UK Інструкція Духова шафа KE8404001 KE8404021
www.aeg.com ЗМІСТ 1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..................................................................... 3 2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.........................................................................4 3. ОПИС ВИРОБУ....................................................................................................... 7 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ............................................................................................8 5. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ...................
УКРАЇНСЬКА 1. 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому. 1.
www.aeg.com • • • • • • • Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений. Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу. Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.
УКРАЇНСЬКА • • • • • • • • • • • • • • Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком. Прилад повинен бути заземленим. Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку. Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
www.aeg.com • • • • – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад; – після приготування не залишайте у приладі страви й продукти з високим вмістом вологи; – будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя. Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є дефектом із точки зору закону про гарантійні зобов’язання. Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню. Сік, який виділяється з фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті.
УКРАЇНСЬКА 3. ОПИС ВИРОБУ 3.1 Загальний огляд 1 8 2 3 4 5 6 4 3 2 1 7 3.2 Приладдя 1 Панель керування 2 Електронний програматор 3 Гніздо датчика внутрішньої температури 4 Нагрівальній елемент 5 Лампа 6 Вентилятор 7 Опорна рейка, знімна 8 Положення полиць Каструля форма Решітка Для розміщення посуду та форм для випічки, а також для смаження. Для випікання, смаження та збирання жиру. Термощуп Лист для випікання Для випікання пирогів і печива. Для перевірки ступеня готовності страви.
www.aeg.com 4. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ 4.1 Електронний програмуючий пристрій 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Керування приладом здійснюється за допомогою сенсорних кнопок. Сенсорн Функція а кнопка 1 2 - Дисплей Показує поточні налаштування пристрою. УВІМК/ВИМК Увімкнення та вимкнення пристрою. Функції нагріву або Допомога при готуванні Торкніться сенсорної кнопки один раз, щоб вибрати функцію нагрівання або меню: Допомога при готуванні.
УКРАЇНСЬКА Сенсорн Функція а кнопка 9 Коментар Кнопка Home Повернення на один рівень меню назад. Для відображення головного меню натисніть і утримуйте сенсорну кнопку протягом 3 с. Час і додаткові функції Для встановлення різних функцій. Доторкніться до сенсорної кнопки, щоб при активній функції нагрівання запрограмувати таймер або функції: Контрольний замок, Обрані налаштування, Нагрів+утримання, Set + Go. Ви також можете змінити налаштування датчика внутрішньої температури.
www.aeg.com Символ Функція Індикатор нагріву На дисплеї відображається температура у приладі. Індикатор швидкого нагрівання Функція увімкнена. Завдяки цій функції скорочується час нагрівання. Зважувати автоматично Дисплей показує, що систему автоматичного визначення ваги активовано або вагу можна змінити. Нагрів+утримання Функція увімкнена. 5. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 5.
УКРАЇНСЬКА 11 6.2 Огляд меню Головне меню Cимв ол Пункт меню Використання Допомога при готуванні Містить перелік автоматичних програм. Функції нагріву Містить перелік функцій нагрівання. Стандартні налаштування Використовується для інших налаштувань. Обрані налаштування Містить перелік обраних програм готування, створений користувачем. Підменю для: Стандартні налаштування Cимв ол Підменю Опис Встановлення часу Встановлення поточного часу для годинника.
www.aeg.com Cимв ол Підменю Опис Заводські налаштування Відновлення всіх налаштувань до початкового стану. 6.3 Функції нагріву Функція нагрівання Вентилятор Використання Одночасне випікання на рівнях полиць 1 і 2 та підсушування.Встановіть температуру на 20– 40 °С нижче, ніж для режиму: Традиційне приготування. Налаштування для піци Для випікання на одному рівні полиць з отриманням більш рум’яної скоринки та хрусткої основи.
