapcsol. 7. A hangjelzés kikapcsolásához érintsen meg egy érzékelőmezőt. 8. Húzza ki a húshőmérő szenzor dugóját az aljzatból, és vegye ki a húst a sütőből. VIGYÁZAT! A húshőmérő szenzor forró.
www.aeg.com 4. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. A kijelzőn az első szabad memóriahely jelenik meg. 5. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. 6. Adja meg a program nevét. Az első betű villog. 7. Érintse meg a vagy betű módosításához. gombot a gombot. 8. Nyomja meg a A következő betű villog. 9. Szükség esetén végezze el ismét a 7. lépést. gombot a 10. Tartsa nyomva a mentéshez. Felülírhatja a kívánt memóriahely tartalmát.
MAGYAR 19 10.6 Kijelző fényereje • • A(z) Funkciózár működik, amikor egy sütőfunkció aktív. A(z) Alapbeállítások menü segítségével be- és kikapcsolhatja az alábbi funkciót: Set + Go. A kijelző kétféle fényerő-beállítással rendelkezik: • • 10.5 Automatikus kikapcsolás Biztonsági okokból a készülék bizonyos idő elteltével automatikusan kikapcsol, ha egy sütőfunkció működik, és a kezelő nem változtat semmilyen beállításon. Hőmérséklet (°C) Kikapcsolási idő (ó) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.
www.aeg.com Edény melegítés Tányérok és edények melegítéséhez. Rendezze el egyenletesen a tányérokat és az edényeket a huzalpolcon. A melegítési idő felénél fordítsa meg a kupacokat (fejjel lefelé). Az automatikus hőmérséklet 70 °C. Ajánlott polcszint: 3. Kelesztés Ezzel az automata funkcióval bármilyen tésztát megkeleszthet. Ez a beállítás kiváló hőmérsékletet biztosít a kelesztéshez. Tegye a kelesztendő tésztát egy megfelelően nagy edénybe, és takarja le egy nedves kendővel vagy műanyagfóliával.
MAGYAR 21 A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütemény túlságosan száraz. A sütőhőmérséklet túl alac‐ sony. A következő sütéskor maga‐ sabb sütőhőmérsékletet állít‐ son be. A sütemény túlságosan száraz. Túl hosszú sütési időt vá‐ lasztott. A következő sütéskor rövi‐ debb sütési időt állítson be. A sütemény egyenetlenül sül A sütőhőmérséklet túl meg. magas, míg a sütés ideje túl rövid. Állítson be alacsonyabb sü‐ tőhőmérsékletet és hoss‐ zabb sütési időtartamot.
www.aeg.com Étel Funkció Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Sajttorta, tepsi2) Alsó + felső sütés 160 - 170 70 - 90 2 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit.
MAGYAR Étel Funkció Kelt sütemények kényes Alsó + felső feltéttel (pl. túró, tejszín, sütés 23 Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) Polcmagas‐ ság 160 - 180 2 40 - 80 sodó)1) 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit.
www.aeg.com 11.
MAGYAR 25 Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel Hőmérséklet (°C) Krémes felfújt / képvise‐ 160 - 180 Idő (perc) Polcmagas‐ ság 25 - 45 1/4 30 - 45 1/4 lőfánk1) Száraz streusel torta 150 - 160 1) Melegítse elő a sütőt.
www.aeg.com Étel Mennyiség Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Marha hátszín 1 - 1,5 kg 150 120 - 150 1 Marhafilé 1 - 1,5 kg 150 90 - 110 1 Borjú roston 1 - 1,5 kg 150 120 - 150 1 Steak 200 - 300 g 120 20 - 40 1 11.
MAGYAR • • • Ajánlatos pici folyadékot a hús alá önteni, mert így a húslé, illetve a zsír nem ég rá a tepsire. Szükség szerint fordítsa meg a húst (a sütési idő 1/2–2/3 részénél). Hússütés közben a nagyobb húsdarabokat vagy szárnyasokat • locsolja meg saját levükkel. Ez segíti a húsok jobb átsülését. Körülbelül a sütési időtartam vége előtt 10 perccel kikapcsolhatja a sütőt, így ki tudja használni a maradékhőt. 11.
www.aeg.