УКРАЇНСЬКА Функція нагрівання 13 Використання Нижній нагрів Для випікання кондитерських виробів із хрусткою основою та для консервування продуктів. Випічка Для доведення дріжджового тіста перед випічкою. Хліб Для випікання хліба. Страви у паніровці Для приготування таких страв, як лазанья або картопляний гратен. Також для запікання з отриманням рум’яної скоринки. Збереження Для приготування маринадів для овочів.
www.aeg.com 7. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА 7.1 Таблиця функцій годинника Функція годинника Таймер Застосування Встановлення таймера зворотного відліку (максимум 2 год. 30 хв). Ця функція не впливає на роботу приладу. Ви можете використовувати її, навіть якщо прилад вимкнений. Щоб увімкнути функцію кнопкою . Натисніть встановлення хвилин і відліку. , скористайтеся або для для початку Тривалість Встановлення тривалості операції (максимум 23 год. 59 хв.).
УКРАЇНСЬКА 3. Натисніть або , щоб встановити потрібний час. 4. Для підтвердження натисніть . Коли час виконання програми закінчиться, пролунає звуковий сигнал. Прилад вимкнеться. На дисплеї відобразиться повідомлення. 5. Торкніться сенсорної кнопки, щоб вимкнути сигнал. 7.3 Нагрів+утримання Умови для застосування функції: • • Встановлена температура перевищує 80 °C. Функція Тривалість налаштована. Функція Нагрів+утримання Функція підтримує приготовлену страву теплою при температурі 80 °C протягом 30 хв.
www.aeg.com Коли ви користуєтесь функцією: Вручну, прилад використовує автоматичні налаштування. Їх можна змінювати, як і будь-яку іншу функцію. 8.3 Допомога при готуванні із застосуванням функції Зважувати автоматично Ця функція автоматично розраховує час смаження. Для її використання необхідно ввести вагу продукту. 1. Увімкніть прилад. 2. Оберіть меню . Допомога при готуванні. Для підтвердження 4. Оберіть функцію: Зважувати автоматично. Для підтвердження натисніть натисніть .
УКРАЇНСЬКА Прилад розрахує час закінчення приблизно через 30 хв. 6. Щоб змінити внутрішню температуру, натисніть . Коли м’ясо досягне заданої внутрішньої температури, пролунає звуковий сигнал. Прилад вимикається автоматично. 7. Торкніться до сенсорної кнопки, щоб вимкнути сигнал. 8. Витягніть штекер термощупа з гнізда і вийміть м’ясо з духової шафи. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Термощуп гарячий. Існує ризик отримати опік. Будьте обережні, виймаючи вістря і штекер термощупа.
www.aeg.com Збереження програми 1. Увімкніть прилад. 2. Виберіть функцію нагріву або автоматичну програму. 3. Торкайтеся , доки на дисплеї не відобразиться: ЗБЕРЕГТИ. 2. Одночасно торкніться і , доки на дисплеї не з’явиться повідомлення. Для вимкнення функції захисту від доступу дітей повторно виконайте крок 2. 4. Для підтвердження натисніть На дисплеї відобразиться перша вільна комірка пам’яті. . 10.3 Контрольний замок 5. Для підтвердження натисніть 6. Введіть назву програми.
УКРАЇНСЬКА 19 10.6 Яскравість дисплея • • Контрольний замок активована при роботі функції нагрівання. Меню Стандартні налаштування дозволяє вам ввімкнути та вимкнути дану функцію: Set + Go. Передбачено два режими яскравості дисплея: • • 10.5 Автоматичне вимикання Із метою безпеки передбачено, що прилад автоматично вимикається через деякий час у разі, якщо функція нагрівання активована, але налаштування не змінюються. Температура (°C) Час вимкнення (год.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–245 5.
www.aeg.com 11.2 Поради щодо спеціальних режимів нагрівання духовки Зберігайте теплим Використовуйте цю функцію для підтримки страви теплою. Температура регулюється автоматично до 80 °C. Розігрів Для підігрівання тарілок. Розподіліть тарілки рівномірно по поличці духовки. Через половину часу підігрівання поміняйте місцями верхні та нижні тарілки. Автоматична температура - 70°C. Рекомендований рівень полички: 3.
УКРАЇНСЬКА Результати випікання Можлива причина Вирішення Пиріг не підіймається, робиться вогким, горбкуватим або з прошарками. Забагато вологи у суміші. Використовуйте менше рідини. Будьте обережні з блендером та його використанням. Пиріг занадто сухий. Температура занадто низька. При наступному випіканні слід збільшити температуру. Пиріг занадто сухий. Занадто довга тривалість приготування. При наступному випіканні вказуйте коротший час. Пиріг пропікся нерівномірно.
www.aeg.com Страва Функція Темпера тура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Apple pie / Яблучний пиріг (2 форми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) Традиційне приготування 180 70 - 90 1 Сирній пиріг, деко 2) Традиційне приготування 160 - 170 70 - 90 2 1) Попередньо прогрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. Випікання пирогів, тістечок, хліба на деку Страва Функція Температ ура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Функція Пиріг із дріжджового Традиційне тіста з м’якою приготування начинкою (наприклад, білим сиром, вершками або солодким 23 Температ ура (°C) Час (у хв.) Положення полиці 160 - 180 40 - 80 2 заварним кремом)1) 1) Попередньо прогрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. Бісквіти Страва Функція Температ ура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com 11.6 Запіканки та гратени Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА 25 Випікання пирогів, тістечок, хліба на деку Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Тістечка зі збитими 160 - 180 25 - 45 1/4 150 - 160 30 - 45 1/4 вершками/Еклери1) Сухий пиріг із посипкою 1) Попередньо прогрійте духову шафу. Торти/дрібна випічка/хліб у деку для випікання Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Кількість Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Ростбіф 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Філе яловичини 1000 - 1500 г 150 90 - 110 1 Запечена телятина 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Стейк 200 - 300 г 120 20 - 40 1 11.10 Налаштування для піци Страва Температура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА • • • • допоможе зробити м’ясо більш соковитим. Усі типи м’яса, які можна підрум’янити або надати їм хрусткості, треба смажити у формі без кришки. Рекомендуємо готувати м’ясо та рибу вагою від 1 кг. Налийте в глибоке деко рідину, щоб м’ясо або жир не пригоріли на деко. Якщо треба, переверніть шматок (через 1/2–2/3 загального часу приготування). • • 27 Протягом смаження декілька раз поливайте печеню власним соком. Страва буде більш смачною та соковитою. Ви можете вимкнути прилад за 10 хв.
www.aeg.com Страва Функція Свиняча Турбоніжка гриль (попередньо проварена) Кількість Температ ура (°C) Час (у хв.) Положенн я полиці 750 г – 1 кг 150 - 170 90 - 120 1 Телятина Страва Функція Кількість Температ ура (°C) Час (у хв.) Положенн я полиці Запечена телятина Турбогриль 1 кг 160 - 180 150 - 120 1 Теляча ніжка Турбогриль 1,5–2 кг 160 - 180 120 - 150 1 Баранина Страва Функція Кількість Температ ура (°C) Час (у хв.
УКРАЇНСЬКА 29 Домашня птиця Страва Функція Кількість Температ Час (у хв.) ура (°C) Положенн я полиці Курка, курча Турбогриль 200 - 250 г 200 - 220 кожна порція 30 - 50 1 Курка, половина Турбогриль 400 - 500 г кожна 190 - 210 35 - 50 1 Шматки птиці Турбогриль 1–1,5 кг 190 - 210 50 - 70 1 Качка Турбогриль 1,5–2 кг 180 - 200 80 - 100 1 Страва Функція Кількість Температ Час (у хв.
www.aeg.com Страва Температура (°C) Приготування на грилі (хв.) Положення полиці З одного боку З іншого боку Свиняча вирізка 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Спинка телятини 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Бараняча вирізка 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Ціла риба, 500-1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Великий гриль Страва Приготування на грилі (хв.