MAGYAR 29 Hal (párolt) Étel Funkció Hal egészben Alsó + felső sütés Mennyiség Hőmér‐ Idő (perc) séklet (°C) Polcma‐ gasság 1 - 1,5 kg 210 - 220 1 11.13 Grill • • • • • A grillezéshez mindig a legmagasabb hőfokot használja. Állítsa a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcpozícióra. Mindig úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcpozíción gyűljön össze. 45 - 60 Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen.
www.aeg.com Étel Idő összesen (perc) Pirítós kenyér feltét‐ tel Polcmagasság Első oldal Második oldal 6-8 - 3 1) Melegítse elő a sütőt. 11.14 Fagyasztott ételek • • Távolítsa el az étel csomagolását. Helyezze az ételt a tányérra. Ne fedje le tányérral vagy tállal. Ez meghosszabbíthatja a felolvasztás idejét.
MAGYAR Étel Funkció Hőmérsék‐ Idő (perc) let (°C) Polcmagasság Bagettek Alsó + felső sütés a gyártó utasításai szerint a gyártó utasítá‐ sai szerint 2 Gyümölcskenyér Alsó + felső sütés a gyártó utasításai szerint a gyártó utasítá‐ sai szerint 2 31 1) A hasábburgonyát sütés közben 2-3-szor meg kell fordítani. 11.15 Felolvasztás • • • Távolítsa el az étel csomagolását, majd tegye az ételt egy tányérra. Használja az alulról számított első polcszintet.
www.aeg.com hőmérsékletet 100 °C-ra (lásd a táblázatot).
MAGYAR 11.18 Kenyér A sütő előmelegítése nem ajánlott. Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Fehér kenyér 180 - 200 40 - 60 2 Bagett 200 - 220 35 - 45 2 Briós 160 - 180 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rozskenyér 180 - 200 50 - 70 2 Barna kenyér 180 - 200 50 - 70 2 Sokmagvas kenyér 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.aeg.com Vadhús Étel Étel maghőmérséklete (°C) Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete (°C) Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 12.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • • • • • • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg.
MAGYAR 12.3 A sütő mennyezete VIGYÁZAT! A fűtőelem eltávolítása előtt kapcsolja ki a készüléket. Ellenőrizze, hogy lehűlt-e már a készülék. Égésveszély! 2. Teljesen emelje fel az ajtó két zsanérján levő rögzítőkarokat (A). A Távolítsa el a polcvezető síneket. A sütő mennyezetén lévő fűtőelem lehajtásával könnyebben megtisztíthatja a sütő mennyezetét. 35 A 3. Csukja be az ajtót körülbelül 45°-os szögbe. 1. Tartsa meg elöl mindkét kezével a fűtőelemet. 2.
www.aeg.com felfele húzva vegye ki őket a vezetősínből. 9. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Óvatosan törölje szárazra az üveglapot. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapokat és az ajtót a helyére. Ismételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Először a kisebb táblát helyezze vissza, majd a nagyobbat. 12.5 A lámpa izzójának cseréje 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4.
MAGYAR 37 13.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel. Nem végezte el a szükséges Ellenőrizze, hogy elvégeztebeállításokat. e a szükséges beállításokat. A sütő nem melegszik fel. Aktív az automatikus kikapc‐ Olvassa el az „Automatikus solás. kikapcsolás” című részt. A sütő nem melegszik fel.
www.aeg.com Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide: Típus (MOD.) ......................................... Termékszám (PNC) ......................................... Sorozatszám (S.N.) ......................................... 14. MŰSZAKI INFORMÁCIÓK 14.1 Műszaki adatok Feszültség 220 - 240 V Frekvencia 50 Hz 15. ENERGIAHATÉKONYSÁG 15.1 Termékismertető adatlap és információ az EU 65-66/2014 sz.
MAGYAR • • készülék működése közben, és a sütés során addig tartsa csukva, ameddig lehetséges. – Fém edényeket használjon az energiatakarékosság javítása érdekében. – Amikor csak lehetséges, az ételt még felfűtés előtt helyezze a sütőbe. – A 30 percnél hosszabb ideig tartó sütés során a befejezés előtt csökkentse a sütő hőmérsékletét a minimum értékre, a sütés hosszától függően 3 - 10 perc időtartamra. A sütőben levő maradékhő tovább folytatja a sütést.
867309852-A-342014 www.aeg.