УКРАЇНСЬКА Страва Температура (°C) Час (у хв.
www.aeg.com Страва Кількість Час розморожу вання (хв.) Час подальшог о розморожу вання (хв.) Коментарі Курка 1 кг 100 - 140 20 - 30 Покладіть курча на перевернуте блюдце, розміщене на великій тарілці. Переверніть по завершенні половини часу. М’ясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Переверніть по завершенні половини часу. М’ясо 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверніть по завершенні половини часу.
УКРАЇНСЬКА 33 Кісточкові плоди Страва Температура (°C) Час приготування до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за температури 100°C (хв.) Груші/Айва/Сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Страва Температура (°C) Час приготування до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за температури 100°C (хв.
www.aeg.com Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Білий хліб 180 - 200 40 - 60 2 Багет 200 - 220 35 - 45 2 Бріош 160 - 180 40 - 60 2 Чіабатта 200 - 220 35 - 45 2 Житній хліб 180 - 200 50 - 70 2 Чорний хліб 180 - 200 50 - 70 2 Цільнозерновий хліб 170 - 190 60 - 90 2 11.
УКРАЇНСЬКА 35 Дичина Страва Внутрішня температура страви (°C) Сідло зайця 70–75 Заяча ніжка 70–75 Заєць (тушка) 70–75 Сідло косулі/оленя 70–75 Кострець козулі/оленя 70–75 Риба Страва Внутрішня температура страви (°C) Лосось 65–70 Форель 65–70 12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 12.1 Примітки щодо чищення • • • • • • Помийте лицьову панель приладу теплою водою із засобом для чищення за допомогою м’якої ганчірки.
www.aeg.com 12.3 Стеля духової шафи ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Вимкніть прилад, перш ніж знімати гриль. Дайте приладу охолонути. Існує ризик отримання опіку. Витягніть опорні рейки. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Будьте обережні, знімаючи дверцята з приладу. Дверцята важкі. 1. Повністю відчиніть дверцята. 2. До кінця підніміть затискні важелі (A) на двох завісах дверцят. Верхній нагрівальний елемент можна скласти вниз, щоб було зручніше чистити стелю духовки. 1. Візьміть нагрівальній елемент спереду двома руками. 2.
УКРАЇНСЬКА ОБЕРЕЖНО! При сильному натисканні, особливо на краї передньої панелі, скло може тріснути. 7. Зніміть оздоблення дверцят, потягнувши за нього вперед. 8. По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із напрямної вгору. 37 2. Помийте скляний плафон. 3. Замініть стару лампочку відповідною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300°C. 4. Установіть скляний плафон. Бокова лампа 9. Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ретельно витріть скляну панель насухо.
www.aeg.com 13. УСУНЕННЯ ПРОБЛЕМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. 13.1 Що робити у випадку, якщо... Проблема Можлива причина Вирішення Духовка не нагрівається. Духова шафа вимкнена. Увімкніть духову шафу. Духовка не нагрівається. Не налаштовано годинник. Налаштуйте годинник. Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не обрані. Перевірте налаштування. Духовка не нагрівається. Автоматичне вимкнення активовано. Див. розділ «Автоматичне вимкнення».
УКРАЇНСЬКА 13.2 Експлуатаційні характеристики Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до служби технічної підтримки. 39 даними. Ця табличка розташована на передній рамі камери приладу. Не знімайте табличку з технічними даними з передньої рами камери приладу. Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) .........................................
www.aeg.com Маса EN 60350-1 – домашні електричні побутові прилади – частина 1 Плити, духовки, парові духові шафи та грилі – способи вимірювання продуктивності. • 15.2 Енергозбереження Прилад має функції, що допомагають заощаджувати електроенергію під час щоденного готування. • • Загальні поради – Переконайтеся, що дверцята духовки закриті належним чином під час роботи приладу, тримайте їх закритими під час готування, наскільки це можливо.
УКРАЇНСЬКА 41
www.aeg.
УКРАЇНСЬКА 43
867309859-A-342014 www.aeg.
